芋頭減肥還是增肥

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芋頭減肥還是增肥，芋頭是一種對人體很好的的食物，女人吃它可以美容養顏強身健體，芋頭不僅美味還健康，因此瞭解芋頭的注意事項很重要，下面和大家分享芋頭減肥還是增肥。

芋頭減肥還是增肥1

芋頭是一種熱量非常低的美食，與紅薯相比，熱量還要低，它的主要成分是澱粉，經常被人當作主食吃。

吃芋頭達不到減肥的作用，雖說芋頭是比較小的顆粒，它只是九分之一的玉米澱粉或者小麥麪粉澱粉顆粒，人體吸收的速度非常快。但是它的升血糖指數較高，很短時間就會餓，自然達不到減肥的目的。而且若是用芋頭來做主食，那麼，正餐的分量要減少。食用芋頭，先要將芋頭切塊，然後再和米飯一起蒸熟再吃。

吃芋頭需要搭配着肉類一起吃，可以做芋頭悶鴨、芋頭燒肉這樣的菜式，而且芋頭能夠吸收大量的油脂，是一種高脂肪以及高碳水的組合，有催肥的效果，因此不適合減肥吃。而且芋頭有豐富的膳食纖維，對於排便有幫助，可以解決減肥期間出現的便祕問題。

製作生芋頭時，注意剝皮時會有粘手的感覺，這是一種含有黏性蛋白的很少的食物，黏性蛋白經消化道吸收後，可以激活人體的免疫活力，達到抗癌的效果。所以經常食用雖說達到不減肥的目的，但是對於身體健康有諸多益處。

芋頭減肥還是增肥2

芋頭是一種非常好的食物，它的蛋白質含量豐富，脂肪含量較低，所以食用芋頭不會造成身體增肥。芋頭含有的營養物質還包括飽和脂肪、糖、鈉、鉀以及多種微量元素。芋頭對身體有很大益處，食用芋頭可以益胃、健脾、寬腸、通便，可以增強患者的免疫力。

另外還具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。對於身體虛弱，腸胃不好的人是可以食用的。但是不要吃的太多，糖尿病患者最好不要食用。

減肥能吃芋頭嗎

芋頭的熱量81大卡/100克。是一種比紅薯熱量還要低的跟塊類食物。主要成分是碳水化合物（澱粉），因此可以被歸納在主食類裏。

減肥期間如果吃了芋頭，扣除相應的正餐裏米飯、饅頭面條的相應的分量即可。也可以把芋頭切塊，和米飯一起蒸熟了吃。

因爲芋頭澱粉是一種比較細小的顆粒，僅爲玉米澱粉或者小麥麪粉澱粉顆粒的1/9，所以芋頭澱粉在人體內消化吸收的速度是比較快的，也就是升血糖指數比較高。因此如果用芋頭來作爲主食的話，你會餓得很快，這樣並不利於減肥。

而且要注意，各種芋頭悶鴨、芋頭燒肉之類的菜式，芋頭吸收了大量的油脂，變成了高脂肪+高碳水的催肥組合，因此並不適合減肥吃。

芋頭中含大量優質水溶性膳食纖維，可以幫助排便，可以幫助解決減肥期間的便祕問題。

生芋頭剝皮以後會有粘手的.感覺，這是一種其他食物很少含的黏性蛋白。有研究證明芋頭所含的黏性蛋白在被消化道吸收之後可激活人體內的巨噬細胞和淋巴細胞等免疫細胞的活力，從而增強人體的抗癌和抗病能力。

芋頭減肥還是增肥3

芋頭味甘性平，其中含有大量的維生素、纖維素、蛋白質以及鈣、鐵、磷等成分物質，營養價值以及食用價值比較高，每100克芋頭中大約含有56大卡左右的熱量；而米飯作爲生活中常見的五穀，其中含有豐富的維生素、纖維素、蛋白質以及鈣、鐵、磷等成分物質，每100克米飯中大約含有116大卡左右的熱量，所以米飯的熱量要比芋頭高一些。

吃芋頭是增肥還是減肥

適量食用對減肥具有一定促進作用。

芋頭中含有豐富的蛋白質、維生素、纖維素等成分物質，但脂肪含量比較，適量食用並不會導致出現有增肥的情況，減肥期間也可以適當的進行食用的，並不需要太過於擔心。

但是畢竟芋頭中含有大量的澱粉以及膳食纖維以及糖分，如果吃芋頭一次性吃得太多，容易導致出現有消化不良等情況的發生，因此要注意儘量少量多餐，不要一次性吃得太多，食用過量反而可能會導致人體長胖。