中國哪裏的臍橙最好吃，飲食文化對於我們來講淵源而流長，畢竟上下五千年的發展可有太多美食被我們開發出來，特別是饑荒時代，很多以前都不知道可以吃的，現在都成爲了餐桌上的美食，那麼今天就來了解一下中國哪裏的臍橙最好吃吧。
中國哪裏的臍橙最好吃1
排名第一的贛南臍橙，可能有人覺得很讓人意外，其實贛南目前是世界上臍橙最大的臍橙生產基地，不僅僅暢銷國內，也遠銷海外。
贛南臍橙由於特殊的地理環境造就了其獨一無二的口感，贛南地區擁有酸鹼性紅壤，這樣地理環境非常適合臍橙生長，口感更甜，氣味更香。
農夫山泉，匯源果汁，可口可樂等飲料品牌都在贛南擁有果汁生產基地。
贛南的臍橙是在改革開放後1987年從美國紐約引進的，當時紐約州的臍橙被稱爲是最好吃的品種。
臍橙引進之後並沒有得到大力的發展，只是農民們在自家後院種着自家吃。
隨着改革開放，經濟的高速發展，老百姓們的生活水平提高後，對水果的銷量與日俱增，大家已經不滿足天天吃蘋果橘子了，於是精明的商人盯上了臍橙。
一些飲料廠家也在計劃推出日後風靡全國的"果粒橙"飲料，有些農民們看到了商機，於是加大種植面積，很快臍橙還沒到上市季節就售賣一空。
看到有利可圖，越來越多的農民們開始種植臍橙，不僅僅是在後院更在後山種植了大片臍橙，如今贛南發展成爲了世界上最大的臍橙生產地。
11月中旬便是臍橙上市的季節，我老家爸媽在贛南老家的後山今年種了五萬株臍橙，如今橙子熟了，從夏天開花到冬天成熟，臍橙得一生都在收集陽光。
我希望把整個夏天收集的陽光，在這個冬天打包送給你！
好臍橙吸收了夏秋冬三季的陽光，臍橙的顏色就跟太陽一樣，讓人感到溫暖和舒心。
中國哪裏的臍橙最好吃2
臍橙的維生素C和胡蘿蔔素的含量非常豐富，顏色是橙黃色並且有綠色的斑紋，臍橙具有很高的中藥價值。臍橙可以生津止渴、開胃下氣，還適合孕婦食用，有助於安胎助孕。臍橙對老年人來說也是有非常高的食療價值的，吃臍橙可以抑制致癌物質的形成，並且能軟化和保護血管，促進血液循環，保護心臟。
臍橙的營養價值
臍橙味甘性平，具有滋脾健胃、清肺化痰、潤膚養顏、理氣、抗癌、解酒等多種功效。 中醫認爲:臍橙有生津止渴，舒肝理氣、通乳、消食開胃等功效，有很好的補益作用。 每100克橙的可食部分含核黃素0.05毫克。維生素C16毫克。蛋白質0.7克。脂肪0.1克。糖12克。粗纖維0.2克。無機鹽0.4克，鈣26毫克。果色由綠變橙黃至橙紅。果實充分長大和20度左右的溫度保持一定的時間，是臍橙着色的必要條件。臍橙糖高，酸低，味清甜。
臍橙的功效與作用
第一，多吃臍橙能爲人體補充很多的維生素和胡蘿蔔素，臍橙是水果中營養物質比較豐富的一種，身體裏面如果缺少這些物質的話會造成很多的困擾，比如嘴裏會起潰瘍，皮膚粗糙潰爛，嚴重者還會患上皮膚病，這些疾病的治療過程非常複雜，但是臍橙裏面的維生素可以很好的爲身體提供這些養分，讓我們的身體內部更和諧。
第二，臍橙有延年益壽的功效，臍橙裏豐富的營養物質可以很好的預防膽固醇和癌症，現在生活中很多食物中都會有添加劑，重金屬是無法自行排出體外的，長期積累會對身體有很大的傷害，所以多吃臍橙可以很好的將這些有害物質分解掉，所以臍橙也可以算是人體的清道夫。
第三，臍橙有開胃的作用，臍橙的味道是酸甜的，能讓食慾不振和腹瀉等疾病的`症狀減輕，對厭食的孩子們有很好的開胃效果。如果是在飯後的話，適當的喝一些臍橙汁能緩解食物帶來的飢渴，在夏天的時候有很好的補水作用。
臍橙的做法
香橙雞腿肉
食材：雞大腿300g、臍橙1個、輔料油適量、鹽適量、蔥適量、姜適量、蠔油適量、生抽適量、糖適量、料酒適量。
步驟：
1、準備好雞腿和橙子。把雞大腿去骨。用叉子再雞腿皮的一面，紮上幾個孔。橙子切開。用叉子在橙肉中攪動幾下，爲了能出更多的果汁。
2、去骨的雞腿中加入蠔油 生抽 鹽 蔥姜後擠上一半的橙汁。攪拌均勻醃製20分鐘。鍋中注入少量的油，下入醃製好的雞腿。皮朝下煎制。
3、煎制一面結痂後反面煎制另一面。兩面煎制金黃後，加入醃製雞腿的湯汁 糖和適量的清水。
4、再擠上另一半的橙汁。大火燒開，轉中火燜至10分鐘，收湯至濃稠即可。
臍橙的食用方法
一天一個即可，最多不超過3個。飯前或空腹時不宜食用，否則橙子所含的有機酸會刺激胃黏膜，對胃不利。吃橙子前後1小時內不要喝牛奶，因爲牛奶中的蛋白質遇到果酸會凝固，影響消化吸收。橙子味美但不要吃得過多。吃完橙子應及時刷牙漱口，以免對口腔牙齒有害。不要用橙皮泡水飲用，因爲橙皮上一般都會有保鮮劑，很難用水洗淨。
美國醫學界一項對1.3萬名成人的調查研究顯示，每日進食1~3個臍橙，可降低膽囊疾病的發病率，這可能與臍橙提供足量的維生素C有關。
另外一項研究還發現，每日飲用鮮榨橙汁3杯，持續1個月以上，可增加機體血清高密度脂蛋白(對人體有益處的脂蛋白)水平。其可能與橙汁中含有的類黃酮和檸檬素有關，它們能促進高密度脂蛋白的增加，並增加低密度脂蛋白(對人體有害處的脂蛋白)的排出。
對於血糖正常的人，每日可進食1~3個臍橙，來預防膽囊疾病。糖尿病患者，在餐後血糖穩定的情況下，可在兩餐之間加餐進食臍橙1/2個或1個。
臍橙的食用禁忌
一般的人都能夠吃，但是臍橙和橙子一樣是偏寒性的，也含有很高的糖分，所以身體底子比較虛寒的人、拉肚子的人，或者有糖尿病的人要少吃點纔好。
