膽固醇高能吃堅果類嗎

膽固醇高能吃堅果類嗎，堅果類的食物裏面含有的營養價值比較豐富，相信很多人喜歡吃，它對人們的健康和大腦來說有着很大的好處。那麼，膽固醇高能吃堅果類嗎？下面小編帶你一起了解看看，希望下文能夠對你有所幫助！

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膽固醇高能吃堅果類嗎

最新研究發現，每天吃堅果可有效改善膽固醇水平，降低罹患冠心病風險。美國加州洛瑪連達大學對近600名膽固醇水平各異的男女患者進行了研究。被調查者中無人服用降低膽固醇的藥物。所食用的堅果包括杏仁、榛子、美洲山核桃、開心果、核桃、花生等。被調查每天平均吃67克堅果。結果，他們的膽固醇總體水平平均下降5.1%，低密度脂蛋白（俗稱“有害膽固醇”)降低7.4%，低密度脂蛋白與高密度脂蛋白（俗稱“有益膽固醇”)之比下降8.3%。此外，三酸甘油脂指數降低10.2%。表明食用堅果對改善男女患者膽固醇水平的影響相同。

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1、鬆籽仁：鬆籽仁所含的脂肪，主要爲亞油酸和皮諾斂酸等多不飽和脂肪酸，可調整和降低血脂、軟化血管和防治動脈粥樣硬化。多不飽和脂肪酸還能減少血小板的凝集和增加抗凝作用，故能降低血脂和血液黏稠度，預防血栓形成，對心血管系統有保護作用，因此，老年人常食鬆籽，能防止因膽固醇增高而引起的心血管疾病。

2、核桃仁：核桃仁能減少腸道對膽固醇的吸收，並可溶解膽固醇，排除血管壁內的“污垢雜質”，使血液淨化，從而爲人體提供更好的新鮮血液。所以，核桃仁有防止動脈硬化，降低膽固醇的作用。

3、板栗：栗子營養豐富，維生素C含量比西紅柿還要高，更是蘋果的十幾倍。板栗中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素，有抗高血壓、冠心病、骨質疏鬆和動脈硬化的功效，能防治高血壓病、冠心病和動脈硬化等疾病。

膽固醇高的朋友不僅需要關注“膽固醇高能吃堅果類嗎”這方面的信息，在日常生活中還應該要減少脂肪的收入，對於一日三餐的營養和熱量有一個嚴格的限制，同時在日常生活中要多參加運動和體育鍛煉，儘量消耗掉體內多餘的膽固醇和脂肪。

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對於膽固醇偏高的人來說，是可以適當吃一些堅果的`，通過適當的吃一些堅果，能夠有效的緩解膽固醇偏高的情況，而且有國外的一些研究表明，如果每天吃少量的堅果，還能夠降低我們身體當中的膽固醇含量，還能夠降低我們患上冠心病以及其他心腦血管疾病的風險。比較適合膽固醇偏高的人羣吃的堅果包括杏仁，榛子，核桃以及開心果等等，所以如果您出現了膽固醇偏高的情況，不妨堅持吃這些堅果。

雖然說膽固醇偏高，吃一些堅果對身體有好處，但是如果不注意吃堅果時的方式和方法，也會給我們健康帶來損害。比如說，如果沒有控制好吃堅果的量，一次性大量的吃堅果，也會導致我們的腸胃負擔加重，引發消化不良等腸胃不適的症狀。除此以外，大量的吃堅果也會導致我們的身體攝入過多的油脂，反而會對身體健康帶來不利的影響，因此，膽固醇偏高的人以及健康人都不宜過多地吃堅果。

總之，膽固醇高是可以適當的吃堅果的，但是在吃堅果的時候要注意很多問題，首先就要避免一次性吃大量的堅果，控制好食用的量，少量的吃堅果纔對我們的身體健康有利。另外， 如果膽固醇偏高的患者，同時患有其他的一些慢性疾病，像是脂肪肝以及心臟病等疾病的話，更要少吃堅果。