清洗水果用什麼方法最好，我們人每天都需要攝入一定量的水果來維持我們營養元素的平衡，水果除了潤喉降溫還能補充維生素。但是吃水果之前，有清洗乾淨水果，那是不是隨便洗一下就可以了呢？下面介紹清洗水果用什麼方法最好？
清洗水果用什麼方法最好1
1、小蘇打洗水果
除了鹽水，小蘇打用來洗水果也超棒！在溫水中放兩勺下蘇打，將櫻桃、金桔等放進去，泡五分鐘後沖洗乾淨就可以了。鹼性的小蘇打，可以中和水果上面的農殘。
2、用牙膏洗水果
可以先將蘋果弄溼，然後抹上一些牙膏，再搓洗幾遍，最後清水沖洗一下即可。這對去除表面污垢以及農殘等都很有效。不過，只適合梨子、蘋果等果皮較光滑、堅硬的水果。
3、檸檬汁洗水果
吃貨們家裏應該都會常備檸檬，它除了可以去除冰箱異味，也可以用來洗水果。先把檸檬對半切好，再把汁水擠到半杯水裏面，攪拌好後倒入噴瓶中，只要噴灑在水果表面，放置1分鐘，去掉農殘的同時，水果也變得清香怡人。
4、流水沖洗水果
有些水果用清水洗就可以了，比如草莓、楊梅等，因爲表面不平整很難清洗乾淨。但是，一般在流動的水下衝洗1分鐘，就差不多洗淨了。如果不放心的話，下面第五個方法絕對安全好用！
5、淘米水洗水果
這個淘米水也是鹼性的，可以去除水果表面的農殘。而且，淘米水具有粘性，水果表面的髒物也可以被吸附掉！特別適合洗草莓、楊梅、桑葚等等，比鹽水還要好用。
清洗水果用什麼方法最好2
夏季水果如何保鮮
1、買當令水果
當今的水果多半新鮮、品質佳，而且價錢又平實，不須花你大把鈔票。而不合時令的水果不但價錢高，而且極有可能施加了大量農藥、化肥才能提前或延後上市，所以儘量少買這一類水果。
現在許多水果幾乎一年四季都吃得到，但還是有一些品種上的區別，像是家族成員衆多的菠蘿，一般6月~8月最當今，其中香水菠蘿（臺農11號）盛產期是5月~6月、桂花菠蘿（臺農18號）是4月~7月，而8月之後見到的是冬蜜菠蘿，產期持續到隔年2月。
這幾年的夏天，靠黃金般色澤、濃厚風味迷倒衆生的芒果品種也不少，產量最多的愛文芒果和體型碩大、果色淡黃的金煌芒果盛產期都在5月~6月間，其他品種如凱特，產期較晚，約在8月中旬~9月左右。
8月盛產的水果相當多，包括西瓜、香瓜、龍眼、火龍果、水蜜桃、橫山梨（高接梨）、世紀梨等，可以把握當季選購。
2、放在通風陰涼處
如果買來的水果正熟，1天~2天內會吃掉，只要放在通風、不受日照的陰涼處就行，也可以放到竹籃、果盤中，讓自然清新的果香爲家裏添上幾分迷人的.味道。
3、放在冰箱冷藏室
有些人習慣將買來的水果全數丟進冰箱冷藏，尤其在炎炎盛夏，擔心沒幾天水果就熟透悶爛，而且，冰過的水果口感特別冰涼香甜。一般來說，適合水果的保存溫度介於攝氏7度~13度，有些水果需要更低的溫度，例如蘋果、葡萄、桃子、李子、柿子等，冰箱冷藏室對它們是不錯的存放地方。要入冰箱冷藏的水果可先不清洗，只要以塑料袋或紙袋裝好，防止果實的水分蒸散。可在塑料袋扎幾個小孔，保持透氣，以免水汽積聚，造成水果腐壞。
4、某些水果不適合入冰箱
不是第一種水果都適合放進冰箱保鮮。有些水果天生“怕冷”，像一些原產於熱帶的香蕉、芒果、木瓜等，放入冰箱反而會受“冷害”，造成果皮上起斑點或變成黑褐色，破壞水果品質和風味。
