哪種食物補鐵比較好，要知道鐵元素也是人體必需的所要元素，因此人們都會選擇飲食來攝取大量的鐵元素，到底哪種食物補鐵比較好呢？想要了解更多的話，不妨一起繼續往下看看哪種食物補鐵比較好吧！
哪種食物補鐵比較好1
1、黑木耳
黑木耳含有蛋白質、糖，尤其富含鈣、磷、鐵，每100克生黑木耳含鐵100毫克，每100克幹黑木耳含鐵185毫克，是豬肝含鐵量的7倍。
2、豬血
血中含有人體不可缺少的無機鹽，特別是鐵的含量豐富，每100克中含有鐵45克，比豬肝幾乎高一倍（每100克豬肝含鐵25毫克)，比鯉魚高30倍，比牛肉高22倍。因此，婦女分娩後膳食中要常有豬血，既防治缺鐵性貧血，又增補營養，對身體大有益處。
3、紅棗
紅棗味甘溫，具有養血安神，補中益氣之功。紅棗的營養價值頗高，雖然含鐵量不高，但是它含有大量的維生素C和A。每100克紅棗含維生素C 500毫克，而缺鐵性貧血患者往往伴有維生素C缺乏。所以，產婦在吃含鐵的食物的同時，還要吃富含維生素C的食物，紅棗正是最佳補品。 食用含鐵多的食物時最好不要同時食用含草酸或鞣酸高的菠菜、莧菜、鮮筍及濃茶，以免結合成不溶解的鹽類，妨礙鐵的吸收。
4、豬肝
豬肝富含維生素A、C，每100克豬肝含有維生素A10000單位，含維生素C20毫克。此外，還含有蛋白質、脂肪、硫胺素、核黃素及鈣、磷、鐵等礦物質。這些營養成分不僅對養生健體有益，更重要的是豬肝具有補血補鐵、補肝明目、防治婦女分娩後貧血的作用。
哪種食物補鐵比較好2
第一種：枸杞
研究發現100g的枸杞就有14.6毫克的鐵元素，由此可見用它來補鐵效果肯定不會差，除此外枸杞中的銅元素、鋅元素和氨基酸成分也很豐富，日常泡水喝或者食療煲湯都可以有效吸收這些營養。
第二種：紅豆
紅豆除了有補氣血的作用之外，還有補鐵的功效，因爲100g的紅豆就含有9.8mg的鐵，所以常吃紅豆身體就能很好的吸收其中的'鐵元素，從而達到食療補鐵的目的。
第三種：黑木耳
木耳不僅營養價值特別的高，而且還是很不錯的補鐵食物。實驗發現黑木耳有陰補血功能，對補充鐵質也有好處，所以缺鐵的人羣可以多吃木耳。
第四種：蓮藕
生活在水中的蓮藕含有的鐵質成分也很度，日常吃藕有清熱散瘀的功效，另外就是補鐵補氣血的作用也十分明顯。
第五種：胡蘿蔔
從中醫方面來講胡蘿蔔是入肺經和胃經的食材，是改善脾胃和補血補腎的好食品。確實紅蘿蔔中的鐵含量很高，堅持吃能改善肝血虧虛引起的很多症狀，比如視力下降、夜盲症等。
第六種：黑芝麻
都說黑色的食物入腎經，常吃有助於補腎和補氣血，黑芝麻就是這樣，常吃有補鐵和生血的作用。
第七種：黃花菜
蔬菜中當屬黃花菜的鐵含量最高，而且還含有多種維生素和蛋白質，尤其是對孕期的女性效果顯著，因爲黃花菜中的營養成分特別有利於胎兒的發育，除此外孕婦還能很好的吸收這些營養起到補鐵的作用。
第八種：黑豆
黑豆也是典型的黑色食物，中醫記載有助益腎生髓化血的功效，同時還能增加脾胃的運轉功能，總而言之缺鐵導致的腎虛和血虛患者可以多吃。
第九種：南瓜
看似普通的南瓜也是補血的佳品，除了含有鈣、鐵、鋅和多種維生素、氨基酸成分外，還含有一張叫做鈷的微量元素，能夠有效的維持身體中紅細胞的正常。
第十種：黑米
黑米被稱作長壽米，可見多吃黑米有延年益壽的功效，同時還有健身暖胃和清肝潤腸的功效，對於貧血引起的白髮、腰膝痠軟和夜盲等病症有顯著的改善作用。
