核桃可以補腦嗎，在日常生活中，我們的工作和學習都在不停的轉動我們的大腦，大腦也在不停的消耗能量，很多家長會在家裏準備核桃給自己和孩子吃，是可以補腦嗎，接下來分享的是關於核桃可以補腦嗎的相關內容。
核桃可以補腦嗎1
核桃仁它含有特別豐厚的養分這個是不能否定的現實，核桃仁含有22.18的粗蛋白，脂類百分之六十二，其間86%都是不飽和脂肪酸，還含有維生素以及無機鹽等等。
一百剋核桃中養分成分含量：
水分：5.2克
脂肪：58.2克
蛋白質：14.2克
碳水化合物：9.6克
硫胺素：0.152毫克
核黃素：0.12毫克
鈣：52毫克
煙酸：0.2毫克
鎂：132毫克
鐵：2.2毫克
錳：3.44毫克
鋅：2.17毫克
膳食纖維：9.5可
維生素C：1毫可
維生素A：5微克
維生素E：43.21毫可
膽固醇：0
銅：1.17mg
鉀：385mg
磷：294mg
胡蘿蔔素：2微克
鈉：6.4mg
硒：4.62微克
視黃醇當量：5.2微克
熱量：622千卡
看到上面那麼多的養分成分，也能夠看出來吃核桃對身體是蠻補的，有着許多的食療成效，核桃味屬甘而性溫，所以中醫使命能夠補腎、固精強腰、溫肺定喘、潤腸通便破血祛瘀烏黑鬚發。這是中醫的說法，按咱們平時的說法就是核桃能夠促進血液循環，維護皮膚促進成長改進消化系統，進步內分泌系統，防癌防輻射同時還有抗衰老的成效。
我們都以爲核桃富含ω-6和ω-3脂肪酸，ω-3脂肪酸關於大腦的優點我們都知道，即便不知道ω-3脂肪酸的應該也知道DHA，DHA其實就是ω-3脂肪酸的一種，可是不能由於說核桃富含ω-3脂肪酸就說核桃能夠補腦，由於大部分的'堅果都富含ω-3脂肪酸，所以如果只是因爲核桃富含ω-3脂肪酸就說核桃補腦這樣是不全面的，而且當你二十幾歲之後大腦的發育現已開端漸漸中止，甚至進入闌珊的階段這個時候你吃ω-3脂肪酸關於你的大腦並沒有任何好處。
吃ω-3脂肪酸對大腦有利的，應該是指孕婦懷孕的時分吃一些ω-3脂肪酸能夠促進寶寶大腦的發育，還有就是如果在孩子大腦發育的時分吃些ω-3脂肪酸，究竟ω-6和ω-3脂肪酸都不是人體本身能夠組成的，是需要經過食物攝入的。而核桃它更好富含ω-6和ω-3脂肪酸，吃核桃能夠彌補這兩種物質。
核桃可以補腦嗎2
吃核桃是能補腦的。核桃中含有大量的不飽和脂肪酸，特別是含有很多ω-6和ω-3脂肪酸。如果媽媽在懷孕期間多吃一些ω-3脂肪酸，對於寶寶大腦的發育也是有好處的。
吃核桃爲什麼能補腦
1、大腦對不飽和脂肪酸的需求量大。
不飽和脂肪酸是構建大腦細胞膜的成分。人體所有細胞膜都是由磷脂雙分子層結構，由於大腦功能比較多，大腦細胞膜中不飽和脂肪酸的比例比其他地方高很多；另外由於不飽和脂肪酸容易被氧化，導致一些失眠等問題的出現，因此大腦對不飽和脂肪酸的依賴性很強。
2、核桃中不飽和脂肪酸含量高。
核桃是油脂性堅果，脂肪酸的不飽和程度很高，特別富含亞油酸及α-亞麻酸。其中亞麻酸的衍生物DHA和亞油酸的衍生物AA是大腦中最豐富的兩種長鏈多不飽和脂肪酸，對大腦的機能有着非常重要的作用。
吃核桃注意事項
1、應該適量、長期、堅持服用。
核桃仁所含的脂肪，雖然是有利於清除膽固醇的不飽和脂肪酸，但脂肪本身具有很高的熱量，如果過多食用又不能被充分利用的話，就會被人體作爲膽固醇儲存起來，結果適得其反。同時應該適當減少其它脂肪攝入，以避免熱量攝入過高。
2、核桃仁表面的褐色薄皮不要剝掉。
有的人喜歡將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉，這樣會損失掉一部分營養，所以不要剝掉這層薄皮。
