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冬季暖胃好粥

來源:星女圈    閱讀: 3.1K 次
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轉眼間便到了大雪時節, 各地隨着冷空氣的到來開始降溫,這個時候要注意多吃一些有營養,易消化的食物,多喝粥不僅能補充營養,而且煮粥的食材有很多種選擇,不同的食材搭配,起到的效果也不一樣。下面給大家分享三款暖胃好粥,喜歡的朋友不妨來試試吧!

冬季暖胃好粥

冬季暖胃好粥1

燕麥南瓜玉米粥

【材料】:

南瓜 150克、玉米渣 1把、燕麥片 1把、大米 50克、枸杞 少許

【做法】:

1、將大米、燕麥片和玉米渣提前用清水浸泡,然後大火煮開後轉小火熬煮30分鐘,期間適當攪動幾下防止粘底。

2、南瓜洗淨去皮,切小塊,放入蒸鍋蒸熟,然後用勺子搗爛。

3、大米煮得快開花的時候,把南瓜泥和枸杞放進去,等充分攪拌均勻後,稍微煮開一會兒即可。

4、枸杞最後放,過早放容易破壞營養,喜歡甜味點的可以加入些冰糖。

冬季暖胃好粥2

紫薯黑米雜糧粥

【材料】:

紫薯 適量、蕎麥 1把、燕麥片 1把、玉米片 1把、黑米 40克、冰糖 適量、

【做法】:

1、黑米等所有米類豆子都洗淨,用水泡一會兒。

2、泡好的黑米、蕎麥米和燕麥片一起放進湯鍋,水量差不多是食材的3倍左右,大火煮開後轉中小火煮30分鐘;

3、紫薯熟得比較快,30分鐘後再把紫薯丁入鍋,繼續燜煮20分鐘;

4、最後才放玉米片後放入冰糖,待冰糖融化後即可。

冬季暖胃好粥3

紅豆紅棗花生粥

【材料】:

紅豆 40克、紅棗 30克、紅衣花生 30克、大米 50克、紅糖 適量

【做法】:

1、提前用水浸泡紅豆2個小時以上,紅豆不容易煮爛,需浸泡纔好吃;

2、紅衣花生和紅棗簡單清洗一下即可,紅衣花生洗淨不刻意去皮,紅皮本身的.營養價值很高;

3、將紅豆、紅衣花生、紅棗以及大米一起倒入電飯鍋內,浸泡紅衣花生的水也倒進鍋裏;

4、按煮粥的水量加水,看個人喜歡的濃稠度調節,選擇雜糧粥或是香濃粥的程序即可;

5、粥煮好後,加入適量紅糖就可以開吃了。

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