破壁機的介紹和選擇，破壁機的性能與馬力及功率息息相關。通常情況下，功率越高，馬力越大，破壁機的攪拌效果越好。以下爲大家分享破壁機的介紹和選擇。
產品越來越多，品牌越來越多，廣告也越來越多，那麼怎麼樣在這些日趨漸增的東西中選中適合自己的物美價廉的好用的產品呢？下面小編就爲你推薦破壁機的購物指南：
第一、瞭解破壁機
不同的破壁機有不同的參數和規格，但是萬變不離其宗，不管破壁機怎麼變化，它背後的核心的技術是不會輕易的變化的，針對於它的核心的技術，提出下面的購買建議。
首先，六葉片三零四的不鏽鋼大刀片，它的電機的可負載的轉速在16000-30000轉每分鐘，這樣的轉速的破壁粉碎效果是非常好的。如果選擇加熱型的破壁機的話，就建議選擇大功率加熱，上蓋防溢電極技術，都可以實現快速加工和安全防溢。
第二、安全
不管是產品製作時的材質的安全，或者是在操作產品時的安全都要在購買的時候考慮進去。刀片選擇三零四的'不鏽鋼材質，能夠有效的防止生鏽，在刀片和刀軸之間使用旋鉚進行有效固定，可以長久的保持可靠的連接。
破壁機的杯體的材質建議選擇優質的不鏽鋼或者高硼硅玻璃，如果選擇塑料杯的話，個人建議還是選擇tritan杯體，這種杯體是美國進口的，有安全保證標識。
電機的保護器可以使用進口的品牌，森薩塔旗下的溫控器，這個品牌的溫控器可以從溫度和電流兩個方向來保護電機，讓破壁機的使用壽命延長。
在購買的時候，可以留心主機是不是有微動的開環，以免因此漏電或者因爲在操作過程中使用不當而導致一些不安全事故發生。
第三、方便
這又可以包括兩個方面，一個是屬於使用時的方便操作，一個是屬於購買時的購買便利。
瞭解破壁機的操作是否簡便，需要先了解它的操作方式，破壁機的操作方式有三種，一種是旋鈕，一種是按鍵，另一種比較高級一點的是觸控。旋鈕的操作需要使用者自己控制速度和時間，按鍵操作和觸摸操作是可以事先設定好工作時間和速度，使用者只需要選擇你想要的方式。當然現在市場上面已經有這兩者結合得了，使用時更加的方便。
爲了避免日後清潔起來困難，你可以在購買的時候先看一看上蓋、杯體，看一看產品的拆裝是不是方便，清洗是不是方便。
關於方便還有一點，你可以看看他們有沒有給你關於破壁機可以製作的食譜，產品的備用配件，以及部分售後的業務是不是齊全和專業。
第四、外觀
破壁機的產品外觀有很多，塑料、噴漆、金屬等等，噴漆和金屬的質感更好，表面的觀感也更加，不容易被刮花，而且清潔起來也更加的方便。
破壁機能做什麼美食？
一、黑芝麻粗糧米糊
喜歡吃粗糧的朋友可以用破壁機做黑芝麻粗糧糊，營養健康。準備核桃、黑芝麻、黑糯米和水。先用鍋炒核桃，再加黑芝麻炒。*將其放入破壁機中，然後根據自己的口味加入糖、黑糯米、野米、水，按下按鈕，很快就能得到一杯香噴噴的米糊。
二、香滑鯽魚湯
破壁機的神奇功能是製作平滑的鯽魚湯。首先準備一條野生鯽魚，幾個洋蔥，一塊姜，適量的鹽，然後清洗鯽魚，去頭到尾油炸，目的是煮魚湯會更白。然後將炸魚塊放入破壁機，同時加入洋蔥和姜，加入適量的水直接觸摸屏上的魚湯鍵，等待時間，你可以喝鯽魚湯，真的沒有骨頭。
3、水果奶昔
準備一些新鮮水果，如桃子、葡萄、火龍果等，去皮，取果肉切成大塊，放入攪拌機，然後加入原酸奶，選擇奶昔程序，很快美味的水果奶昔出來，顏色也很好看。
破壁機和豆漿機的區別
1、功能區別
破壁機的功能遠遠超過豆漿機。顧名思義，豆漿機是用來製作豆漿的`。其他食品受條件限制，功能相對單一。破壁機的功能包括豆漿機的功能。此外，破壁機還可用於攪拌肉、磨粉、榨汁、製作冰淇淋和濃湯，功能豐富。
2、性能區別
破壁機的性能優於豆漿機。豆漿機的轉速通常爲1.3萬轉/分鐘，而破壁機爲3W轉/分鐘以上，使食物無渣，保留食物原有的營養。此外，破壁機電機的綜合能力，如旋轉動力、耐久性和靜音技術，優於豆漿機。
3、價格區別
俗話說一價一貨，破壁機的價格遠高於豆漿機。市面上普通豆漿機一兩百元就能買到，而破壁機的價格在500元以上，甚至幾千元以上。功能越多，價格越貴。
什麼牌子的破壁機好用又實惠？
1、蘇泊爾
蘇泊爾是中國*、全球第二家炊具研發廠家，*蘇泊爾破壁機成立於1994年，總部位於浙江杭州。蘇泊爾破壁機是該品牌的明星產品，可以理解爲能打破細胞壁的機器。它不僅可以打水果和蔬菜，還可以打魚。它保留了食物的原味，深受消費者的喜愛。
2、九陽
九陽的前身爲山東九陽小家電有限公司，始創於1994年，成立於2002年7月，2007年9月正式改製爲股份公司。九陽破壁機在該產品中屬於一線品牌，推新的速度也很快，6葉304不鏽鋼大刀片，電機負載轉速在16000－30000轉/分鐘，使用效果驚人。
3、美的
美的是一家消費電器、暖通空調、機器人與自動化系統、智能供應鏈（物流）科技集團。它涉及到不同的領域，現在美的破壁機也呈現出蓬勃發展的趨勢。美的破壁機價格實惠，所以很多家庭都會買。
破壁機哪個牌子性價比更高？
現在的破壁機種類繁多，價格不同，想要一款既好用又便宜的破壁機，也非常的難做選擇，以下幾個品牌可供大家選擇。
第一，美的破壁機，美的是專業做電器的一個品牌，它所研發的破壁機具有很高的性價比，他都是配備進口的旋轉刀頭，做了靜音處理和加厚玻璃杯體，它還支持12小時預約和55度智能保溫，讓使用者感覺到貼心溫暖，同時它還配備不鏽鋼機身，杯蓋，讓清洗起來相對來說比較方便。
第二，蘇泊爾破壁機，蘇泊爾隊破壁機的'研發，也投入了大量人才研發出來的破壁機，在切割，破壁方面做得非常好，採用的304不鏽鋼，結實耐用，不變形材料也很安全，清洗方便。而且它還設置了8檔自由切換，輕輕鬆鬆的做出你想要的美食，設計的外觀也簡單大氣，價格也很實惠。
在選擇破壁機時應該做哪些考慮？
在選擇破壁機時，不能光考慮到破壁機的價格和品牌，下面這兩點也非常的重要，它可以直接影響到你對破壁機的使用。
第一，要考慮到破壁機的性能，想要使用破壁機來製作美式破壁機的技能是最重要的，因爲他如果有強勁動力的刀片和旋轉力度，才能對食物進行更好的打磨，粉碎，讓食物進行充分的攪拌和融合，才更利於人體的吸收。同時它對食物的粉碎程度，也直接影響到食物本身的口感。
第二，更要考慮破壁機的安全性，我們選擇破壁機就是爲了安全和便捷，破壁機的安全也是最重要的選擇破壁機時，一定要看破壁機是否出自正規廠家，有嚴格的出廠合格證書。也要看刀片和刀軸是否採用旋鉚固定，這樣固定的刀片纔不容易脫落。
第三，更要看機身是否做好了保護措施，因爲破壁機是需要插電才能用作的電器，它要有微動開關設置，就是爲了防止操作不當時漏電，破壁機可以自行斷電。具有這些特點的機器纔是一款好的破壁機。
