芹菜、捲心菜、胡蘿蔔、蓮藕、冬瓜、豆角、豆芽、蘑菇、黃瓜、菠菜等。
1、油菜
油菜質地脆嫩，略有苦味，含有多種營養素，富含維生素C。其種子含油量達35~50%，可榨油，其菜籽油含有豐富的脂肪酸和多種維生素，營養價值高。油菜的招牌營養素含量及其食療價值可稱得上諸種蔬菜中的佼佼者。油菜中含多種營養素，所含的維生素C比大白菜高1倍多。能活血化瘀，解毒消腫，寬腸通便功效，強身健體，對孕婦便祕有很好幫助作用。
2、茼蒿
檾蒿氣味芳香，含有豐富的維生素、胡蘿蔔素及多種氨基酸，具有養心安神、穩定情緒、降壓護腦、防止記憶力減退等功效。檾蒿中豐富的膳食纖維有助於促進腸道蠕動，幫助人體及時排除有害毒素，達到通腑利腸、預防便祕的目的。檾蒿中含有多種揮發性物質，它們所散發的特殊香味有助於增加唾液的分泌，能夠促進食慾，消食開胃。
3、西蘭花
西藍花中的營養成分，不僅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。很多人以爲番茄、辣椒等是含維生素C最豐富的蔬菜，其實，西藍花的維生素C含量比它們都要高，也明顯高於其他普通蔬菜。而且，西藍花中的維生素種類非常齊全，尤其是葉酸的含量豐富，這也是它營養價值高於一般蔬菜的一個重要原因。
4、茭白
茭白主要含蛋白質、脂肪、糖類、維生素B1、維生素B2、維生素E、微量胡蘿蔔素和礦物質等。嫩茭白的`有機氮素以氨基酸狀態存在，並能提供硫元素，味道鮮美，營養價值較高，容易爲人體所吸收，更適宜產後乳汁缺少的婦女。茭白性寒能發舊病，凡腸胃虛寒及瘡瘍化膿者勿食。
5、海帶
海帶富含鈣元素與碘元素，有助於甲狀腺素合成，這兩種元素搭配不僅能美容，還有延緩衰老的作用。海帶中含有牛磺酸，他對兒童大腦發育和成長能起到十分重要的作用。海帶表面褐色表層裏還含有一種促進兒童發育的穀氨酸，其含量高出肝油30倍，可健腦補腦，有助於兒童健康地發育成長。
6、野菜
山野菜不僅含人體所必需的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質等營養成分，而且植物纖維更爲豐富，有的野菜維生素、礦物質含量比栽種的蔬菜高几倍甚至幾十倍。而且大多山野菜生長於山林之中，未受到現代工業和農藥化肥的污染，尤爲珍貴。
7、西紅柿
西紅柿含有豐富的胡蘿蔔素、維生素B族，其中包括對保護血管健康、防治高血壓有一定作用的蘆丁。各種維生素的含量比蘋果、梨、香蕉、葡萄高2-4倍，它含有佔其總重量0.6%的各種礦物質，其中以鈣、磷較多，鋅、鐵次之，此外還有錳、銅、碘等要微量元素。這些礦物質，對嬰兒和兒童生長髮育特別有益。
孕婦吃芹菜、捲心菜、胡蘿蔔、蓮藕、冬瓜、豆角、豆芽、蘑菇、黃瓜、菠菜等對胎兒好，此外，對於其它新鮮蔬菜，亦對胎兒有好處，不必拘泥於具體種類。
在芹菜、芹菜、捲心菜、胡蘿蔔、蓮藕、冬瓜、豆角、豆芽、蘑菇、黃瓜、菠菜等蔬菜中，含有多種微量元素、氨基酸、有機酸、纖維素等營養物質，孕婦適量攝入不僅可以提高自身免疫力與增強抗病能力，還有助於胎兒發育與其營養所需。
此外，捲心菜、菠菜中還含有葉酸，孕婦適當攝入在一定程度能夠預防孕婦貧血、胎兒畸形等。對於其它新鮮蔬菜，亦對胎兒發育、健康有好處。飲食應注意膳食均衡，不必拘泥於具體蔬菜種類。
在懷孕期間，孕婦需要保證營養物質的均衡攝入，還應合理搭配含蛋白質等營養元素的'食物，如雞蛋、豆製品、雞肉等；
孕婦應避免攝入生冷、辛辣等刺激性食物，如火鍋、冰淇淋等，對於妊娠期糖尿病者，需要嚴格控制糖分的攝入，預防胎兒過大而分娩困難。
孕中期的飲食要注意哪些？
1、含鐵食物的攝入
孕中期由於胎兒的增長，體內血容量需求的增加，很容易就出現缺鐵性貧血，而DoHaD理論中說，母體的營養素缺乏，也會影響到子代的健康。所以這個時候，做好含鐵食物的攝入是非常有必要的。
2、碘的供應
孕期的碘需求是孕前的近1倍，而孕期的碘缺乏卻容易造成胎兒克丁病（俗稱呆小症），孕期充足的碘攝入，可以有效幫助預防克丁病，也能保證胎兒的神經系統正常發育。
3、DHA的攝入
根據中國居民膳食營養素攝入指南，在孕期，我們每天需要攝入250mg左右的Ω-3脂肪酸，其中DHA不少於200mg。DHA除了本身是胎兒發育所需之外，孕期充足的DHA有利於胎兒神經系統的'發育，並且可以減少孕媽媽的孕期焦慮和抑鬱情緒。
孕後期需要注意哪些方面？
控制體重
孕後期屬於體重增加最快的時期，由於胚胎的不斷長大，媽媽的行爲逐漸受限，不少媽媽吃的多、動得少，久而久之就容易造成體重增長過快的問題。
孕期體重沒有合理控制，就容易使胎寶寶有巨大兒的風險，增加將來肥胖和患慢性疾病的危險。而在孕媽媽生產時，也會由於肌肉無力、體能不佳，導致產程延時。
