沙棘老年人喝了有什麼好處

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沙棘老年人喝了有什麼好處，沙棘果汁會有一定的營養價值和功效，是一種藥食同源的植物，口感整體偏酸甜細膩，以下來分享沙棘老年人喝了有什麼好處。

沙棘老年人喝了有什麼好處1

沙棘中的成分有多少種？

沙棘成分有428種，活性成分高達12類190多種。其中黃酮和酚類多達36種，維生素14種。脂肪酸22種，脂類22種，氨基酸8種，微量元素11種。三萜，甾體類化合物幾十種以及磷脂,5羥色氨等。

沙棘中含有六種重要的維生素，其中維生素C..E..K1..β胡蘿蔔素四種維生素含量是植物界中最高的。

沙棘保護心腦血管

所謂心腦血管疾病，就是心臟血管和腦血管的疾病統稱，也被稱爲富貴病的三高症，60歲以上老年人中40%到45%患有高血壓的`同時還患有高血糖和高血脂。根據衛生部2007年數據統計和國外資料，顯示50%的糖尿病人都合併有高血壓，高血脂等多種老年疾病。

沙棘提取物，沙棘黃酮具有降血壓，降血脂，降低血液黏稠度，增強血管彈性，抗動脈粥樣硬化等功能，是心腦血管疾病的剋星，是中老年人防止心腦血管疾病的首選。

沙棘能調節血脂

第一，先清後調，維生素e在配伍增效組合中能高效加強沙棘總黃酮的生理機能。沙棘總黃酮因子首先清除血液中的過多脂質，全面控制外源性脂質的吸收，抑制膽固醇，甘油三酯的合成，清除血液毒素垃圾。

第二，暢通血管清除分解血管壁上沉積的脂質，防止膽固醇與動脈彈性硬蛋白結合導致血管變厚變脆。維生素c和黃酮類化合物具有很好的配伍增效作用，能提高血管壁的彈性，全面恢復血管彈性，讓血管更暢通。

第三，雙向調節讓血液更具有活力

第四，預防保護通過修補血管內壁凹陷，讓血管內壁更光滑，使血脂等無法停留在血管壁上，從而防止血栓再次形成。

沙棘老年人喝了有什麼好處2

1.完美沙棘茶中含有豐富的維生素E、維生素A、黃銅、蛋白質、碳水化合物和脂肪等營養物質。在這些營養物質中，含量最高的是維生素C啦。每100克的完美沙棘茶中，就含有 800-850mg的維生素C。有時候每100克的完美沙棘茶的維生素含量可以高達2100mg。

2.喝完美沙棘茶可以幫助清理我們血液中的髒東西，可以軟化我們的血管，有利於改善腸胃功能，清理泌尿系統內並且可以爲我們排出體內多餘的水分，以達到健康減肥的效果。

3.完美沙棘茶有調節腸道菌羣的保健功能，完美沙棘茶還可以清洗我們體內的腎臟等器官，調節血脂的`功能。通過調節我們體內各個系統功能的有效運作來達到減肥的目的。

4.完美沙棘茶中除了含有大量的維生素C外，它還含有亮氨酸、蘇氨酸、苯丙氨酸、天門氨酸、賴氨酸、穀氨酸、脯氨酸、色氨酸、異亮氨酸等18種氨基酸。這些氨基酸可以給我們提供能量，以至於使我們在減肥的過程中，也能能量飽滿，以此來達到健康減肥的目的。

沙棘的製作方法

1、沙棘果汁

沙棘果實要求新鮮、完全成熟和無病蟲害及黴爛現名象，並且有優良的風味、香氣和豐富的水分。鮮果可不經破碎，並且直接用螺旋壓榨機壓榨。第1次壓榨後將果渣拌勻疏鬆，然後再進行第2次壓榨。採用自然澄清法將榨汁在澄清池內靜置一段時間使果汁中懸浮物沉澱到底部。然後用塑桶提取上層清汁，再用板框壓濾後的清汁可不經過殺菌，並且直接盛入塑料桶內，添加質量分數爲0.04%的苯甲酸鈉，直接送入冷藏庫中、保持庫溫4℃-5℃。

2、沙棘醋

將選好的15千克沙棘果倒入缸內，加22.5千克大麴，用木耙上下攪勻，並且在室溫20℃發酵15天。將發酵後的沙棘果實摻入175千克麩皮，用粉碎機打碎，再放放缸內攪拌均勻進行第二次發酵、此時溫度不得超過40℃。爲避免溫度過高，每天倒缸1次約經10天發酵完畢。將發酵好的沙棘果實裝入淋醋缸內淋醋將頭醋淋過後的醋渣再浸泡10 小時，然後再進行第2次淋醋。成品棕黃色、稍混濁、味芳香、酸而微澀。