黃心柚爲什麼那麼苦？柚子是生活中比較常見的一種水果，這種水果在秋季是有很多的，其中柚子的品種有紅心的也有黃心的，有些人覺得黃心柚很苦，下面分享黃心柚爲什麼那麼苦？
正常情況下，那些自然熟透的黃心柚味道是甘甜爽口的，如果在食用時發現它的味道有些苦，有可能是黃心柚還沒有完全成熟，也有可能是自己在食用時吃到了它白色的瓤狀物或者裏面的種子，這些部位中都有一些天然苦味成分存在，如果他們和果肉一起吃下去，就會導致黃心柚的味道變苦。
黃心柚子有什麼營養
1、維生素c
黃心柚子中還有大量的維生素c這是其他柚子品種所不具備的特點，而維生素c又是人體正常代謝時必需的營養成分，它能促進免疫細胞再生，也能防止色素淤積，而且能提高人體免疫功能，延緩人體衰老。
2、微量元素鉀
黃心柚子中還有多種對人體有益的微量元素，其中微量元素鉀的含量特別高，這種物質能促進人體內鈉的代謝，可以增強毛細血管通透性，促進血液循環，它對人類的高血壓與高血脂都有明顯預防作用。另外，黃心柚子中還含有豐富的維生素p這種物質也能直接作用於人類的心血管，對維持人體心血管健康有極大好處。
3、橙皮苷
黃心的柚子雖然是柚子的一種，但這種水果中卻含有豐富的橙皮苷，它是一種天然藥用成分，人體吸收以後能增強身體的抗炎和抗病毒能力，除此以外黃心柚子中還含有一些天然葉酸，那些處於孕期的女性，多吃一些黃心柚子，能增強身體素質，而且胎兒發育可以預防胎兒畸形。
吃柚子的好處
1、美白淡斑
柚子是一種維生素c含量特別高的水果，這種維生素被人體吸收以後，可以抑制黑色素生成，也能讓人們皮膚表層的色斑淡化，平時經常食用不但能淡化色斑美白肌膚，還能滋養肌膚減少皺紋生成。
2、預防中風
中風是中老年人羣在冬季最容易發生的一種疾病，如果給他們多吃一些柚子，則能預防這種疾病發生，因爲柚子中含有的黃酮類物質，可以保護人類的心血管，能提高血管韌性與彈性，增加血管通透性，能讓中風的發病率降到最低。
3、減肥瘦身
平時多吃一些柚子，還能保持良好的身材，它能加快人體內脂肪的燃燒與代謝，而且能增加人的飽腹感，可以減少身體對其他食物的攝入，而且這種水果的熱量特別低，它含有的纖維素還能清理身體內的毒素，人們食用以後減肥效果特別明顯，可以幫人們保持身材的苗條。
吃柚子的壞處
吃柚子雖然對人體有多種好處，但它的壞處也很明顯，這種水果性質寒涼，人們過量食用會誘發腹瀉，而且會導致腸胃中水分過多會讓腹脹與消化不良症狀高發，嚴重時還會對腸胃形成刺激，造成胃腸功效紊亂，促使腸胃炎與與腹痛症狀高發。
紅心柚和黃心柚區別
紅心柚和黃心柚除了果肉顏色不同以外，在其他方面沒有什麼大的區別，但是紅心柚子中微量元素鐵的含量比較高，人們食用以後能起到明顯補血作用，而黃心柚中這種營養成分的含量卻比較低，它的補血功效也比較差，不過黃心柚中含有豐富的維生素c和天然果膠，它對人類心血管的保護作用遠遠高於紅心柚。
吃紅心柚的好處
1、預防高血壓
預防高血壓是人們吃紅心柚子的重要好處之一，因爲紅心柚子中微量元素鉀的含量特別高，而鈉的.含量卻特別低，人們食用這種水果以後，能加快身體內鈉鹽的代謝，可以防止高血壓發生，正在服用降壓藥物的人是不適合吃紅心柚的，不然會讓血壓下降過快，容易導致低血壓。
2、預防高血糖
平時人們多吃一些紅心柚，還能預防高血糖發生，因爲紅心柚子中含有的維生素c和果膠等天然營養成分，能淨化血液，加快血液中膽固醇代謝，而且它還含有一種類似於胰島素的天然物質，能加快人體內糖類物質代謝，可以防止血糖升高，對維持人體血糖穩定有很大的好處。
3、促進消化
紅心柚子還能提高人類腸胃的消化能力，它具有消食解氣和去除油膩等多種功效，另外它還含有豐富的果膠和膳食纖維，這些物質都能促進腸胃蠕動加快身體代謝，它對人類的腹部脹痛，消化不良以及食慾不振等多種不良症狀，都有一定調理作用。
柚子解酒嗎
1、柚子作用
柚子屬於寒性水果，味道甘甜可口。柚子能夠起到生津止渴的作用，柚子還具有增加人的食慾的作用。柚子中含有的膳食纖維具有降低膽固醇的作用，對高血壓患者也有降低血壓的作用。柚子的作用很多，多吃柚子對身體健康有益。
2、可以解酒
對於愛喝酒的男性來說，柚子還有解酒的功效。柚子中含有豐富的有機酸，有機酸能夠分解白酒中的乙醇。柚子中含有大量的鉀元素，鉀元素可以促進尿液的排出，可以將體內的酒精以尿液的形式排出。柚子可以解酒，喝完酒吃柚子有利於解酒。
3、注意事項
柚子可以解酒，但是應該注意少喝酒。平時能儘量少喝酒就少喝酒，喝酒對肝臟不好，酒喝多不利於肝臟分泌膽汁，這樣會讓身體毒素越來越多，嚴重危害身體健康。柚子作用很大好處很多，平時應該多吃柚子，少喝酒。
紅心柚子和白心柚子的功效與作用
紅柚子有去火涼血的功能，含有很多維生素A和C，柚子不但營養價值高，而且還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效。
市場上的柚子，果肉有紅色和白色之分。白色的多爲傳統琯溪蜜柚，而紅肉蜜柚是琯溪蜜柚變株選育而成的。
紅肉蜜柚不僅含有琯溪蜜柚中所有的營養成分，而且其所含的天然色素對人體的保健作用更強。其中的黃酮類化合物對預防心血管疾病有益處。
而β胡蘿蔔素和番茄紅素是世界上公認的強抗氧化劑，能起到提高免疫力、延緩衰老的作用。另外，紅肉蜜柚還有助於保護視力。
紅心柚子可促進傷口癒合，對敗血病等有良好的輔助療效。此外，由於柚子含有生理活性物質皮甙，所以可降低血液的黏滯度，減少血栓的形成，故而對腦血管疾病，如腦血栓、中風等也有較好的預防作用。
