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什麼水果像鈴鐺

來源:星女圈    閱讀: 2.9W 次
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什麼水果像鈴鐺,實際上我們大家都應該每天食用水果,因爲水果的營養豐富,而且對於人的身體健康以及身體的發展都有很大的影響,水果的營養都很豐富,那麼什麼水果像鈴鐺?

什麼水果像鈴鐺1

蓮霧長得像鈴鐺,還被稱爲撲通,這種奇特水果,有哪些好處和食法

蓮霧原來是生長在馬來西亞和新加坡的,屬於一種熱帶水果,後來引進了我國。蓮霧也叫水蓊、天桃、輦霧、洋蒲桃,它的果實長得像鈴鐺,吃起來口感多汁,脆嫩爽滑,還有一絲甘甜,受到很多人的喜愛,因此成爲了炙手可熱的水果之一。蓮霧在臺灣被稱爲“水果皇帝”,在海南被稱爲“甜不”“撲通”。其實,蓮霧不僅僅是一種水果,還有很高的藥用價值。

蓮霧有哪些藥用價值?

1、清熱利尿

蓮霧有清熱利尿、消水腫之功效,可以排出體內毒素、促進血液循環,加快新陳代謝。

2、寧心安神

蓮霧中含有的鎂和鈣可以起協同作用,放鬆肌肉和神經,避免緊張、焦躁、易怒情緒,有助於身心放鬆。其中含有的碳水化合物可以快速補充大腦消耗的能量,緩解機體的疲憊、頭暈、失眠、注意力渙散、健忘等症狀,有鎮靜安神之功效。

什麼水果像鈴鐺

3、潤肺止咳

蓮霧是天然的解熱劑,有消暑解渴、潤肺止咳、生津止渴的功效,尤其是夏季天氣炎熱,人體容易中暑,吃蓮霧很合適。

4、保護腸胃、助消化

現在社會生活節奏快,很多人飲食不規律,容易出現胃腸問題。而蓮霧可以調節胃腸酸鹼度,起到保護胃腸作用。蓮霧還可以助食消化,緩解消化不良症狀。

蓮霧怎麼食用好?

1、蓮霧肉茸

這道菜是臺灣地區的傳統名吃,叫“四海同心”。做法:蓮霧洗乾淨,中間挖一個洞放進去肉茸,放在碗中上籠屜蒸十五分鐘即成。這道膳食熱量低、甜度低、有助於減肥,也適宜糖尿病患者吃。

2、蓮霧雞片

蓮霧洗乾淨,切成小塊;雞腿肉洗淨切片,加鹽醃製。鍋中加油燒熱,加入蔥、姜爆香,加入蓮霧、雞片,炒熟,用水澱粉勾芡即成。本道膳食有潤喉利咽、生津、利尿、理氣功效。

3、蓮霧鮮蝦

蓮霧洗淨,頂部切開,挖去中間果肉。青蘋果、紅蘋果洗淨,切成小粒,用淡鹽水浸泡一下,撈出控幹水分。大蝦用沸水煮熟,去殼和腸。蘋果粒放入蓮霧洞內,蝦放到頂部,加少許低脂乳酪即成。這道膳食開胃爽口、生津解暑、利咽消腫。

4、涼拌蓮霧

蓮霧洗淨切成片,依據個人口味加醬油、醋、麻油、蔥花,拌勻後即成。這道膳食可以開胃助消化、潤肺止咳。

什麼水果像鈴鐺2

臺灣有一種水果像紅色的“小鈴鐺”一樣掛在樹上。這個名字也很好,水汪汪,富有詩意。這種水果是蓮霧,僅憑其外觀和名稱就能讓人感覺良好。

它的果實看起來像鈴鐺。味道多汁,酥脆,柔軟,並且略帶甜味。它受到許多人的喜愛,因此已成爲最受歡迎的水果之一。聯武在臺灣被稱爲“水果皇帝”,在海南被稱爲“天布”和“撲通”。實際上,蓮霧不僅是一種水果,而且具有很高的藥用價值。

蓮霧的果實頂部是扁平的,果肉是海綿狀的。它有點蘋果味。蓮霧的果實富含脂肪和鈣等營養物質。它還具有清熱和利尿的治療咳嗽和哮喘的作用。極好的治療效果。

什麼水果像鈴鐺 第2張

此外,蓮霧還含有蛋白質,維生素,有機酸和花青素等營養物質。這是一種微鹼性的水果,可以幫助調節胃的酸鹼度。當孩子消化不良時,將蓮霧切成薄片,與少量鹽混合均勻並進食,這有助於消化。

蓮霧的底部更容易隱藏污垢。您應該用水沖洗乾淨。進食前最好先浸泡一些鹽水。吃時,您可以切斷水果底部的肚臍。怎麼吃:不要將蓮花的霧切成兩半,整個蓮花都咬一口,發出清脆的聲音,然後從嘴上咬下去,它會變得更甜。

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這讓我望眼欲穿的蓮霧,是著名的熱帶水果,又叫水石榴、洋蒲桃、水蒲桃、天桃等。在我國的海南、臺灣、雲南之南等地都有種植,而且在臺灣享有“水果皇帝”之稱。

蓮霧的外形奇特,像一個懸掛的'鈴鐺。最讓人心動的是它的果色,鮮亮豔麗基礎上還有晶瑩剔透的感覺,那紅粉色簡直就如瓊漿玉液,讓人喜歡得恨不能一口含在嘴裏。

蓮霧品種衆多,除粉紅色外,還有乳白、暗紫紅、青綠等色。一般三至五月開花,五至七月果子成熟。據說通過技術可以調節花期,以提前果熟期。

蓮霧和一年結一次果的一般水果不同,每年的結果很多次。由於熱帶地區有充足的光照和水分,所以一年可以結四到六次果實。

什麼水果像鈴鐺 第3張

蓮霧的樣子簡直太可愛了,像美玉做的一個個小鈴鐺,明亮清透,肥嘟嘟的,看着真讓人心生歡喜。

蓮霧的結構也和大多數果實不一樣,植物學上稱之爲“假果”,是由子房和花托部分共同發育而成的。

成熟的蓮霧果實個大豔麗,營養豐富,吃起來果味清甜爽口、鮮脆多汁,是夏天消暑解渴的佳品。

記得在西雙版納品嚐時,一口咬下去,露出潔白的果肉,中間是空的,沒有果核。脣齒間脆爽清甜,非常可口。現在回想起來,吃時候的那種清爽感覺記憶猶深。

蓮霧還可製作菜餚、製成果汁等。而且據說蓮霧含有多種維生素,對皮膚有美白補水的功用。

需要注意的是:女性月經期間不宜食用蓮霧,因爲蓮霧性涼,會引起女性的痛經;頻尿、尿失禁、胃腸虛寒者不宜多食,以免加重病情;尿頻者慎食,因爲蓮霧有利尿作用,會加重症狀;對於胃潰瘍患者,避免空腹食用蓮霧;嬰兒慎食蓮霧,蓮霧的利尿功效,容易導致小兒遺尿;

陰虛者慎食蓮霧。選購蓮霧的時候,需要學會辨別好壞:看蓮霧的皮薄還是厚,皮薄肉多的蓮霧,品質會更好;蓮霧的色澤,表面充滿光澤,顏色爲紅色帶點黑,這種是最棒的,常被成爲“黑珍珠”;看蓮霧底部,長得比較開的,說明蓮霧是比較熟的,甜度會高一些。

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