栗子怎麼煮比較好吃，要知道喜歡吃栗子的人可不少，栗子是我們日常生活當中常見到的一種堅果，栗子也可以稱之爲板栗，很多的朋友們都喜歡吃，那麼栗子怎麼煮比較好吃？
栗子怎麼煮比較好吃1
1、想讓煮好的栗子好吃，最好選擇那些新鮮而且質量好的栗子，栗子不能有蟲蛀不能有腐爛黴變，只有選擇這樣的栗子煮好以後纔好吃。如果栗子挑選不用心，可能會因爲一顆粒子的變質而影響一鍋栗子的味道。
2、栗子在煮以前放到淡鹽水中浸泡半小時，這樣也能讓煮好的栗子特別好吃，因爲栗子在鹽水中浸泡能讓消除它表面的髒東西與細菌，而且鹽水能透過表皮被果肉吸收一些，這樣會讓煮好的果肉滋味更加誘人。
栗子怎麼煮容易剝殼
1、很多人在購買栗子以後，回家直接煮，發現煮好以後的栗子去皮，特別麻煩，總也撥不乾淨，其實你一直在煮，以前有一個小竅門，大家可以把它放到清水中洗淨，再浸泡兩小時。
2、取一個乾淨的剪刀，在泡好以後的粒子表面，剪一個十字口，然後再把它放到鍋中，加清水煮開，再煮20分鐘左右，這時鍋中的粒子就能煮熟，而且栗子的外殼會自然裂開，果肉和果殼也會脫離，把它取出以後用手輕輕一掰就能把殼去掉，特別簡單。
3、如果覺得在栗子外殼上剪口太麻煩，還可以把入鍋煮熟以後的栗子取出以後直接放在涼水中浸泡，這樣在冷熱溫度交替的'刺激下，栗子的外殼與果肉也能自然分開，用手輕輕一捏就把它的外殼打開，再直接把外殼去掉也特別簡單。
栗子的煮法
1、準備材料
外面首先要準備煮栗子的材料，一些鹽和白糖，還要清水，大家要知道煮栗子並不是只用栗子來煮的，因爲栗子本身的味道十分的淡，很多人都吃不習慣這個味道，所以大家要準備一些白糖和鹽來進行調味，當然大家也可以不用白糖和鹽，這個可以根據個人習慣來準備。
2、處理板栗
將栗子清洗乾淨以後，用剪刀將栗子剪一個十字的刀口，因爲栗子本身是比價難剝的，大家如果不煎一個十字刀口的話，吃起來便會十分的麻煩，所以大家可以先剪一個十字刀口，方便剝開。
3、加入材料
將栗子的刀口剪好以後便將它下鍋開始煮了，另外這裏加入的是清水，不用熱水防止煮不開，加入的水要漫過板栗不能比板栗淺，將水加好以後，根據個人的口味加入一些白糖和鹽進行調味，白糖和鹽的分量大家根據煮板栗的多少來進行添加，千萬不要加多了。
4、進行燜煮
現在大家便可以將板栗進行加熱燜煮了，先用大火將鍋裏的清水燒開，燒開以後大家千萬不要將鍋蓋打開，現在要將火轉爲小火然後在煮十五分，這樣煮出來的板栗纔會是粉粉的，一咬下去不會感覺到很硬，所以大家不要看水開了便急着去開鍋。
我們將板栗煮好以後用東西將它撈起來便可以吃了，大家撈栗子的時候要注意千萬不要燙到自己的手，小心一點，大家現在知道栗子怎麼煮好吃了吧，其實板栗的煮沸十分簡單，我們只要選好優質的板栗不管這麼做出來的板栗都是十分的好吃。
栗子怎麼煮比較好吃2
栗子怎麼煮
方法一
1、栗子在煮的時間要提前用淨水把它洗淨，並放到淨水中浸泡2~3個小時，然後再用潔淨的鉸剪，在每一個粒子的粒子殼上都剪一個小口，剪好之後才氣把栗子放入不鏽鋼鍋中，加適量的淨水。
2、放水之後加熱煮開，再用中火連續煮半小時擺佈，這時鍋中的粒子在預熱後外殼會主動裂開，等它完整熟透之後關火掏出降溫，趁熱把栗子外殼整個剝掉，得到的栗子肉可以直接吃，也能與其他食材搭配在一塊兒吃。煮好後的粒子要是等降溫之後再去洗就會對比貧苦，以是煮好後肯定要儘快去皮。
3、在煮栗子的時間，可以向鍋中放適量的小蘇打，它會與粒子中的一些微量元素之間孕育發生反映，能讓栗子煮好之後的果肉主動與果皮分散，也能讓煮好之後的栗子口感更好。
方法二
1、煮栗子的時間還可以先去皮再煮，最簡樸的區別要領便是在買栗子這種食材時，讓出售的商家直接用栗子去皮雞把栗子的外殼給去掉，但他在去皮時也存在肯定缺陷，會在栗子果肉的外貌殘留一層內皮兒，在煮曩昔肯定要把這層內皮兒也清算潔淨。
2、栗子再去掉外皮兒之後還要用淨水沖刷潔淨，好好把它放入鍋中，再加入適量淨水一塊兒煮，煮開後再煮20分擺布，鍋中的栗子就能熟透掏出之後就能食用。去皮之後的栗子非但能煮着吃，還能以及排骨，烏雞等食材搭配的一塊兒煮湯喝，他們一塊兒煮出的湯非但味道鮮美，營養價值還極高，擁有優良的滋補效用。
栗子怎麼保存不變質
1、栗子用鹽水浸泡以後保存
通常，當您保存栗子時，可以用水清洗栗子表面，然後準備少量鹽製成淡鹽水，然後將栗子放入並浸泡，五分鐘後取出，放入 將它們放在保鮮袋中，放在陰涼處。 這個地方保存完好，栗子保存了大約一個月而沒有變質。
2、栗子可以用木屑保存
通常，您可以使用木屑來保存栗子。 當你保存它們時，你應該首先用水潤溼木屑。 水含量可在30％至40％之間。 完成後，將溼木片和栗子放入。 將它們放在一起，放入可以密封的袋子中，然後將它們存放在冷藏狀態。 栗子可以長時間保存而不會變質，它們在食用時會被取出。 它們也很新鮮。
3、栗子怎麼去皮快
通常，栗子去皮很麻煩，但它也有一個小技巧。 通常，剝栗子時，先將其洗淨，然後用開水將其取出，三分鐘後取出。 這時，栗子的果肉和果皮會自然分離，用手輕輕剝去，栗子殼會脫落，這一點特別簡單。
