可口可樂雞怎麼做，可口可樂雞是我們大家都喜歡的一款食物，生活中其實大部分的人都喜歡自己嘗試製作美食，很多食物的做法都是非常簡單的，以下可口可樂雞怎麼做。
可口可樂雞怎麼做1
主料：可樂，雞脯肉，薄荷葉
配料：鹽，雞精，醬油，白醋，糖，醋，薑片，蔥花
做法
1、把雞脯肉洗淨；
2、把兩聽可樂倒入另個小碗中，將雞脯肉泡好，融入可樂的味道；
3、鍋中放入半升水，熱鍋；
4、熱鍋後，放入薄荷葉，撒入兩勺糖；等1-2分鐘，將可樂與雞脯肉一同倒入鍋中；
5、接着放薑片去腥，再加蔥花，放些雞精、鹽、醬油；
6、等5-6分後，再放一些糖；
7、再等1-2分鐘，熟了後將雞肉脯取出；
8、調汁：雞精三分之一、白醋三分之二、醋五分之一、糖兩勺攪勻；
8、在雞肉脯上面撒上現調的汁，撒少許蔥花就ok了！
怎樣做出好吃的可樂雞翅？
1、醃製雞翅
先在雞翅上面刮三刀，然後抹鹽 生粉 醬油，醃製40分鐘，然後倒掉，控幹水分。
2、煎燜雞翅
倒油下鍋，油熱之後下雞翅，中火煎個三分鐘，中間要多翻雞翅避免焦皮。
然後加醬油（我一般是用生抽），可根據顏色下適量醬油。
再下可樂（我一般是用百事可樂，可口可樂比較甜），可樂的量蓋到雞翅即可，可以蓋上鍋蓋燜，偶爾翻翻雞翅，聞到焦糖味道就是差不多了。
再下點番茄醬，可以起到提味的作用，直到可樂被吸汁了就可以出鍋了。
PS注意鍋裏會有焦糖沉澱會粘鍋，做好後要及時清洗炒鍋，擱久了就不好洗了。
可口可樂雞怎麼做2
可口可樂雞翅怎麼做
準備食材：
雞翅中
可口可樂
蔥段
薑片
料酒
紅燒醬油
海鮮醬油
八角
桂皮
製作步驟：
1、把雞翅清洗乾淨，兩邊可以劃幾道花刀口。如果有時間可以加入適量料酒、紅燒醬油醃製30分鐘更加容易入味。
2、熱鍋冷水，翻入雞翅蔥段、薑片。煮開後等雞翅血沫出來，就可以撈出備用了。
3、熱鍋倒油，大火將雞翅煎至兩面金黃。
4、倒入一罐可樂、加入料酒、紅燒醬油、海鮮醬油、八角、桂皮翻炒均勻後蓋鍋轉小火。
5、燜幾分後，開蓋大火收汁，放入適量鹽。
6、裝盤放點蔥花就完成了。
最主要的是最後收汁，要把握好可樂的濃稠程度，這是可樂雞翅的精髓所在。這樣做出來的`可樂雞翅香糯可口，喜歡的小夥伴們趕緊get起來吧。
可口可樂雞怎麼做3
最簡單的可樂雞翅
用料
雞翅 10個
可樂 一瓶
料酒 2勺
鹽 1勺
醬油 2勺
食用油 30毫升
做法步驟
1、準備一瓶可樂和一盤洗淨的雞翅。
2、用刀在正反面各滑兩刀，這樣容易入味。
3、把鍋燒熱倒入食用油。
4、放入雞翅。
5、把雞翅正反面煎成金黃色。
6、倒入300毫升左右可樂，要沒過雞翅表面。
7、倒入少量料酒。
8、加適量醬油。
9、用大火燒開後在用小火燉20分鐘。
10、燉好以後用大火收汁，把湯汁熬成濃稠狀即可。
11、裝盤撒一點蔥花，真香！看着就想吃。
小貼士
一般選用百事可樂可以不用另外加糖。
雞翅的營養功效
雞肉性平、溫、味甘，入脾、胃經；可益氣，補精，添髓；用於虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經不調、產後乳少、消渴、水腫、小便數頻、【遺]精、耳聾耳鳴等。
