甲狀腺病人不能吃西蘭花嗎，西藍花是大家非常熟悉的蔬菜之一，也是屬於非常健康的蔬菜，大家在吃西蘭花的時候是可以選擇自己喜歡吃的方式來吃的，那麼甲狀腺病人不能吃西蘭花嗎？
甲狀腺病人不能吃西蘭花嗎1
甲狀腺結節是可以吃西蘭花，因爲西蘭花維C含量高，特別是能夠促進和疾病的恢復。除進行食物注意外，最重要的是出現甲狀腺結節，一定得明確原因性質，是良性還是惡性，具體原因不同，治療方案也是不同的。
所以需要先評估，比如做B超、鉬靶，必要時還需做穿刺病理，明確原因後再治療。如果屬於生理性的，則以藥物治療爲主。如果屬於惡性腫瘤，則需要進行儘快手術治療，以免時間久了誘發引起不適就比較麻煩，之後定期複查。
甲狀腺病人不能吃西蘭花嗎
甲狀腺患者是可以吃西蘭花的，但要注意適量食用。西蘭花屬於十字花科蔬菜，含有硫苷物質，大量攝取硫苷會使人體產生硫氰酸鹽，對甲狀腺疾病有負面影響。
一般來說，每天食用500-1000克花椰菜而不吃碘鹽和海鮮的情況下，食用西蘭花並不能達到上述效果。辛辣、濃茶和咖啡是不能吃的。
西蘭花功效
防癌。與花椰菜、球芽甘藍、白蘿蔔和捲心菜等十字花科蔬菜一樣，西蘭花具有抗癌和提高免疫力的作用。
降脂。西蘭花富含可溶性纖維，有助於清除腸道垃圾，降低膽固醇水平，控制血脂。
防過敏。研究發現，西蘭花中的活性物質可以減少過敏物對人體的影響，降低過敏危險。
抗氧化。西蘭花中富含類胡蘿蔔素、葉黃素、玉米黃質和β胡蘿蔔素等多種強抗氧化劑。
強壯骨骼。西蘭花含有豐富的鈣和維生素K，這兩種營養物質對骨骼健康和防止骨質疏鬆具有重要作用。
護心。西蘭花中的異硫氰酸酯物質蘿蔔硫素具有抗炎屬性，可預防血管損傷，保護心臟。
助減肥。西蘭花富含膳食纖維，有益消化，防止便祕，降低血糖，防止過量飲食，進而達到減肥的目的。
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甲狀腺患者不能吃西蘭花？
甲狀腺患者不能吃西蘭花，因爲吃西蘭花的話，會造成症狀容易加重。
因爲西蘭花中含有硫苷，這種物質經過水解之後會生成硫氰酸鹽，從而會抑制甲狀腺對碘元素的吸收，造成甲狀腺激素無法生成，所以會使得甲狀腺結節的症狀加重。
此外，甲狀腺結節患者在平時也要少吃十字花科類的蔬菜，對於病情也特別的不利。
建議：這兩種食物趁早別碰，不妨瞭解
1、辛辣刺激食物
對於甲狀腺結節患者而言，在平時要少吃辛辣刺激的食物，因爲這些食物會對甲狀腺造成不良的刺激，使得甲狀腺容易腫大。
經常吃辛辣刺激的食物，還會增加身體的負擔，造成結節恢復變慢，所以在平時一定要少吃或不吃。
2、醃製食物
有些人的口味特別的重，喜歡吃一些醃製類的食物，但是這類食物當中含有大量的鹽分，而食鹽當中含有大量的碘元素。
如果碘元素攝入過多的話，會造成結節生長速度過快，也會加重病情。
甲狀腺有結節，不妨多吃這2種食物，有利於消散結節
1、有消腫作用的食物
要想緩解甲狀腺結節的話，在平時可以多吃一些有消腫作用的食物，可以控制結節的生長速度。
在平時可以適當的多吃一些油麥菜，奇異果等，因爲這類食物可以有效消腫，對於消散結節很有幫助。
2、富含維生素的食物
平時也應該多吃維生素含量多的食物，因爲維生素對於身體而言特別的重要，適當的攝入維生素，可以增強身體的抵抗力，有利於消散甲狀腺結節。
很多人在患上甲狀腺結節之後，抵抗力會變差，身體容易出現其他的一些併發症，多攝入一些維生素含量多的`食物，可以改善病情，增強身體的免疫力。
結語：如果發現自己患上甲狀腺結節以後，不用過於擔心和害怕，平時應該根據醫生的囑咐合理服用藥物，在飲食方面也可以加以調理，可以多吃一些具有消腫作用的食物，有利於消除結節。
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與西蘭花「相剋」的食物:
1.牛肝+西蘭花
牛肝中的銅會使西藍花中的維生素C氧化，從而失去營養價值。
2.豬肝+西蘭花
西藍花富含膳食纖維，與含有銅、鐵等礦物質的豬肝同食，會降低人體對這些礦物質的吸收。
3.西葫蘆+西蘭花：
西蘭花中富含維生素C，而西葫蘆中含有維生素C分解酶，兩者同食會將西蘭花中的維生素C破壞掉。
4.牛奶+西蘭花：
西蘭花與牛奶同食，會影響鈣的消化及吸收。
與西蘭花「搭配」的食物:
1.豬肉+西蘭花
西藍花含有維生素C搭配含有蛋白質的豬肉一起食用，可美白肌膚、展現肌膚光澤，又可消除疲勞，提高免疫力。
2.糙米+西蘭花
西藍花中的維生素C與糙米中的維生素E結合，可護膚、防衰老、抗癌。
3.鵝肉+西蘭花
鵝肉低脂肪、高蛋白質，與西蘭花中的膳食纖維搭配，可幫助降低飲食中膽固醇的吸收率。
4.香菇+西蘭花
二者同食，利腸胃、壯筋骨，還有較強的降血脂作用，是“三高”患者的首選佳品。
5.大蒜+西蘭花
西蘭花富含抗氧化物質及維生素C，能抑制膽固醇，算可降血脂、抗癌，搭配使用效果更佳。
6.甜椒+西蘭花
甜椒與西蘭花都含有維生素A與維生素C，兩者搭配適量食用，可改善皮膚乾燥與粗糙等問題。
7.墨魚+西蘭花
西蘭花中含維生素C及膳食纖維，除補充墨魚不足的營養外，還可預防感冒，幫助消化。
8.海帶+西蘭花
西蘭花含有少量的致甲狀腺腫物質，所以吃西蘭花時可以通過食用海帶等富含碘的食物來中
和。
9.紫菜+西蘭花
西裝花含有少量的致甲狀腺腫物質，所以吃西蘭花時可通過食用紫菜等富含碘的食物來中和。
10.海魚+西蘭花
西蘭花含有少量的致甲狀腺腫物質，所以吃西蘭花時可通過食用海魚等含碘的食物來中和。
