排骨和香菇一起燉可以嗎，在我們的生活中基本上每種食材都有不一樣的功效，不同的食物搭配在一起的時候也會有一定的變化和作用，大部分食物對我們都是有益的，以下排骨和香菇一起燉可以嗎。
排骨和香菇一起燉可以嗎1
香菇燉排骨湯的做法
食材用料
排骨 300克
幹香菇 適量
食鹽 適量
香醋 4～6滴
步驟、
1、 將幹香菇用冷水泡發，冬天的話可以用溫水泡發
2、 將香菇洗淨備用
3、 將排骨洗淨，放開水中焯一下，以去除血沫等，然後撈出
4、 將香菇和排骨放入電高壓鍋中
5、 加入適量的水和鹽，滴幾滴醋，蓋上鍋蓋，按豆類蹄筋鍵即可
6、 裝出，一碗味道鮮美的香菇排骨湯就可以享用了！
小貼士
香菇以香味濃郁、肉質厚實、表面平滑、大小均勻的爲佳。香菇用冷水浸泡，冬天則用溫水浸泡，要及時沖洗乾淨，不能浸泡太久哦，不然就不鮮美了
排骨洗淨要放開水中焯一下，去除血沫等，這樣燉出來的湯味道更鮮美
燉排骨湯都要滴幾滴醋，這樣有助於鈣質溶出，便於人體吸收
我這裏選用電高壓鍋燉湯，也可以用普通的高壓鍋，上汽後轉小火壓四十分鐘左右即可
香菇燉排骨的做法
食材用料
排骨 3-4塊
香菇 20來個
生薑 一小塊
料酒 適量
醋 適量鹽
鹽 適量
雞精 適量
香蔥 兩根
步驟、
1、 選用豬豚骨4塊，清水洗去血水。
2、 在電飯鍋中放入冷水，沒過排骨，喜歡喝湯可多加水。同時加入生薑，料酒和醋，調到電飯鍋的“粥湯”功能燉3個小時(這個功能煲湯水量不會減少，熬製過程中也不會溢出)
3、 燉到半個小時，撈出浮沫，兩小時後加入浸泡好的香菇，快起鍋時加鹽和雞精
4、 三個小時後出鍋，撒上蔥花，開始享用吧！
5、 溫馨提示、如圖調到電飯鍋粥/湯功能，連續按壓該功能鍵定時到3.0
小貼士
全程冷水清洗和下鍋，不要加太多料影響口味。
加入醋可以幫助骨頭軟化。
用電飯鍋的粥/湯功能，熬製過程不會有肉湯溢出的麻煩，而且骨頭足夠軟爛。
幹香菇提前浸泡好。
排骨和香菇一起燉可以嗎2
排骨香菇白蘿蔔湯功效竅門
排骨香菇白蘿蔔湯的功效有補充營養，強健筋骨，美容養顏，增強抵抗力。排骨蘿蔔湯具有豐富的營養成分，含有蛋白質，脂類物質，碳水化合物，維生素c胡蘿蔔素，這些都有助於增強營養，增強抵抗力。新鮮蘿蔔中含有豐富的維生素c具有不錯的抗氧化作用，可以延緩衰老，美容養顏。
主要材料
400g豬小排
400g籮卜
50g小香菇
調料
適當鹽
製做流程
1、之前全是蘿蔔燉排骨今日加了點平菇提味
2、香菇泡發預留
3、蘿蔔削皮切滾刀塊
4、豬排骨清洗先入鍋焯一下
5、另起火鍋燒開水
6、等水開把焯好的豬排骨裝進去煮10分鐘
7、把切完的籮卜跟泡開的平菇一起入鍋燒開
8、再用文火煮30分鐘
9、下食鹽調料撒上蔥段就可以服用
排骨和香菇一起燉可以嗎3
玉米香菇排骨湯的功效
玉米香菇排骨湯最重的功效，就能滋補身體，爲人類身體補充多種營養成分，避免身體虛弱的出現，另外玉米香菇排骨湯還能補鈣，預防骨質疏鬆，也能清肝明目，更能預防三高。玉米香菇排骨湯中還含有多種抗氧化成分，人們經常食用能起到延緩衰老和延長壽命的作用。
玉米香菇排骨湯怎麼做
製作玉米香菇排骨湯的材料
平時製作玉米香菇排骨湯時只需要準備適量的鮮玉米，香菇以及五百克排骨和適量的食用鹽就可以。
製作玉米香菇排骨湯步驟
1、把排骨洗好以後放在沸水中焯三到五分鐘，把排骨中的血水全部去除掉，焯好以後取出去掉水分備用。
2、把玉米洗好以後切成段狀備用，把香菇要提前泡一下，泡好以後取出去掉蒂部，再從中間切開備用。
把處理好的`排骨和玉米以及香菇一起放入到砂鍋中，再加入適量的清水，然後用大火燒開，把上層的浮沫去掉，再轉成小火煮制一小時左右，加入適量的食用鹽調味，調勻以後再煮十分鐘就能關火，美味滋補的玉米排骨湯也就做好了。
香菇牛肉粥是以香菇和牛肉以及大米等爲主要食材，經長時間熬煮得到的一種美味養生粥，它保留了香菇和牛肉中的豐富營養，而且口感軟糯細滑，容易被人體消化和吸收，今天爲大家介紹的是香菇牛肉粥的功效與作用，同時也會爲大家介紹香菇牛肉粥的做法，能讓大家知道香菇牛肉粥怎麼做。
香菇牛肉粥的功效與作用
1、滋補身體
滋補強壯身體是香菇牛肉粥的重要功效，因爲香菇牛肉粥中不但含有大量碳水化合物，還含有優質蛋白和多種氨基酸以及香菇多糖這些物質被人體吸收後能補中益氣，緩解體虛，並能提高身體多器官功能，它能讓人體變得更強壯更健康。
2、補脾健胃
補脾健爲緩解人類脾胃虛寒，提高人類脾胃消化功能是香菇牛肉粥的重要功效，另外它還能用於人類病後身體恢復，能爲人體補充豐富營養，可讓人體儘快恢復健康，除了這些以外它還能補益氣血也能強壯筋骨。
香菇牛肉粥的做法
1、香菇牛肉粥在做的時候要準備100克牛肉，提前把它切成細末加料酒，生抽蠔油醃製香菇提前泡發，切成小丁，再準備適量的大米，淘洗乾淨以後如果放入香菇丁，加入適量清水加熱煮開。
2、放入準備好的牛肉末，再放入適量的薑末，繼續用中小火熬煮熬煮到鍋中的粥，軟糯粘稠後，放適量胡椒粉和食用鹽調味，最後撒上適量的香蔥末就能出鍋食用。
上面爲大家介紹了一些與香菇牛肉中相關的知識，能讓大家瞭解香菇牛肉粥的功效與作用，也能掌握香菇牛肉粥的做法，能讓大家在家中輕鬆做出好喝的香菇牛肉粥。
