孕婦可以吃橄欖嗎，橄欖是一種營養價值非常高的水果，他能補充我們身體所需的多種營養，人們適當吃一些橄欖很好。有些孕婦在孕期想吃，那麼孕婦可以吃橄欖嗎？一起來看看！
孕婦可以吃橄欖嗎1
橄欖又稱青果，喜歡它的人吃它甘之如飴，不喜歡的人則唯恐避之不及。尤其是第一次吃的話，一定會被它的苦澀感嚇到，恨不得馬上吐掉。不過如果你能夠細細品味的話，你會發現它在久嚼之後，讓人感覺香甜可口，回味無窮。
記得小時候，看別人家採摘橄欖，都不是用手摘的，而是直接用竹竿從樹上打下來，每次我們都會蹲在樹下面撿着吃。
這些掉在地上的橄欖，因爲經過了摔打，所以一般表皮都會有一些破損，所以最好是能夠儘快食用。如果要保存的話，也要洗淨之後，再用鹽水浸泡，不僅能夠去除苦味，還能夠長時間的保存。
橄欖的營養價值很高，別看它吃起來又苦又澀，其實它裏面可是含有豐富的鈣質和維生素C，常吃對身體是很有益處的。而且橄欖除了是一種很好的水果以外，還有很強的藥用價值，對於一些疾病的治療有着很好的療效。
橄欖有清熱解毒的功效，吃它能夠利咽化痰、生津止渴。如果感覺自己咽喉腫痛的話可以拿幾枚橄欖來嚼，那種酸酸的感覺讓人立馬覺得嗓子舒爽了很多。如果能夠和蘿蔔搭配煎水來喝的話，對於治療感冒、咽喉炎等還有奇效呢。
如果是感冒咳嗽的話，也可以用橄欖煮水來喝，只要取5到8顆，洗淨，放到鍋裏煮，大約30分鐘左右就可以了。
如果不喜歡它苦澀的味道的話，可以在煮出的水裏加上幾顆冰糖，這樣喝起來會比較順口，不那麼難喝了。每天早晚喝上一次，喝上幾天，基本咳嗽的症狀都能夠有所好轉。
除了能止咳以外，如果是喝醉酒的人嚼上幾顆的話，立馬就會覺得整個人都精神煥發了。所以若是需要出外喝酒應酬的話，不妨在包裏放上幾顆橄欖，酒後吃上幾顆，可以起到不錯的解酒效果。
橄欖是一種很神奇的水果，它不僅能夠止瀉，還能夠緩解便祕。因爲常食橄欖的話有養胃的作用，所以很多人喜歡將其用於配菜，烹製出風味獨特的菜餚。而且橄欖還有解毒和安神的作用，所以一直以來，它都很受人們的歡迎。
但是，雖然橄欖的好處多多，卻不可過多食用，尤其是孕婦和正在服用中藥調理身體的人，更應該注意少吃，不然很容易影響到所服藥物的效果。
在購買的時候，如果看到市場上銷售的'是那種顏色特別青綠好看，其中一點黃色都沒有的，那麼就要小心了，這樣的很有可能是用礬水浸泡過的，爲的就是看起來好看。
如果是這樣的果子的話，建議最好不要購買，如果不小心買回來了，也一定要漂洗乾淨以後再食用。
對橄欖介紹了這麼多，就是希望大家能夠對其多些瞭解，在以後的生活裏，可以將其當做茶餘飯後的零食來食用，既消遣了時間，又能夠強身健體，何樂而不爲呢。
孕婦可以吃橄欖嗎2
可以吃。
據研究發現，孕婦及哺乳期食青果，對嬰兒大腦發育有明顯的促進作用，可使嬰兒變聰明。近代醫學研究發現，攝入鈣含量豐富的物質，可減少患結腸癌和直腸癌的危險性。
青果含鈣量相當高，鈣、磷比值遠大於2，經常食用，人體中有足量的鈣可與脂肪酸、膽汁酸結合形成不溶性化合物排出體外，減少對腸道的致癌作用。
青欖孕婦做法
橄欖栗子鵪鶉湯
原料：
橄欖6個，栗子肉300克，胡蘿蔔225克，鵪鶉2只，瘦肉188克，姜2片，鹽
做法：
1、洗乾淨橄欖，用刀拍爛。
2、栗子肉放入滾水內片刻，去衣，洗乾淨。
3、古蘿蔔去皮，洗乾淨後切片。
4、洗乾淨鵪鶉和瘦肉，汆燙後再衝洗乾淨。
5、煲滾適量水，放入橄欖、栗子肉、胡蘿蔔、鵪鶉、瘦肉和薑片，水滾後改慢火煲約2小時，下鹽調味即可。
橄欖的營養價值
橄欖富含鈣質和維生素C。我國是世界栽培橄欖最多的國家。主要分佈在福建、廣東（多屬烏欖），其次廣西、臺灣，此外還有四川、雲南、浙江南部。世界栽培橄欖的國家有越南、泰國、老撾、緬甸、菲律賓、印度以及馬來西亞等。
青橄欖-檀香營養豐富，果肉內含蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素C以及鈣、磷、鐵等礦物質，其中維生素C的含量是蘋果的10倍，梨、桃的5倍。
其含鈣量也很高，且易被人體吸收。中醫認爲，橄欖性味甘、酸、平，入脾、胃、肺經，有清熱解毒，利咽化痰，生津止渴，除煩醒酒，化刺除鯁之功，冬春季節，每日嚼食2～3枚鮮橄欖，可防止上呼吸道感染。
兒童經常食用，對骨骼的發育大有益處。
橄欖的功效和作用
1、利咽消腫
橄欖中含有大量鞣酸、揮發油、香樹脂醇等，具有滋潤咽喉，抗炎消腫的作用。
2、生津止渴
橄欖味道甘酸，含有大量水分及多種營養物質，能有效地補充人體的體液及營養成分，具有生津止渴之效。
3、解魚蟹毒
古人發現橄欖可解河豚、毒蕈中毒等，近年研究認爲其解毒功能與橄欖含大量鞣酸、香樹脂醇、揮發油等有關。
4、醒酒安神
橄欖含有大量碳水化合物、維生素、鞣酸、揮發油及微量元素等，能幫助解除酒毒，並可安神定志。
橄欖的藥用價值
按《名醫錄》載：吳江一富人，食鱖魚被鯁。魚骨在胸中不上不下，疼痛無比，半月後奄奄一息。
忽遇漁人張九，告知取撖欖服食，當時沒有橄欖，便用橄欖核研末，取急流水調服，骨遂下而愈。如今人們煮河豚和團魚，都放入橄欖，因知橄欖能治一切魚蟹之毒。
性味：味甘，性平，無毒。
功效主治：主治脣邊燥痛，研爛敷於患處。
性味：味甘、澀，性溫，無毒。
功效主治：磨汁服，治各種魚骨鯁喉及食魚過多，消化不良，又治小兒痘瘡後生痣，燒後研末敷。
附方：主治下部疳瘡：橄欖燒灰成性，研末，用油調敷，或加冰片、孩兒茶等分。
橄欖的副作用和食用禁忌
1、不能夠令金屬接觸橄欖
這是因爲新鮮的橄欖中含有大量的生物鹼，這種物質和鐵器或者是銅器接觸之後，生物鹼就會出現氧化反應，其中所含有的生物鹼和鐵出現化學反應，產生的化學物質會對身體健康造成影響。
那麼如何才能夠避免這種情況的出現呢，建議使用非金屬的物品來擠壓或者是切割橄欖。
另外，也可以選擇保護好橄欖種仁的完好無損，這樣也能夠避免化學物質損害身體健康。
2、不要隨便吃橄欖種仁
專家告訴我們，橄欖鍾仁中含有很多化學成分，而人類並沒有完全瞭解這些植物的種類以及所含有的化學物質，所以平時最好不要隨便吃。另外，橄欖也最好不要貪多，否則容易損害身體健康。
橄欖的吃法
（一）芥菜橄欖滾魚頭
材料
主料：芥菜（480克） 鰱魚頭（400克）
輔料：橄欖（50克）
調料：姜（5克） 鹽（5克）
製作工藝
1、 芥菜仔用水洗淨；
2、 揀鮮活大魚頭，用水洗淨，去鰓，洗去血污，斬件；
3、 橄欖，生薑用水洗淨；
4、 生薑去皮，切1片；
5、 橄欖拍爛；
6、 加適量水，猛火煲滾；
7、 放入生薑，芥菜仔和橄欖；
8、 滾至芥菜熟；
9、 放下魚頭滾至熟透；
10、 以鹽調味，即可飲用。
（二）蘿蔔橄欖鮑魚湯
材料
主料：蘿蔔（640克） 鮑魚（150克） 豬肉（瘦）（150克）
輔料：橄欖（50克） 甜杏仁（20克） 苦杏仁（15克） 陳皮（10克）
調料：姜（5克） 鹽（4克）
製作工藝
1、 新鮮鮑魚，取出鮑魚肉，去掉黏連部分，用水洗淨，切片；
2、 蘿蔔去皮，用水洗淨，切厚件；
3、 甜杏仁、苦杏仁去衣，用水洗淨；
4、 橄欖、陳皮、瘦豬肉和生薑用水洗淨；
5、 橄欖拍爛；
6、 生薑去皮，切一片；
7、 用適量水，用猛火煲滾；
8、 放入全部材料，候水滾起；
9、 用中火續煲3小時；
10、 加細鹽調味，即可飲用。
