李子什麼品種最好吃。 李子是一種常見的水果，李子飽滿圓潤，玲瓏剔透，形態美豔，口味甘甜，是人們喜食的傳統果品之一。下面，就讓我們一起來了解下李子什麼品種最好吃吧。
李子什麼品種最好吃1
李子的種類有哪些
1、莫爾特尼，原產美國，果實近圓形，果面光滑而具光澤果點小而密，果實紫紅色，果肉淡黃色，果肉細軟，果汁中少風味酸甜，平均單果重74.2克，最大單果重123克，可溶性固形物含量爲13.3%，品質上等。
2、紅天鵝絨，果實扁圓形，平均單果重100克，最大150克，紫紅色，上有一層極柔軟的絨毛，果肉桔紅色，質地細嫩。粘核，果汁多，風味濃甜，香氣濃。可溶性固形物含量爲18～19%品質極佳，耐貯運。
3、佛騰李，原產美國。先後在楊凌、鳳翔、岐山、眉縣、周至、戶縣等地種植。幼樹樹姿直立，結果後逐漸開張。果實近圓形，平均單果重183.5克（疏果後)，最大果245克，7月中下紅色，汁液多，味甜微酸，品質上等。
4、蓋縣李，蓋縣李原產遼寧省蓋縣。目前全國各地廣爲引種。樹勢強健，樹呈半圓形，樹姿半開張，枝較直立，一年生紫紅色，萌芽率較強，成枝力弱，以短果枝和花束狀果枝結果爲主。
5、早紅李，早紅李又名大實早生，原產日本，80年代由日本引進早紅李樹冠圓頭形，樹姿開張。
果實卵圓形，平均單果重34克，最大65克。果面鮮紅色，果肉黃色，有放射狀紅線。肉質細，鬆脆，細纖維較多：甜酸多汁、微香。
6、女神，果實長卵形，果梗短，單果重120～160克，果皮藍黑色奇特美觀。果肉金黃色，可溶性固形物含量17.5%，香味濃郁，果實硬質，極耐貯運。
李子什麼品種最好吃
中國紅肉李最好吃。中國紅肉李是是重慶當地的作物，在重慶6月下旬成熟，可留樹至7月上旬採收，且品質更佳，但肉質稍軟。
平均果重53克，大118克。果面濃紅色，果肉鮮紅色，爲特色李品種。初熟時甜中帶酸，充分成熟時濃甜無酸，含糖13.8%，品質佳。
常見的李子品種：
1、胭脂李
武宣縣名優特色水果，因李子徹底成熟之後汁水多、皮層鬆脆，紅得像滲入了一層好看的胭脂而得名。個大勻稱、肉質鮮紅、汁多果甜、脆而爽口、口感特佳是該品種羣的主要特點。
2、珍珠李
果實近圓形至扁圓形，縫合線深凹下陷果皮稍厚，耐貯運，皮色深紫紅色，果粉厚，灰白色。果肉淡黃至橙黃色，肉質爽脆，較細膩。
3、衡山白糖李
白糖李是湖南衡山縣的傳統名貴水果品種羣。果實呈扁圓形，色澤黃綠，皮堅韌，果肉緊緻，爲黃白色，果實中等大小，肉脆多汁，皮薄核小，果昧清甜。
4、鴨池河酥李
鴨池河酥李果形微扁圓形，果頂平，頂點微凹。果皮淡黃色，皮薄，外披白色果粉，光滑。果肉厚實淡黃色，味甜汁多，肉質緻密，酥脆爽口，有清香味，微帶苦澀。
5、沙子空心李
沙子空心李因果肉與核分離而得名，產於貴州省沿河土家族自治縣沙子鎮，是區域性特色水果。肉質緊脆，酸甜適度，品質上乘，營養豐富。
空腹能吃李子嗎
不建議空腹吃李子。一般來說空腹不建議吃冰冷的`水果，還有酸性的，空腹食用對脾胃是有一定刺激的。
而且也會誘發胃痛，潰瘍病及急、慢性胃腸炎等疾病；所以先吃點飯，飯後一小時再吃比較好。
李子最好是在飯後吃。李子含有大量的植物酸，食用之後對人體胃腸有刺激作用，能促進胃腸分泌大量的分泌液。
在飯後時候可幫助消化；飯後15分鐘作用食用1~2個李子，清除口腔食物殘留的異味，促進消化吸收，補充營養元素。
青李子幾月份可以吃
青李子一般5、6月份左右就可以吃到了，不過最好處的時間應該是在8—9月。青李子味酸，能促進胃酸和胃消化酶的分泌，並能促進胃腸蠕動。
因而有改善食慾，促進消化的作用，尤其對胃酸缺乏、食後飽脹、大便祕結者有效。
新鮮李肉中的絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸、谷酰胺等氨基酸，有利尿消腫的作用，對肝硬化有輔助治療效果。
另外青李子中含有多種營養成分，有養顏美容、潤滑肌膚的作用，李子中抗氧化劑含量高的驚人，堪稱是抗衰老、防疾病的“超級水果”。
李子什麼品種最好吃2
最好吃的李子十大排名
1.秋姬李
秋姬李是超市裏最常見的一種，產於日本，果皮鮮紅，果肉黃色緻密，多汁，香味濃甜，有香味。含水率爲18.2%，品質極好，果實在常溫下可貯藏1個月。
2.黑寶石
黑寶石李也很大，與秋姬李最大的不同之處在於其顏色不同，黑寶石完全成熟後，表面呈紫黑色，但內部果肉呈乳白色，其果肉特別硬，成熟後表面會有一層白霜。
3.女神
女神李可以說是最受歡迎的品種之一，但數量較少，呈橢圓狀，成熟後表面呈藍黑色，內部果肉呈黃色，甜度特別高，有一股濃郁的果香味。
4.大總統李
大總統李是也我們平常最常見的李子，其個頭和乒乓球差不多大，成熟後果皮呈紫黑色，內裏果肉呈黃色，吃起來又甜又多汁，產量特別高。
5.沙子空心李
沙子空心李是貴州省沿河土家族自治縣的特產，因其成熟核與果肉分離而得名，又因其主產於沿河沙地上而得名。
沙空心李成熟後是青色的，要判斷其成熟與否，只需看其外皮是否披着一層銀灰色的保護層。
6.紅寶石
紅寶石李子果實比普通李子大很大，單個果實最大的能達到250克。其具有早熟、色豔、個大等多種特性。
7.琥珀李
琥珀李果皮爲紫黑色，皮容易剝落。果肉綠黃色，肉質韌硬，熟透時沙軟，味酸、甜、多汁，品質優良。
8.蓋縣李
蓋縣李是尖圓形的，果皮紫紅色，底色黃綠，果肉淡黃色，肉質鬆軟多汁，味甜適中，有香味，品質極佳。蓋縣李適應性強，抗病，果大質優，是一種優質鮮食品種。
9.五月脆
五月脆成熟期在5月下旬，果皮的質地很輕薄，像紙張一樣，果皮呈紫紅色，果實肉質細膩，爽口多汁，香氣十分濃郁。
10.紅天鵝絨
紅天鵝絨果面圓潤，果皮呈紫紅色，並有一層非常柔軟的絨毛，果實爲桔紅色，質地柔軟。果汁豐富，味甜醇厚，香味濃郁。
