【導讀】：櫻桃營養豐富又美味，但是不同品種的櫻桃口感也不同，櫻桃有多少個品種，什麼品種的櫻桃最好吃？櫻桃是哪裏的特產？
櫻桃的品種有：大紅燈，黃蜜，早紅，黑珍珠，先鋒，拉賓斯，美早，蕾妮，早大果，薩米脫、那翁等
煙臺地區種植大紅燈、梅早、拉賓斯、薩米脫、早大果 這五個品種比較多。
大紅燈和拉賓斯，甜中帶點酸。
美早不是很甜但是酸味沒有。梅早這個品種因爲硬度高易運輸存儲、顏色好看，價格比紅燈要高。
最甜的品種是黃蜜，但這個品種皮薄，怕擠。
蕾妮是從美國引進的品種，口味也不錯。
黃蜜、蕾妮這2個是金黃色。
不同品種不同味道，但是即使同一種品種味道地域的不同也差得很大，當然最重要的因素空氣和水土及陽光。
煙臺的櫻桃尤其以海陽市的櫻桃最爲出名，那裏的陽光充裕，地下水甘甜，出來的櫻桃比其他地方的品種貴出接近一倍，但人們還是趨之若鶩，那裏每年一屆的櫻桃節日已經成爲最好的名片，每年這個時候好多外地的一家人驅車來感受自己動手享受的過程，然後再吃不完的去秤秤多少然後買下，帶回去給親朋好友吃。
櫻桃遍佈中國東西南北各個許多省市，中國櫻桃之鄉山東沂蒙山區庵上鎮。庵上鎮位於沂蒙山區東麓濰坊、臨沂兩市交界處，安丘、諸城、沂水三縣市在此相連，環境優美，交通方便，境內有聞名中外的天下第一坊——清代石坊和春秋時期魯曲賢士公冶長讀書院。 轄50個自然村，7982戶，30761口人，總面積75平方公里，耕地4.4萬畝，荒山荒灘面積2.1萬畝，果園面積達16000多畝，年產乾鮮果品800萬公斤。其中， 櫻桃面積10000畝，進入結果期的8000畝，年產櫻桃350萬公斤，收入2800萬元，佔全鎮國民經濟總收入的16％，是該鎮的重要經濟來源之一。庵上鎮該鎮境內山巒起伏，西高東低。西部山泉資源豐富，東部平原有下株梧水庫灌溉，水利條件優越，土壤肥沃，有得天獨厚的自然小氣候。特殊環境培育了個大、色豔、味美的庵上櫻桃。該鎮栽培櫻桃歷史悠久，名揚四方，自古有“春果第一枝”和“三鮮之一”的說法。
近年來，該鎮黨委、政府組織果農優選品種，科學管理，擴大種植規模，知名度越來越高，成爲濰坊地區的暢銷果品，並遠銷東營、淄博、濟南、大連、瀋陽等地。1994年榮獲第十一屆濰坊國際風箏會農副產品博覽會金獎。櫻桃成熟期集中且不耐貯藏，針對這一特點，鎮黨委、政府除了組織果農在品種改良、品種多樣化上作文章外，引導果農進行了塑料大棚栽培。大棚栽培櫻桃三月下旬成熟，比普通櫻桃提前40天，果體增大，平均單果重2.6-2.8克，較露天栽培增長0.8-1.1克，質量與露天栽培相同，可溶性固形物含量爲16.5％。目前，該鎮已形成早有大棚櫻桃、中有普通櫻桃、晚有大櫻桃的三大品系，採果期由原來的15-20天延長到50-60天，被安丘市委、市府列爲櫻桃生產基地。
