香蕉催熟要避光嗎，香蕉對於我們日常生活來說是一件很常見的水果，對於我們的身體健康有很大的幫助，很多買過香蕉的人都知道香蕉是一種不太好保存的水果，以下分享香蕉催熟要避光嗎
香蕉催熟要避光嗎1
一、蘋果催熟法
用紙箱或膠袋，香蕉加2-3個成熟蘋果（或1個成熟木瓜），用塑料袋密封，常溫下2／3天可催熟（勿放置在空調房），蕉皮略泛黃，肉質清甜可口。
靜待，第二晚過去了，香蕉顏色沒有怎麼變黃，但香蕉已經軟軟的了，而且灰常清甜了。
二、大米催熟法
粉蕉用塑料袋裝好（無需密封），放置於存米容器內，2／3天即可催熟，略帶米香喲。
或者將青香蕉和大米一起放進保鮮袋裏，把蕉頭用紙巾包住再密封。
香蕉皮催熟法
用水果泡沫箱，將大蕉放些黃熟蕉或吃完後的黃蕉皮一同密封，放置正常溫度下，2／3天即可催熟。
如果將青果（香蕉、木瓜、蕃茄、蕃荔枝、雞蛋果、芒果、柿子等）放太陽下曬幾個鍾，再按以上方法會更快催熟。
三、生香蕉如何催熟
生香蕉如何催熟香蕉催熟的方法技巧
1、生香蕉可以用大香進行催熟，這種方法在過去時經常使用，方法也很簡單，就是把大量的生香蕉放在一個小屋子裏，再在裏面點燃大香，等裏面的煙氣達到一定的濃度時，就可以把門窗關好，過兩天把香蕉取出來，五天左右香蕉就會熟透了。
2、生香蕉用乙烯利進行催熟也是一種常見的方法，這種乙烯利是低毒藥物，大家把香蕉放好後把它噴酒在表現上就可以，噴好以後要用塑料布蓋好香蕉，過一天把塑料布取下，然後再等兩天左右香蕉就會催熟成功。
3、上面這兩種方法都是大量生香蕉的催熟方法，並不適合在家中使用，在家中購買了香蕉想要催熟時，最好的方法就是把香蕉購買回來以後放在塑料袋子中，再放入兩個蘋果或者梨，然後把口紮緊放在靠近暖氣的地方，過兩三天，香蕉就能自然熟透，可以取出食用了。
生香蕉催熟的三種方法
1、將買回的一大把香蕉分開，每6-7個香蕉裝在一個乾淨的食品袋中，在香蕉袋中放入一個成熟的香蕉或者放入一個成熟的蘋果，紮緊密封后放在20℃多度的地方，大約3至4天后就可以完成香蕉催熟。
2、用棉球沾滿高度白酒後放入香蕉食品袋中，其他方法同上。
3、將裝香蕉的食品袋放在溫度約25℃的地方，紮緊密封，大約3至4天后成熟。
香蕉催熟的注意事項
天天果園溫馨提示：香蕉催熟效果好不好，溫度很重要。溫度低，香蕉催熟花的時間長效果差;溫度如果過高，比如超過30℃，香蕉果皮的葉綠素不能消失，葉黃素和胡蘿蔔素顯現不出來，這樣香蕉雖然軟了，但果皮仍然是綠色的。最適宜的催熟溫度爲20℃～25℃。
另外，冬季氣溫低，香蕉催熟時特別注意防凍。香蕉在8℃以下受凍24小時後不能正常成熟。所以，香蕉不能放在冰箱貯存保鮮，凍傷後的香蕉很難再成熟。
香蕉催熟要避光嗎2
香蕉催熟應該密封還是敞開？
敞開。
香蕉，綠香蕉放在袋子裏好點，因爲香蕉能分泌乙烯是可以催熟的，自然安全，同時也能把綠的蘋果，梨子等一起包起來催熟。黃香蕉要延長保質期，所以放在外面好點。
香蕉富含鉀和鎂，鉀能防止血壓上升、及肌肉痙攣，鎂則具有消除疲勞的效果。因此，香蕉是高血壓患者的首選水果。
香蕉含有的泛酸等成分是人體的“開心激素”，能減輕心理壓力，解除憂鬱，而開心起來這個創意文化水果就是受這點的啓發而來。睡前吃香蕉，還有鎮靜的作用。
香蕉含有的維生素A能增強對疾病的抵抗力，維持正常的生殖力和視力所需要;硫胺素能抗腳氣病，促進食慾、助消化，保護神經系統;核黃素能促進人體正常生長和發育。
香蕉還有促進腸胃蠕動，潤腸通便，潤肺止咳、清熱解毒，助消化和滋補的作用。香蕉容易消化、吸收，從小孩到老年人都能安心地食用，並補給均衡的營養。
香蕉快速催熟方法一覽
1、乙烯催熟法
乙烯催熟法適合放有大量青香蕉的房間進行催熟，具體做法是在市場上買一些乙烯氣體，然後放入裝有青香蕉的房間，密封24小時不要開門，等24小時過後打開放有青香蕉的房間門和窗戶進行通風和換氣工作，等通風換氣三小時之後人才能進去，不然怕造成中毒，然後就可以發現青香蕉已經成熟了，可以開吃的，這種方法催熟很快，但是不適合在家使用。
2、蘋果催熟法
相信每個人的家裏面都會放有幾個蘋果吧，在家用蘋果催熟青香蕉也是最快的方法之一，具體做法如下：
用大塑料袋裝有3個蘋果和6根香蕉，密封好，放入紙箱中，用膠帶封住好紙箱，在常溫下防止3天就可以催熟，千萬不要放在開有空調的房間，這樣催熟的香蕉肉質清甜可口。但又的朋友肯定等不了三天，一般兩天左右的時間就會打開，香蕉雖然只有一點點的黃，但是果肉已經很軟開有吃了。
3、大米催熟法
大米是家裏必備的主要糧食，也是青香蕉催熟觸手可得的食材，這個做法需要有家裏面有租購的大米才行，具體做法如下：
青香蕉用塑料袋裝好，和以上不同的是不需要進行密封處理，然後放入裝有大米的'容器中，2天左右的時間就可以催熟成功，還帶有米的香味哦！如果家裏的大米不是很多的話，可以將青香蕉和大米一起放進保鮮袋裏，把蕉頭用紙巾包住再密封也，2天左右的時間就能成熟，也是很好的催熟方法哦！
4、香蕉皮催熟法
用水果泡沫箱，將大蕉放些黃熟蕉或吃完後的黃蕉皮一同密封，放置正常溫度下，2／3天即可催熟。
如果將青果（香蕉、木瓜、蕃茄、蕃荔枝、雞蛋果、芒果、柿子等）放太陽下曬幾個鍾，再按以上方法會更快催熟。
香蕉催熟要避光嗎3
1、香蕉的食療作用
1、防治燒心
反酸容易導致燒心，吃根香蕉可以緩解不適症狀。
2、預防孕吐
孕婦在兩餐之間吃根香蕉有助於防止孕吐。
3、緩解經前綜合徵
香蕉中的維生素B6可調節血糖水平，緩解經前各種症狀。
4、改善抑鬱症
香蕉中的色氨酸可在人體內轉化爲血清素，血清素有助於放鬆身體，改善情緒，緩解抑鬱。
5、防治便祕
香蕉富含膳食纖維，有助於恢復腸道功能，不借助於瀉藥即可自然緩解和預防便祕。
6、調控血壓
香蕉高鉀低鈉，可很好地調控血壓水平。美國食品藥品管理局已經允許香蕉產業在廣告中宣傳香蕉的降血壓和防中風功效。
7、提高腦力
英國一項以200名學生爲對象的研究發現，吃香蕉等含鉀量較高的水果有助於提高學生的注意力，提高學習效率和成績。
8、緩解宿醉
緩解醉酒的最佳方法之一就是喝一杯香蕉蜂蜜奶昔。香蕉具有護胃作用、蜂蜜可提升血糖水平，牛奶有助緩解酒後脫水。
2、不宜吃香蕉的人
1、體質偏虛寒者
香蕉性寒體質偏虛寒者最好避之則吉，像胃寒、虛寒、腎炎也不要吃香蕉，以上幾種病人如果吃香蕉也不利於身體的健康。還有懷孕期腳腫的患者，也最好不要吃香蕉。
2、空腹的人
香蕉是可以促進胃腸道蠕動的，如果空腹吃就會造成腸胃的提前工作，長期空腹吃香蕉不利於身體健康。爲什麼不能空腹吃香蕉呢？因爲空腹時腸胃中幾乎沒有可提供消化的食物，在空腹時吃香蕉就會加快腸胃的運動，促進血液的循環，增強心臟的負荷，容易導致心肌梗塞。
3、關節炎患和糖尿病患者
香蕉的含糖量是比較高的，會使血液循環減慢，代謝物堆積。關節炎和糖尿病患者不應該吃香蕉，否則會加重病情。
4、腎炎患者
腎炎患者也是不可以吃香蕉的，因爲香蕉中含有大量的鉀、鎂元素，腎炎患者的派濾功能比較差，香蕉會使血液中的鈣、鉀、鎂比例失調，進而促進腎病的加重，所以腎病患者最好不要吃香蕉。
