芒果好硬怎麼催熟，芒果這個水果我們大家都非常熟悉，它是一種南方水果，這個水果遍佈在各大超市水果店，尤其是在春天的時候，正是芒果是大量上市的季節，特別受歡迎，下面看看芒果好硬怎麼催熟。
芒果好硬怎麼催熟1
其實很多人喜歡吃青芒這種芒果，這種芒果口感吃起來也是特別甜的，不過因爲它是青色的，很多人不知道他到底熟了還是沒熟，如果我們買回來的芒果特別硬的話，那麼是需要放幾天才能夠吃，也不能夠買太熟的，不容易存放~
那麼我們買回來的青芒，如果太硬的話是不好吃的，口感吃起來有一點澀澀的味道，有些人可能喜歡吃比較生的青芒，但是有着一些人卻不喜歡這種口感，買回來的青芒特別硬，其實也是有着一些小妙招的，我們如果掌握方法，那麼很快就會把青芒給催熟，口感吃起來更加香甜可口~
我們首先把買回來的檸檬和成熟的蘋果或者是香蕉放在一塊，同時把它們給放在一個袋子裏面，然後密封起來，放在比較乾燥的地方，一般兩天的時間就會成熟，蘋果和香蕉裏面會釋放出一種乙烯，這個成分快速催熟芒果。
除此之外我們還可以把沒有成熟的青芒，直接放在米缸裏面，這個方法兩三天的時間也會快速催熟，還有最後一個方法，把青芒放在塑料袋子或者是密封盒子裏面，然後給放在溫度比較高的地方，也可以達到很好的催熟效果，這樣吃起來的口感就會更加好吃，大家可以試一下這些方法~
芒果好硬怎麼催熟2
1、大米催熟法 每一種水果自身都會有催熟的物質產生，只是這種物質分沁比較慢，需要藉助外力來促進它們的分泌量。大家購買了青芒果以後回到家裏可以把它放在家裏的米中，用米把它埋起來，就能起到催熟的作用，在米中放一兩天以後青芒果就會變爲黃色，可以食用了。
2、香蕉催熟法 把購買回來的青芒果放在紙袋子裏面，再放入幾根香蕉，把袋子口紮起來放在溫暖的環境中，過一天左右，裏面的青芒果就會變成橙黃的顏色，再過一天左右，芒果就會變軟熟透，取出食用就可以。因爲成熟的香蕉能分泌乙烯，能促進芒果成熟。
3、高溫催熟法 把芒果放到太陽下面曬，找一能包住芒果的布(最好是棉的)也放到太陽下面曬， 等布曬的.發熱的時候就用布把芒果包起來，用個袋子把包着芒果的布包起來保溫。等到三四天左右就可以吃了。
4、醃製芒果 用沒有熟的芒果醃酸，整個的醃需要將芒果洗淨，放入涼了的開水裏，加入適量白醋或者米醋、鹽或者糖密封起來，過一個星期就可以吃了。還可以將芒果洗淨切成塊，灑上鹽或者糖，醃上2、3天就可以吃了，很脆，喜歡吃辣的還可以加入辣椒粉。
怎麼挑選芒果
1、看色澤 芒果的果皮顏色以皮色黃橙均勻爲佳，如果皮色青綠爲未成熟芒果。
2、看果皮 成熟了的芒果，外皮完好，但是不排斥黑點。根據成熟程度的不一樣，有的芒果稍微帶個小小的黑點，也是可以的，黑點不大、沒有擴散、沒有爛掉的痕跡。
3、看果形 因爲芒果的核相對較大，所以在挑選芒果時要儘量挑選核小的芒果，以便吃到更多的果肉。從果形上可以判斷出果核的大小，一般說來，果形偏長的芒果，核較細小，而果形短粗的芒果，核較粗大。
4、看手感 用手輕輕感受芒果的觸覺，好的芒果果皮光滑度適中，觸摸時感覺堅實而有肉質感。如果拿起來，發現果肉鬆動，可能裏面已經有點問題，只是沒有表現出來。
5、看果蒂 可用手輕輕地摁果蒂部位，感覺硬實、富有彈性則爲成熟的芒果;而過硬或過軟都說明質量不佳。
6、聞味道 成熟的芒果，是有香味的，特別是在芒果柄，購買前可以用鼻子聞一聞，香味越濃郁，味道越好。
7、掂重量 同樣大小的芒果，相對較重的，水分和果肉更多，這跟挑選柚子的原理是一樣的
。 8、試沉浮 鑑別芒果還可以採用放入水中試沉浮的方法，如果芒果放入水中後，呈下沉或半下沉狀態，說明芒果已經成熟;而如果芒果是浮在表面的，則說明芒果尚未成熟。當然，這種鑑別方法比較受限。
芒果好硬怎麼催熟3
芒果硬的放多久能吃
催熟3天左右。
很硬的芒果可以人工催熟，3天左右就可以吃了，如果喜歡吃青芒果，也可以直接吃，不需要催熟。
硬的芒果怎麼催熟
1、買一兩顆熟透香蕉，和青芒果一起放到一個塑料袋裏面，將塑料袋紮緊，然後放在室內，室溫就可以，不要放進冰箱。這樣過一兩天就可以了，其實用別的熟透的水果也行，就是沒有香蕉快。因爲熟的水果會產生乙烯，這樣就可以將青芒果催熟了。
2、可以放在米缸裏，用米埋起來，蓋上米缸，過幾天芒果就會熟了。因爲米也含有乙烯。
芒果怎麼挑選
1、看果肉：將芒果切開，如果發現果核是硬的，果肉是黃色，則說明果實已經成熟；如果核仍然是軟的，而果肉呈現白色，說明果實尚未成熟。
2、看果皮：芒果以皮色黃橙均勻、表皮光滑、果蒂周圍無黑點、觸摸時感覺堅實而有肉質感爲佳。如果皮色青綠、表皮發澀、或是表皮及果蒂周圍有黑點，爲未成熟芒果或已熟透的芒果。
3、看果蒂：購買時可用手摁果蒂部位，如果感覺較硬實、富有彈性，爲成熟的芒果；而果蒂部位過硬或過軟都說明質量不佳。
據悉可以放在米缸裏，用米埋起來，蓋上米缸，在米中放一兩天以後青芒果就會變爲黃色；把購買回來的青芒果放在紙袋子裏面，再放入兩個蘋果或者梨，把袋子口紮起來放在溫暖的環境中，過幾天就熟了。。。
