海棠果的介紹

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海棠果的介紹，海棠果對於很多人來說是不夠了解的，海棠果含有豐富的糖類、多種維生素及有機酸等人體必需的營養物質，對人體是有相當多的好處，以下分享海棠果的介紹。

海棠果的介紹1

水果名稱

海棠果

中文別名

不同品種有不同的別名，海棠果因果實鮮紅（見右圖）有紅海棠果、海紅、花紅（林檎的別名也是花紅，但跟此種不同）的別稱，還有楸子、柰子、八棱海棠的別名。

西府海棠的果實通常就叫海棠果，也有小海棠果、沙果的別稱。

海棠果是薔薇科蘋果屬植物的果實，品種較多，主要有：

1、花白色，果皮色澤鮮紅奪目，果肉黃白色，果香馥郁，鮮食酸甜香脆。河北懷來盛產，其它北方地區多有種植，雲南也有。

2、西府海棠（Malus micromalus Makino、），又叫小海棠果，花色粉白相間，是著名的觀賞花卉。果實黃中帶紅，酸甜可口，我國北方地區種植較多。

3、垂絲海棠（Malus halliana Koehne、），又名垂枝海棠，花色粉紅，花梗下垂，非常美麗，也是著名的觀賞花木。垂絲海棠的果實比其它海棠小，色紅黃，玲瓏可愛，主要供觀賞，味酸甜，也可食用。全國都有種植，但主要分佈在西南地區，尤其是四川。

以上品種只有1、2種經常栽培食用。其中2、3主要用來觀賞。海棠花色嬌豔，花姿瀟灑，與“堂”字諧音，如與桂花、玉蘭搭配種植，則有“玉堂富貴”之意，兼其果實誘人，又可食用，是廣受歡迎的花、果兼賞花木。

特別提示

海棠含有大量的營養物質，如糖類、多種維生素、有機酸等，能夠補充人體所需的營養，提高機體功能，增強對疾病的抵抗力。

海棠果的介紹2

海棠果含有豐富的糖類、多種維生素及有機酸等人體必需的營養物質，可供給人體養分，提高機體免疫力，又可補充人體細胞內液，具有生津止渴、開胃助消化的功效，用於治療消化不良、食積腰脹。

八棱海棠

八棱海棠花白色，果皮色澤鮮紅奪目，果肉黃白色，果香馥郁，鮮食酸甜香脆。河北懷來盛產，其他北方地區多有種植，雲南也有。

西府海棠

又叫小海棠果，花色粉白相間，是著名的觀賞花卉。果實黃中帶紅，酸甜可口，我國北方地區種植較多。

垂絲海棠

又名垂枝海棠。果實比其他海棠小，色紅黃，玲瓏可愛，主要供觀賞，味酸甜，也可食用。主要分佈在西南地區，尤其是四川。

海棠果

海棠果是觀賞植物海棠的果實，嬌小可愛，酸甜可口，富含多種糖類、維生素和有機酸，可幫助人體補充細胞內液、消化飲食，供給人體營養成分，提高人體免疫力。果實除生食外，大多供加工，是做果醬、果醋、果酒、果丹皮的上好原料。八棱海棠果也可以切開晾成含水分百分之三十的海棠幹，儲藏期極長，以備深加工爲休閒食品。據李時珍的研究證明，海棠果還可入藥，能祛風溼、平肝舒筋，主治風溼疼痛、腳氣水腫、吐瀉引起的轉筋等病症。

海棠果的介紹3

海棠一身都是寶，果實除了可以直接食用，還可以釀酒、做蜜餞，做果醬、果醋、果酒、果丹皮等。海棠的`花，根，果實均可入藥，海棠的種子含油量高，榨成的油可以供工業，醫藥等使用，海棠樹的木材質地堅硬，耐磨損，還是造船、橋樑、枕木、農具及傢俱等用材，海棠木的樹皮含單寧15%，可提製栲膠。

海棠果營養豐富，每100克海棠果肉中含有熱量 73（千卡），蛋白質 0、3（克），脂肪 0、2（克），碳水化合物 19、2（克），膳食纖維 1、8（克），維生素A 118（微克），胡蘿蔔素 710（微克），硫胺素 0、05（毫克），核黃素 0、03（毫克），尼克酸 0、2（毫克），維生素C 20（毫克），維生素E 0、25（毫克），鈣 15（毫克），磷 16（毫克），鉀 263（毫克），鈉 0、6（毫克），鎂 13（毫克），鐵 0、4（毫克），鋅 0、04（毫克），銅 0、11（毫克），錳 0、11（毫克）。

中醫認爲海棠果性平、味甘微酸，入脾、胃二經；有生津止渴，健脾止瀉的功效。

1、海棠果有助於生津止渴

海棠果中含有豐富的營養物質，糖類，有機酸，以及各種礦物質等，這些營養物質可以幫助補充人體的細胞內液，刺激唾液分泌，有生津止渴的作用。

2、海棠果有助於健脾開胃

海棠果中含有豐富的有機酸，有機酸能促進消化液的分泌，促進消化，緩解消化不良。