【導讀】：喝酒是現代社會應酬交際的一種方式，或是談工作或是聚會應酬，但有些人不勝酒力容易醉，還會讓體內殘留酒精。如果不想自己在餐桌上喝酒傷身，就來看看小編教大家的健康飲酒的方式吧！
喝酒時儘量不被酒精影響的9個方法
(1)事前喝牛奶或吃起司、肉類
事前先吃一些需要消化的東西，例如乳製品、豬肉或牛肉，這樣可以讓酒精被吸收的速度減慢，也比較不容易醉。
(2)攝取薑黃
這對於肝臟的解毒作用很有效，可以快速分解酒精成分以減輕肝臟的負擔。
(3)攝取奶薊
奶薊可以照顧因爲酒精而疲勞的肝臟，促使肝臟細胞再生，所以在喝酒的時候別忘了要一起攝取。它是屬於香草的一種。在歐洲早在2000年以前，就開始使用它來治療肝障礙等疾病，是非常有名的香草之一，也被應用作爲醫藥品。
(4)攝取甜菊
對肝臟和胃的運作有很大的幫助，能夠製造一個比較不容易宿醉的體質。甜菊屬於菊科的多年草植物。常被拿來做成甜味的調味料。
(5)喝酒別忘了補充水分
喝和酒一樣份量的水，就比較不容易宿醉。
(6)吃蜆和牡蠣
蜆和牡蠣裏所含的氨基酸，可以讓解毒時所需的酵素更有效運作，快速分解酒精成分的話也就不會宿醉了。
(7)攝取綜合維他命
爲了讓解毒時的酵素更有效運作的氨基酸能夠慢慢吸收作用，維他命A、B、C、E都是必要的。
(8)充足的睡眠
爲了讓免疫力提高，充分的睡眠是必要的。
(9)善用漢方藥
對喝酒的人來說“黃連解毒湯”是非常有效果的漢方藥。喝酒之前先飲用的話，酒精代謝比較快，就比較不容易醉了。
