怎樣明目清肝?在我們的身體器官中,肝臟是用來為身體排毒的重要器官,而眼睛則是心靈的窗户,是我們看人視物的重要視覺器官。因此養護好肝臟、保護好眼睛對我們的健康極為有利,我們必須經常保養。那麼怎樣明目清肝,請看本文的介紹。
怎樣明目清肝1
1、多吃含維生素A多的食物
如牛肝、羊肝、豬肝等。並多選食能轉換成維生素A的綠葉菜、胡蘿蔔、各種新鮮水果。這類食物能維持眼角膜正常營養需要,不使角膜乾燥和退化,還能增強眼睛在黑暗中看物的能力。
2、 多喝決明子茶。
平常用炒熟的決明子沖水喝,能清肝明目,緩解眼睛疲勞。但是決明子茶不適合脾胃虛弱的人長期服用。
3、 多吃乳製品、豆類、豆製品。
這類食物富含維生素B1,能提高視神經的功能,消除眼肌疲勞。比較好的是豆漿、牛奶,容易消化吸收。
4、 多喝菊花枸杞茶。
菊花配枸杞,不僅能敗火、抗疲勞,還能明目,緩解眼睛因長時間上網、看書引發的眼睛乾澀等不適。
5、多吃富含維生素C的水果
如刺梨、草莓、彌猴桃、檸檬、橙子等,能防止眼睛老化,讓眼睛更加明亮。
6、 多吃蝦、牡蠣、蛤子、扇貝等貝類食物
這類食物富含牛磺酸,能防止視力下降、明目。但是貝類食物寒涼,脾胃虛弱的人不要多吃。吃的時候要做熟了,不要半生不熟的吃,壞掉、變質的也不要吃,以免拉肚子。
7、注意生活習慣
在緊張的工作之餘進行適當的鍛鍊,避免經常熬夜,注意保持好的心情,適當放鬆。
怎樣明目清肝2
一、清肝明目的食療方
1、銀杞明目湯
原料:銀耳15克,枸杞15克,雞肝100克,茉莉花24朵,水豆粉,料酒,薑汁,食鹽各適量。
製作:
(1)將雞肝洗淨,切成薄片,放入碗內,加水豆粉,料酒,薑汁,食鹽拌勻待用。
(2)銀耳洗淨,撕成小片,用清水浸泡待用;茉莉花擇去花蒂,洗淨,放入盤中;枸杞洗淨待用。
(3)將鍋置火上,放入清湯,加入料酒,薑汁,食鹽和味精,隨即下入銀耳,雞肝,枸杞燒沸,撇去浮沫,待雞肝剛熟,裝入碗內,將茉莉花撒入碗內即成。
用法:每日二次。佐餐食。
功效:補且益腎,明目美顏。適用於陰虛所致的視物模糊、兩眼昏花,面色憔悴等。
2、夏枯草桑葉茶
配方:夏枯草15克,桑葉10克,野菊花15克,山梔子15克,綿茵陳15克,溪黃草15克,車前子10克,黃芩10克。
用法:上藥混勻後,每次取10~15克,沸水沖泡飲用。
功效:清肝瀉火,明目止渴。適合用於肝膽濕熱證:頭脹痛,煩躁易怒,眼屎多,口苦,眼睛紅或癢或流淚,睡眠差,大便硬或爛,小便黃,舌苔黃厚。
3、菊花炒肉絲
配料:鮮菊花50克,豬瘦肉300克,雞蛋1個。
製作方法:先將菊花去蒂撕成花瓣,洗淨;瘦肉切成薄肉絲,雞蛋去黃,水豆粉等調料成汁。鍋熱,放油,待油5成熱時放肉絲,再把汁攪勻倒入鍋中,先翻炒幾下,接着放入菊花,翻炒均勻,熟即起鍋食用。
功效:具有養肝血、悦顏色、清風明目作用。
4、菊花龍井茶
配方:菊花10克,龍井茶3克。
用法:上藥置保暖杯中,用沸水沖泡,蓋悶10分鐘左右,頻頻代茶飲服。每劑可用沸水沖泡2—3次。病重者可每日2劑。
功效:疏風解毒,清肝明目,主治白睛赤壅脹痛,熱淚如瀝,或白睛紅赤灼熱,眵多粘結之暴風客熱和天行赤眼,俗稱“紅眼病”。
二、清肝明目的食物
1、吃什麼蔬菜清肝明目
(1)胡蘿蔔
常吃胡蘿蔔不但可以清肝明目,有助於治療夜盲症,還能利膈寬腸;因為胡蘿蔔中含有大量胡蘿蔔素,這種胡蘿蔔素的分子結構等同於兩個分子的維生素A,胡蘿蔔素在進入機體之後,在肝臟,小腸粘膜內經過酶的分解作用,其中有一大半會轉化成維生素A,能夠起到補肝明目的作用。
(2)豌豆尖
豌豆尖中含有大量胡蘿蔔素,葉黃素,有助於保護視神經,改善視力;其中胡蘿蔔素含量極高,除了保護眼睛之外,還可以保證上皮細胞完整,提高免疫力,預防炎症;而且豌豆尖中還含有大量的鎂和葉綠素,這些元素有助於排出體內毒素,保護肝臟,尤其適合經常熬夜,眼睛易疲勞乾澀,視線模糊的人羣食用。
2、吃什麼水果清肝明目
(1)草莓
草莓中含有多種維生素和氨基酸,其中維生素C尤為豐富,此外還含有鈣,鐵,鋅,磷等礦物質以及豐富的胡蘿蔔素,常吃草莓除了可以幫助消化,鞏固齒齦,清新口氣,潤喉生津之外,還有清肝明目的作用。
(2)桑葚
桑葚味美多汁,性微寒,營養價值非常豐富,含有多種維生素,氨基酸和胡蘿蔔素,具有健脾補腎,滋陰養血,安神助眠,清肝明目的功效。女性朋友常吃桑葚不但補腎滋陰,還有養顏抗衰老的好處。
怎樣明目清肝3
一、想要清肝明目,可以採取以下幾種方式綜合性的調理:
1、可以採取中醫鍼灸、按摩或者是拔火罐的方式調理,有效地增強肝臟的功能,提升肝臟的'解毒能力,排除體內多餘的毒素;
2、在飲食方面可以多吃一些富含維生素a或者是胡蘿蔔素的食物,例如胡蘿蔔、魚肝油之類的;
3、日常生活中,要保護眼睛,不要經常看手機或者是看電腦。
二、清肝明目的水果
1、柳橙
要維持眼睛的健康,就要多補充維他命C,因為它不僅可以增加眼睛微血管的韌性、修護細胞,還可以降低白內障的風險,延緩老年性黃斑部病變的發生以及視力煺化。
2、聖女果
聖女果是維生素倉庫。聖女果裏的維生素A的含量在果蔬中屬於佼佼者,聖女果中還含有豐富的維生素C和維生素P,可以清除自由基,具有很強的抗氧化能力,從而能保護細胞的脱氧核糖核酸,避免基因突變。同時,聖女果中的果膠成分能增加皮膚的彈性,所以把它當成零食來吃,既能美容又能保護眼睛。