艾葉煮雞蛋的功效與作用，這是一種中藥材，運用歷史悠久，在中藥中它當屬清熱降火的翹楚，想要充分發揮它的功效與作用，不適量食用藥材可能會造成不可挽回的後果，清楚艾葉煮雞蛋的功效與作用，才能更好地生活。
艾葉煮雞蛋的功效與作用1
幹艾葉煮雞蛋的功效
中醫學上常以艾入藥，有理氣血、暖子宮、祛寒濕的功能。中醫鍼灸裏面的灸法，把艾葉加工成的“艾絨”放在穴道上進行灼燒來治病。
所以艾葉能夠理氣血，逐寒濕；温經，止血，安胎。治心腹冷痛，泄瀉轉筋，久痢，吐衄，下血，月經不調，崩漏，帶下，胎動不安，癰瘍，疥癬，具有很高的藥用價值。
艾草性味苦、辛、温，入脾、肝、腎。《本草綱目》記載：“艾以葉入藥，性温、味苦、無毒、純陽之性、通十二經、具回陽、理氣血、逐濕寒、止血安胎等功效，亦常用於鍼灸“。故又被稱為“醫草”，台灣正流行的“藥草浴”，大多就是選用艾草。
艾草苦燥辛散，能理氣血、温經脈、逐寒濕、止冷痛，為婦科要藥。用治脘腹冷痛，經寒不調，宮冷不孕等證，如艾附暖宮丸。炒炭止血，可用治虛寒性月經過多，崩漏帶下，妊娠胎漏，如膠艾湯。本品搗絨，製成艾條、艾柱，外灸能散寒止痛，温煦氣血。煎湯外洗可治濕瘡疥癬，祛濕止癢。
而雞蛋中含有豐富的蛋白質。每百克雞蛋含蛋白質12.8克，主要為卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人體必需的8種氨基酸，並與人體蛋白的組成極為近似，人體對雞蛋蛋白質的吸收率可高達98%。每百克雞蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黃裏，也極易被人體消化吸收，蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素。這些成分對增進神經系統的功能大有裨益，是很好的健腦食品。
一個雞蛋所含的熱量，相當於半個蘋果或半杯牛奶的熱量，但是它還擁有8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、12. 6%的蛋白質、6%的維生素D、3%的維生素E、6%的維生素A、2%的維生素B、5%的維生素B2、4%的維生素B6。這些營養都是人體必不可少的，它們起着極其重要的作用，如修復人體組織、形成新的組織、消耗能量和參與複雜的新陳代謝過程等。
所以幹艾葉煮雞蛋不僅具有很高的營養價值，同時也具有相當的藥用價值。
幹艾葉煮雞蛋能夠治療月經不調。許多女性因為在日常生活中不注意保暖導致宮寒或者體寒，而艾葉則具有温經暖宮的作用，所以對於宮寒引起的月經不調和痛經，艾葉都能起到非常好的療效。
艾葉對胎動不安、腹中冷痛也有很好的`作用。性温味甘的艾葉能夠驅寒暖宮，所以幹艾葉煮雞蛋對胎動不適和腹中冷痛都有改善的效果。
此外，幹艾葉煮雞蛋還能治療腎陽虛衰型老年腹瀉。老年人容易怕冷就是因為腎虧腎虛，而艾葉煮雞蛋能夠驅寒還能夠去虛火，對此有很好的療效。
艾葉煮雞蛋的功效與作用2
艾葉煮雞蛋有什麼好處
一、有效緩解痛經幫助改善月經不調
應該很多人都知道用艾葉煮水來泡腳能夠幫助身體驅除寒冷，很多女性在月經來臨的時候大多都存在着痛經的現象，也有一些因為身體的原因而讓自己出現月經不調，因此想要改善這些情況在日常可以適當用艾葉煮雞蛋來食用，經常吃艾葉煮雞蛋不僅能夠幫助緩解痛經，還能夠改善月經不調的現象。
二、有保胎的功效
如果想要懷孕，在日常可以食用一些艾葉煮雞蛋，能夠提高自己的受孕率。而在懷孕後適當的吃一些艾葉煮雞蛋能夠有很好的保胎作用，由於艾葉有保胎的藥用效果。用艾葉煮雞蛋不僅能夠讓身體補充足夠的營養，還能夠讓自己胎象穩定，不過要注意的是孕婦如果屬於熱性的體質就不能夠吃艾葉煮雞蛋，熱性體質在食用艾葉煮雞蛋後容易引起上火的現象，這樣反而對身體不利，還容易給胎兒造成影響。
三、預防心腦血管疾病
由於艾葉中含有多種維生素以及礦物質，它不僅能夠清熱解毒，還能夠幫助緩解心腦血管疾病，有着很強的保健功效，能夠有效預防高血脂、高血壓、高血糖的出現。
