今天開始就是我來五芳齋食品研究所頂崗實習的第三週了，時間實在是過的很快。來這裏實習的只有我一個人，沒有其他認識的同學了。雖然有點寂寞，但是習慣就好了，以前的實習也是這樣習慣過來的。這兩週以來，我每天上班都不曾遲到早退，偶爾因個人原因請假也已經過領導批准。上班時間多在實驗室進行實驗操作，但也有在辦公室使用電腦的餘暇，這篇總結就是在這段時間裏完成的。
上班第一天，陳助理給我介紹了單位的基本制度，如上下班時間之類，還爲我指定了一名工齡很長的老員工做我的指導老師。老員工姓陸，其實年齡不大，大約和我大哥同歲，我管他叫陸大哥。我所在的檢測組加上我共有五人，三男兩女，代溝不大，約在十年以內。大家都是性格愛好不同，但在實驗上態度一致認真的技術人員。實驗室和辦公室在不同的樓層，按照微生物、理化嚴格劃分了不同的實驗區域，佈局合理，儀器和器材擺放整潔，在中國的企業實驗室裏也算是中上水平了。
理論只是基礎，作爲檢測員，大腦裏儲存的不僅要有知識還要有經驗。驗證知識，積累經驗的方法是實踐，可這並不容易。實習辛苦這點我早有心理準備，加上我有很好的耐性和適應性，又有曾經在實驗室實習的經歷，很快就習慣了每天的實驗工作。
由於我進來實習沒有多久，工作上的事情還是隻能做一些簡單的，對我來說雖然收穫少些，但是權當練手，畢竟自己離上次實驗操作已經過去一段時間，也需要一個熟悉的過程。回校後我們就會進行職業技能認證考試，能在實踐中練習是最好不過的事情了。
其實日常的各種實驗我都曾在學校裏完成過，通過實習來一一驗證自己所學，然後提出並解決一些問題，這是學校對我們的要求和期望。我並不敢保證自己一定能提出甚至解決問題，但是我一定可以完成與我所學水平相當的實驗。
服從命令聽指揮的準則，其實也適用於實習生。初來乍到，大家互不熟悉，只會先給你一些簡單的任務，視任務的完成程度決定你以後的位置。這是單位的考校，也是表現的機會。我第一天上班什麼都沒得做，只有旁觀的機會。第二天才逐漸接手了打下手如清洗器材的任務。直到最近纔開始委派我完成一兩個檢測項目，讓我獨立進行實驗。偶爾會讓我去抽取樣品，要離開研究所到原輔料倉庫去進行。每天都有米、肉，有時還有一些其他輔料需要抽檢。
理化實驗方面，米和肉的水分測定;肉的總酸、過氧化值測定;白酒的總酯測定;醬油的氨基酸態氮測定等都是常規檢測項目。微生物實驗方面，原料和產品，還有工人操作環境的菌落總數、大腸菌羣數是常規檢測項目。單位暫時沒有引進儀器檢測項目的打算，因此也沒有相關的項目和儀器。
早晨起來坐公交車到五芳齋產業園站下車，步行到五芳齋研究所，拿了記錄本後來到原輔料倉庫抽樣。精肉每天都是已經由工人切好按不同來源分裝的，米就要自己去倉庫取了，我很驚異的是所用的不是雙套迴轉取樣器，不過操作方法簡單，馬上就知道如何使用。來到實驗室，要做關於肉和米的水分測定實驗，兩者都要進行粉碎均質才能進行乾燥失重實驗。肉用絞肉機，和市面上的絞肉機是同一類型，絞肉時要注意排除脂肪部分。米用快速粉碎儀搗碎，但是要注意儀器的清潔。暫時沒有其他的檢測任務交給我，於是我做完這些實驗就可以休息了。下午下班回到學校，一天就結束了。
每天的檢測工作都是相同或者相似的，上手以後效率更高，只是這樣的簡單重複性勞動總是容易讓人厭倦的。自己的任務完成後，要在不影響他人的狀況下獨自休息，對於獨自來這裏實習的我來說，還是有很大心理壓力的。要克服自己工作時產生的倦怠感和孤獨感，這應該是我實習期間遇到的最大難題。
與其他同學的雙休有些不同，每週週四我是不用上班的，替換的是週六的休息時間。間斷性的工作休息讓我覺得時間過的很快，實際上我是週一開始寫這篇小結的，寫完時才發現一週已經過去。頂崗實習已經過去三週時間，心理上的成熟感覺越發明顯，對自己的認知更爲明確。我已經知道學習不只在學校的道理，剩下的就是在不斷實踐之中積累經驗了。
一、實習目的
20xx年4月—20xx年5月，到太原某礦山工程有限公司進行了爲期2個月的實習。實習期間被安排爲工地上的技術員，主要負責測量和相關技術工作。此次實習是畢業實習，所以實習目的是要強化在學校學到的知識，能夠運用到實際工作中，同時也要結合在學校學的知識看能否全部應用到實際工作中；也要學習在學校學不到的相關知識，在實際工作中積累相關的工作經驗，增加自己的籌碼，爲以後畢業打下堅實的基礎，從而爲今後找工作，正式走向社會做好充分的準備。
二、實習內容
1、工程基本情況
此工程爲xxx鋁礦三期的一部分，稱爲xxx礦段，主要以露天採礦爲主，礦種以鋁礦爲主，還有部分煤礦和鐵礦，同時也進行復耕工作。施工面積大約有1200畝，施工主題方案爲先將礦體上的土、
石和礦渣等清理掉，再將鋁礦挖出。然後再將土、石、礦渣等回填到採礦區，達到設計標高後，再覆蓋2m的疏鬆土，達到設計標準。
2、工作內容
主要工作內容是測量工作，主要有：
（1）當把礦體上的土、石、渣清理掉後需要進行清頂測量；
（2）當把礦體全部才完之後，需要進行見底測量；
（3）複合復耕地的效果是否合符設計標準；
（4）處理清頂、見底收方等的數據作爲月底總量結算依據。
3、實習心得
在實習過程中，我從技術，專業素質等方面都有了極大的收穫。從技術方面來說，這次實習給了一次我將所學知識進行運用來解決實際問題的機會，在實習過程中，許多原來並不熟練的知識逐漸被清晰的理解，許多原來沒有重視的方面也得到了鞏固，更在發現及解決問題的過程中學習到了不少新東西，爲以後參加實際工作打下堅實的基礎，在實習中所提到的要求之外，我在以下幾個方面我有了比較深的體會：
1、由於是合作，所以在工作程中團隊精神就尤爲重要，首先要擬訂準確的計劃，分工明確，在測量過程中我們不但要做好自己的工作，還要考慮同組人的`工作，儘量要爲別人帶來便利。和其他成員的合作很重要，工作過程中的氣氛很大程度上影響實驗的進度；
2、業內計算必須要非常仔細，因爲沒一個小錯誤都可能導致整體的錯誤，誤差的檢驗也是很重要的，一切數據都必須控制在可允許的範圍內；
3、測量的時候一定要注意要把實地中的每條棱線都測出來，只有這樣才能真實的反映出實際表面，才能爲後期數據處理以及月底結算提供有效依據；
4、通過實際的測量實習，讓我學到了很多實實在在的東西，比如對實習儀器的操作更加熟練，學會了地形圖的繪製和碎部的測量等課堂上無法做到的東西，很大程度上提高了動手和動腦的能力，同時也拓展了與同事的交際、合作的能力。
實踐是大學生活的第二課堂，是知識常新和發展的源泉，是檢驗真理的試金石，也是大學生鍛鍊成長的有效途徑。一個人的知識和能力只有在實踐中才能發揮作用，才能得到豐富、完善和發展。大學生成長，就要勤於實踐，將所學的理論知識與實踐相結合一起，在實踐中繼續學習，不斷總結，逐步完善，有所創新，並在實踐中提高自己由知識、能力、智慧等因素融合成的綜合素質和能力，爲自己事業的成功打下良好的基礎。
實習是每一個大學畢業生必須擁有的一段寶貴經歷，而這次實習的意義，對我來說已不再是完成學分、完成畢業實習的任務，而是我們真正在實踐中開始接觸社會、瞭解社會的一次重要機會，讓我們學到了很多在課堂上根本就學不到的知識，增長了見識，開闊了視野，爲我以後走上工作崗位打下了堅實的基礎。
感想與收穫：
通過這次畢業實習，使我在學校學的知識得到了實際應用，同時也讓我學到了在學校沒有學到的很多東西，學到了在單位怎麼與同事相處，怎麼和領導相處，怎麼更快的學到對自己有用的知識。
通過這次實習使我學會了測量工作中許多在課本上沒有學到的知識，同時也加深了在學校學到的知識，使其能更好的應用到實際工作中。
雖然這次實習學到了很多，但是還遠遠不夠，自己一定要加倍努力，積極想老師師傅請教，慢慢積累實際經驗，培養自己更加強大。
一、頂崗實習單位簡介
山東天齊置業集團股份有限公司（以下簡稱天齊集團）始建於1972年3月，是山東省率先、淄博市首家取得國家房屋建築工程施工總承包特級資質企業，以工業與民用建築施工主導產業，擁有機電安裝工程施工總承包一級資質、鋼結構工程、橋樑工程、地基與基礎工程、高聳構築物工程、建築裝飾裝修工程專業承包一級資質；建築防水工程、起重設備安裝工程專業承包貳級資質；消防設施工程專業承包叄級資質。建築施工技術力量雄厚，專業設備先進，在山東省同行業較早獲得了對外承包工程經營資格。經營市場廣闊，業務遍及全國山東、天津、北京、四川、河南、海南等十餘個省、市、自治區。
天齊集團下轄天齊濟南公司、淄博公司、青島公司、德州公司、設備管理公司、勞務公司等十餘家分子公司，年完成建築業總產值近50億元，年施工能力達500萬平方米以上。企業現有員工2萬餘人，各類經濟、工程和技術人員750餘人，中高級職稱260餘人。
天齊集團是山東省人民政府重點扶持的大型建設企業集團，是全省建築業企業十強之一、淄博市優秀施工企業。歷年累計創國優、省優、市優工程400多項，其中，山東理工大學圖書館榮膺中國建築工程質量最高獎——魯班獎、新中國成立60週年山東省60項“精品建設工程獎”，淄博國貿大廈、淄博魯信花園、山水水泥集團水泥生產線項目榮獲國家優質工程獎。連續兩屆入選《建築時報》和美國《工程新聞記錄》雜誌中國承包商企業60強；天齊置業擁有省級企業技術中心，已獲國家級工法4項；主編國家行業標準2項；已申報並獲受理專利16項；通過國家、省級科技示範工程100餘項，創國家、省級QC成果30餘項。
二、頂崗實習現場照片
**********頂崗實習
三、實習內容及過程
1.實習內容
在實習期間熟識圖紙、相關資料（包括施工規範、設計文件、勘測資料和定額、預算書等），更好地掌握建築面積的計算，鋼筋的計算等以及建築計算規則。學習工程造價算量、計價所需軟件的應用，學習施工圖預算書的編制等，把在學校學過的書本知識與實踐結合，學習在社會上如何做人做事，在工作崗位上如何做好自己的工作。在工地現場學習檢查工程建設各環節的管理是否合規合法、建設成本的真實性和相關規定的執行情況等，學習怎樣通過檢查糾正預算過程中存在的不規範行爲，以及學習熟悉在工作中所接觸的各類文件的組成和簽收，例如設計變更通知單等文件。
2.實習過程
我的企業指導老師是一位40多歲的叔叔，大家叫他***。他把我帶到工地上的辦公室裏，給我一一介紹了辦公室裏的同事。剛開始的時候，他先是把我們現場的工程的圖紙傳給了我，讓我先看看。這份圖紙比我之前在學校裏見過的複雜很多，需要很長時間去看。後來到了現場，我才發現把圖紙和現場對照起來，圖紙就好明白多了。我本來想試着去算一下這個工程的預算，但是算下來需要的時間太多，於是爲了給我練習做預算，嶽師傅給我傳了一份難度不太大的圖紙讓我算，讓我多看看定額書。從那以後，我就邊算那份圖紙的工程量，邊漸漸熟識有關工作的文件，邊跟着嶽師傅學習。後來嶽師傅教我怎麼算量比較快，教我應用新的軟件。跟工地上的同事熟悉了之後，我學習起來就更方便了。每次跟着同事們去現場視察及驗收，他們都熱心地教我哪個地方不合格是怎麼看出來的，這個、那個構件是幹什麼的，樓房一層一層蓋上去的順序是怎樣的，他們還帶我去看工人們怎麼幹活等等。回到辦公室還教我發現問題後怎麼處理，以及面對各單位怎麼做人做事。我自己也常常把一些文件拿出來看看，例如設計變更文件，以及施工預算書、招投標文件，施工組織設計圖。在做人和說話方面，辦公室裏的周姐教了我很多，在社會上與人交談真的要需要一些技巧才行。
實習結束了，這段時間我真的收穫很多，體驗到了在學校裏和在社會上的差別。我學到了怎麼應用軟件去算工程量，怎麼算鋼筋工程量，施工預算書的編制組成；
學到了怎麼檢查施工的質量、遇到施工質量差的情況怎麼解決；學習到了在社會上怎麼做人做事，處理好同事之間以及和其他單位人員之間的關係。
四、實習收穫
經過了幾個月的實習時間，回想這期間的工作、學習生活，感觸頗多。這段時間的實習，讓我對今後即將從事的工作有了一定的認識，初步的接觸到造價工作內容，爲今後更好的融入單位，切入工作打下了基礎。我相信這段實習經歷在我的未來的職業生涯中將發揮不可替代的作用。
面對新環境、新同事，實習是一個很好的過渡期。剛開始的時候，覺得一切都很陌生，跟同事之間沒有太多的話題，大多數都是在學習的方面問問他們。好在他們人都比較隨和、好相處，都會主動和我說話，漸漸的我們之間的交流越來越多，也越來越熟悉了。對於工作也是一樣，剛開始的時候覺得很陌生，由於在學校掌握的理論知識缺乏實踐的檢驗，往往很難派上用場，這時候虛心向同事們請教，便是我主要的工作之一。經過多次的看和接觸以及同事們耐心的教我之後就慢慢的就熟識了。向他們多學習，同他們多交流，讓我對預算員的工作內容有了一定的瞭解，同時在製作表格以及CAD軟件、算工程量軟件的運用上有了很大的進步。真心感謝那些熱情幫助過我的同事們，在我需要的時候無私的指導我，給我提供相關資料，在我犯錯時及時的指出，在我困惑、有疑難時爲我指點迷津，幫助我不斷成長。實習結束了，就要回學校的時候同事們還和我一起聚餐爲我踐行，真希望以後我們還能一起工作下去。
對於實習的收穫我總結了以下幾點：
1．要有任勞任怨的決心，虛心請教的心態和勤于思考的精神。作爲一名新人，虛心請教的心態很重要。做事不可以太過急功近利，要講究條理，一絲不苟，任勞任怨。
2．工作中要多觀察，多聽多問。做事，請教別人都要態度認真，這樣別人纔會樂意去教我知識。
3．除了努力工作和具有責任心外，要善於常做工作總結。每週堅持寫工作週記，每月做一次工作總結。主要是記錄，計劃，和總結經驗及錯誤。要在工作中堅決不犯同樣的錯誤，要對工作未雨綢繆，努力做得更好。
20xx年2月我躊著滿懷的進入了XXX有限公司，在公司中我找到了自己的崗位，在電器組當一名小小的電工。
不知不覺中，三個月的時間已經過去了，接到了學校的通知，我的頂崗實習也就在時間的飛逝中結束了。
回想起三個月的工作，有苦也有累，當然也有歡笑，不過更多的是學到了好多的實踐知識。作爲一名即將畢業的大學生，我懂得在一段時間裏對自身的總結是很重要的，每一週的工作都會有自己的感想，每做一件事都會有它的意義存在。所以我決定把這三個月以來的工作做一個詳細的總結。
一、這周是實習的第一週，進入工廠當了個學徒，跟着師傅做事。感覺這一週沒什麼事幹，跟在師傅後面，東瞧瞧西看看，雖然有些事都會做，比如捏煉機的配電箱出故障了，讓師傅去檢修下，我只能看看，想上去幫忙，卻插不上手，因爲師傅太厲害了，一看就知道，一下就把問題給解決了。我也只能在師傅檢修好後自己再去看看，再去回想下師傅是怎麼做的。徹底瞭解經驗是經過實踐得來的，馬虎不得，工作總結《頂崗實習論文》。
二、工廠裏有很多電動機，配電箱，繼電器等等。我其中花了兩天的時間關在庫房內看說明書，把每個元器件的功能用途都看了個遍，有些元氣件雖然名字一樣，但外觀不同，用的場合也不同。比如中間繼電器KA，學校裏常見的是比較大件的，而工廠裏的配電箱裏的KA很小，跟按鈕一樣小巧，它容易安裝，也很容易更換，如果損壞了它的透明熟料外殼就會變黑（燒焦引起的損壞）。這樣就很容易發現故障。爲電工的檢修帶來了不小的方便。
三、忙碌的一週，車牀運行需要機油，機油通過油泵打到機牀上，機器進行正常運行。這周我的主要任務是裝好油箱，然後對油箱進行調試，看看是否漏油。
四、由於訂單的需要和去年攻絲型線路板還有存貨，我和電器組其他成員一起接配電櫃。我們領出PLC主機一套，把PLC安裝在線路板上，然後看着PLC外圍接線圖進行接線。這個算是老本行了，在學校裏也經常接接線的。所以我幹起來比較利索。完成整塊線路板上後，我們拿着面板和線路板把他們安裝在了車牀的配電櫃上。由於機牀是全自動運行的，所以有傳感器。有磁性開關、接近開關、銅性觸頭還有行程開關。他們分別感應機器某一部分的到位情況。
我們把這些傳感器、主軸電機線、油泵電機線穿進配電櫃，對照圖紙，一一對接。這些傳感器有些事接地，有些事接0V，有些接24V，比較複雜，一開始看圖紙不怎麼看的懂，後來我詢問組長，終於一一把線路給搞清楚了。一臺機牀光有了線路和油路是不夠的，還要有氣管，因爲有些功能要通過氣缸來完成，比如送料機構等。我們還穿了氣管，接上了氣缸電磁。
接完後，通過組長輸入程序，之後我們對每一個部位的功能進行調試，看看電機是否反轉，看看配件進退有沒有到位，小氣缸是否有過長的延時等等，一臺機子我們花了一天多的時間才完成電器調試。
五、幹了好幾個星期了，每天都重複着同樣的事，總之跟電離不開。由於我們的努力和較高的工作效率，一批訂單搞定了，這一週我比較閒，每天超額完成工作。
看看這麼一小小臺的車牀，其實裏面有很多的奧祕，缺少一點都不行，這樣做出的車牀將會是個失敗品，即使能用也是不好的。一道道精密的工序鑄造了一臺完美的車牀。
六、空閒了一週，這個星期說實話也沒什麼大事情。只是覺得每天都是忙碌的，倉庫，車間不斷的來回跑。
回想這一週乾的活：把所有要出廠的車牀按裝好工作燈，整理配電櫃，用清潔劑把車牀擦乾淨，貼標籤，釘銘牌等等一系列收尾工作。 這些事情都是雜活，看似小事情，微不足道但整理了這麼多臺車牀後我懂得了很多。
對於我們來說擰緊一個螺絲，整理凌亂的電線，擦乾淨車牀外殼都是舉手之勞的事情。如果我們沒做好，車牀當時是可以運行，但拿到買家手裏是就有可能運行不了，我們又要售後人員跑一趟，這就給公司浪費了巨大的人力物力財力。只要我們多花幾秒鐘擰緊螺絲，多花幾分鐘整理線板就可以爲公司節省資源。我們公司的車牀質量也會提高一個檔次。客戶買我們的車牀是信任我們，外形美觀，性能實用是客戶的要求也是我們所一直努力追求的目標。每一道工序都要求我們細心的完成，這樣我們才能在保質保量，贏得客戶的信任。
