首頁 > 娛樂資訊 > 開心樂園 > 餐館服務員的實習週報(精選5篇)

餐館服務員的實習週報(精選5篇)

來源:星女圈    閱讀: 1.14W 次
字號:

用手機掃描二維碼 在手機上繼續觀看

手機查看

實習是在實踐中學習。在經過一段時間的學習之後,或者說當學習告一段落的時候,我們需要了解自己的所學需要或應當如何應用在實踐中。下面是小編爲大家整理的餐館服務員的實習週報(精選5篇),歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。

餐館服務員的實習週報(精選5篇)

餐館服務員的實習週報1

服務員實習週記(一)

所學知識要用到實際工作中,需實踐的經驗,要下大功夫。在當服務員的過程中,我總把自己當作是個管理者來看待公司的日常工作,從一個領導者的角度來考慮着一些問題,總想着用所學過的管理方法與經驗運用到實際工作當中去,但我發現,儲存在我腦中的知識少之甚少,即便是些管理方面的知識,都未能想起一些,更何談得來運用。那時我才發現我所學到的並沒有那樣的豐富,掌握的並沒有那樣的牢靠,就象一個不會打仗的戰士,卻拿着槍矛站在了戰場上。大學四年之後,我是否也會象現在一樣,沒有準備好就踏入社會?其實這就讓我學會了一種緊迫感,讓我學好學更多掌握更多的緊迫感,大學四年並不漫長,也並不空閒,需要我們學得其實很多,只是我們還沒有真正的發現。所以我還在不停學習的過程中不斷進步。

服務員實習週記(二)

前幾天說到什麼是一個優秀服務員具備的條件。而這每個條件都要展開來說一下。每天深刻體會兩條。首先是“熱愛工作”,爲什麼要熱愛工作,因爲當你熱愛自己的工作,你就會快樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。爲什麼要迅速熟悉工作標準和方法,因爲爲了自己的企業和自己在激烈的競爭中獲勝,我們必須能夠儘快地投入工作並勝任工作,以提高工作效率。

服務員實習週記(三)

要有勤奮的精神、要有自信心。餐飲工作主要是手頭工作,通常不會過重,多做一些與不會累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動地工作,主動地尋找工作。“一勤天下無難事”的俗語說出一個很深刻道理,只要你勤奮成功的大門就爲你敞開。而與金錢、勢力、出身背景相比,自信是最重要的東西,自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難,相信自己是最優秀的。今天我理解到這兩點,相信我明天一定能更有精神,更有自信地去迎接新的一天的工作。

服務員實習週記(四)

還有就是責任心和團隊精神還有以平常心面對工作中的不公平,我將會在往後的實習中體會,並慢慢地瞭解其中的重要性。完善我的個人素質,提高自己的綜合水平。努力將實習中的每一個內容都做到最好。迎賓、問候客人,呈遞菜單並點菜及酒水,上菜服務,餐間服務,餐後整理工作等,讓我學習的還很多。

服務員實習週記(五)

在起先的日子裏,我只是以觀察熟悉爲主,學會一些酒店的工作流程和服務的程序,經過我耐心的觀察和經理及同事的細心教導與指引,我熟悉了我所要做的工作,其實說到底就是把顧客服務好,但真正要做好它並不是那麼容易,它也象是人與人之間的一種交道,你要學會很多原則與方法。這當中多虧有同事們的幫助,讓我得以應付我的工作。

服務員實習週記(六)

今天看到了幾篇關於酒店管理的文章,我懂得了服務意識的提高是酒店贏得顧客的關鍵:對於一個酒店來說,服務是形象之本、競爭之道、財富之源。服務質量的好壞關鍵在於服務意識的提高所以平時我們應做到:微笑露一點,行動快一點,腦筋活一點,效率高一點,理由少一點,做事勤一點,度量大一點,嘴巴甜一點,脾氣小一點,動作輕一點。而在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務人員,規範的操作、職業的微笑、謙恭的神態,讓客人無時無刻不受着禮儀文化的薰陶。處於社會中的個人永遠都在受着周邊人的影響,所謂人以羣分,禮儀文化不僅使飯店人素質提高,也在有益地影響着客人,提升着整個社會的素質與涵養。新到一處,客人落腳飯店,總是迫不及待地想要多瞭解當地的地域文化、風土人情、景觀特色。飯店人對此都應非常熟悉,飯店只是一個單體的建築,只有在地域的大背景下,他纔有了厚重的底蘊,有了文化的背景。對於外地客人而言,他們來到這裏或者爲了這個地方的景觀特色,或者爲了商務辦公,基本上不會衝着一個單獨的住宿環境而來。因此飯店需要有一種功能,能夠憑藉地主的身份爲客人提供儘可能多的方便。比如介紹當地的旅遊資源,比如在當地進行商務辦公的路徑指點。這樣,飯店才真正成爲地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之爲“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務。

餐館服務員的實習週報2

實習週記第一週

20xx年12月21日這天,我到××大酒店前臺實習的酒店前臺畢業實習週記第一天。實習,雖然不是真正的工作,但卻是我工作生涯的一個起點,也是從學生過渡到工作人士的一個不可或缺的必經階段。剛進入酒店的酒店前臺畢業實習週記第一天,一切都很陌生,也很新鮮。一張張陌生的面孔,不認識但是都面帶微笑很友善。有一位熱心的同事,帶着我逛這逛那,帶我參觀了一下公司的整體結構和各個部門,還給我介紹了幾個同事給我認識。一週的時間很快就過去了,在這一週裏,我儘量讓自己更快地去適應環境,更快地融入這個大集體中,因爲只有和上司、同事都處理好關係,纔能有利於自己工作的展開。

實習週記第二週

前一週主要是處於需要熟悉各基本情況的狀態,這週一的快到中午的時侯,我被帶到一位姐姐那,並被告知我以後就跟着她學,我很樂意,因爲姐姐很熱情地接待了我,還帶着我和她一起吃了午飯,下午姐姐給我談了一下她的工作概況和她的主要職責,我都記在了心裏,因爲這可能就是我將來要承擔的職責。 這一週,貌似對周圍的人和事相對熟悉了,沒有酒店前臺畢業實習週記第一週那麼手足無措,還有就是還好遇上了比較好的同事們,教會我很多東西。

實習週記第三週

今天已經是酒店前臺畢業實習週記第三週了,我對公司的環境已經基本熟悉,同事的名字我也基本能叫上來了,我的辦事效率也因此提高了不少,因爲去一個地方找一樣東西不用再東找西找東問西問了,看來融入環境對幹好工作是很有幫助的。這一週的主要工作是學接電話和其他公司進行業務上的溝通。在打電話的過程中,總會遇到一些困難。例如:對方說的專業詞彙我不知道什麼意思,根本無法交流,於是只能先記下來再向同事們請教,稍後再給對方回電話給出一個準確的答覆。我就是在這樣一個從不懂到懂的工程中逐漸積累了很多相關的知識。

實習週記第四周

週四下午,部門經理說要給我們培訓,我以爲是給我們講一些關於酒店方面的知識,但她說的酒店前臺畢業實習週記第一句話就否定了我當初的猜測。她說,只是想以聊天的形式,談一下我們對未來的規劃,並給出她個人對我們的一些建議。部門經理在酒店工作了五、六年,可以說是非常有經驗了。她對人生有着獨到的見解,用自身的經驗現身說法。她告訴我們一定要重視對英語的學習,過硬的英語水平會在將來我們應聘工作時爲我們增加成功的機率。哪怕是應聘和我們專業不對口的工作,即使專業性的知識並不很瞭解,但英語的聽說能力強還是很有可能找到好工作的。除此之外,還建議我們去學一些手藝或繼續深造,要有一技之長,從而拓寬我們的就業面,這樣找起工作來就不那麼困難了。

實習週記第五週

因爲剛進公司的緣故,一些重要的事情我都沒有涉及。我想只有從最基本的開始幹起,一點一滴地積累,做好我負責的每一件小事,讓領導和同事放心,將來才能成就一番大事業。 早上,我基本能保證提前到酒店,在開始工作的前一段時間,幫着收拾一下,讓大家工作得更舒適,心情更愉快,也能多教我一些東西啊。 這一週基本是在忙碌和瑣碎中度過的,不過雖然是一些瑣碎的小事,卻和學校裏很不一樣,我感覺,每一件小事都需要我親歷親爲,通過付出自己的勞動換來的成果很有價值,也很值得。

實習週記第六週

在慢慢的學習與進步中,我的實習週期也已經快一個半月了。大致的工作流程我有了基本的瞭解,也接觸了操作了,比如接受電話預定、登記入住ok房、收發傳真等等。今天領班的問我打算實習多久,我說可能幾個月的樣子,她問我以後打不打算留在酒店,我真有點不知道怎麼回答她……有好幾個同事都打算下個月辭職了,也來了很多的新人。酒店的人員流動量真是很大。不管怎麼說,先做着吧,儘自己的能力去做好,先不考慮太多吧。

實習週記第七週

今天酒店接了一個會議,房間基本全滿了,客人們通常都是一批十幾個左右的來,幫他們登記的時候常常忙不過來,大多數客人都是很好的,會很耐心的等,有些客人就沒有那麼多的耐心。週二那天遇到了一個攜程的客人,一個五十多歲的中年先生,由於客房還沒有做出來,一同事就建議他把行李先存起來,等客房做好了之後在入住,誰知道,那位先生突然就大發脾氣,說什麼酒店的管理怎麼這樣,爲什麼讓他存行李?真是有點讓人哭笑不得。我們只是好心提一些建議而已,結果還被客人罵了一頓,哎。

實習週記第八週

不知不覺時間快過倆月了。這周說一說我要負責的接待工作。就是負責接收信件,接待來訪的客人,並把來訪電話根據其需要轉接到負責相關工作的工作人員的分機,方便他們直接進行業務交流。這也是我酒店前臺畢業實習週記第一次做電話轉機的工作,開始時有點緊張,擔心張冠李戴,怕把來訪電話轉錯部門,給同事的工作帶來困擾和麻煩。好在幾個電話接下來就適應了,發現這並沒有想象中的那麼複雜。這也算是我這次實習學會的另一項能吧!不管怎樣,只要有收穫就是好的,就算這一天天的付出沒有白費!

實習週記第九周

一天某客人11點的時候打電話到前臺說要退房,我接的電話,他問可不可以延遲到12點半,不收半天的房費,我問了領班,也幫這位客人修改了退房的時間。客人在12點的時候回到店,問我可不可以憑房卡打開門,我問他是不是剛纔打電話的那位客人,他說是的,我說可以。後來客人下來說,他打不開門,領班告訴我房卡過了12點會自動消磁。然後那個客人就劈頭蓋臉的把我給罵了一頓,說什麼耽誤了他的時間之類的話,搞得人心情很不好。因爲我以爲只要在電腦上修改了資料就可以自動延房的。同事安慰我說沒有什麼,這個行業本來就是要習慣被客人罵,而且要在被罵的同時保證工作不出錯。看來做酒店業真是要有一個良好的心態,抗壓的心態…

實習週記第十週

在酒店的這段時間,我還是像剛來的時候堅持早上早點到酒店,幫同事的辦公室收拾一下,我知道任何事情都是貴在堅持,虎頭蛇尾的話,會給別人留下不好的印象,也不利於自己的發展。通過前幾周的實習,我已經把前面的業務都基本學會了,但一接觸新的業務,還是有一種挫敗感。雖然在學校學習了那麼多的理論知識,但真正運用到實踐中還是需要一個過程的,我決定要抓緊時間裏趕緊練習。這一週又是這麼過去了,大家各忙各的,互相合作,每一個都是不可缺少的,各司其職,各盡其責,相處得也很融洽,我覺得很有收穫。

餐館服務員的實習週報3

第一週

從學校開始通知說要實習的時候,我就一直期待我的實習單位,沒想到的是學校把我分到了酒店,雖然這樣,可我還是去了實習單位:悅海賓館。第一次踏入這個社會,心裏滿是期待,想象着我的第一份工作。

悅海賓館的餐飲部大致分成如下幾個部門:中餐廳(包括多功能廳和10個包廂)、西餐廳和自助餐廳。我們4個人被分到了中餐廳——“這是酒店餐飲部門中最辛苦的部門!”還沒有開始工作,就聽到旁邊有人在私下這麼向我們告誡着。看來,我得真的要做好思想準備纔是啊! 中餐廳的工作確實如前人所說——“辛苦!”酒店沒有給服務員們制定自己的崗位職責和工作描述,儘管這是現代企業人力資源管理中最關鍵的一環,在員工的印象中,自己的工作就是每天聽從領班的下達任務,隨時準備着聽從領導的指揮,沒有固定的活幹,或者說只要有需要,服務員什麼都能幹!

第二週

過了沒幾天,我們就開始學習擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺,這些所謂的必須做的本職工作外還得兼職勤雜工,什麼扛桌子椅子、鋪地毯等一些髒活、重活、累活都是他們男服務員們的事情。更讓人不可理解的是酒店的上班時間是9小時工作制,我不知道這樣的作息制度有沒有違反《勞動法》,可是作爲一名有血有肉的人來說都有自己的一個最低的底線,因爲人畢竟不是一臺機器,可以用來隨心所欲地使用。

開始工作的那幾天確實令人叫苦不迭啊,每天除了幹活還是幹活,最受委屈得要算是腳了,每天9小時的`站立使得雙腳產生了嚴重抗議,下班的第一件事就是想找個地方坐下了休息一下。令人嚮往的人性化管理和殘酷的實際之間的差距由此可見一斑。

員工代表着整個酒店的形象,這是酒店vi設計中的一個很重要的方面,好的員形象不但能使得員工更加精神從而提高工作效率同時員工制服更體現出一個企業的一種內在的文化,沒有文化的企業如同一個人沒有了靈魂,那隻不過是一具行屍走肉罷了,缺少了士氣的企業又何來效益呢?

第三週

在酒店的那一段時間,是我踏入社會的第一步,體會頗多,但體現不到我們所學的本專業的知識,所以我轉行了,進入了一個廣告公司學習,在這巨大的轉 變中,我們可能彷徨,迷茫,無法馬上適應新的環境。我們也許看不慣企業之間 殘酷的競爭,無法忍受同事之間漠不關心的眼神和言語。

很多時候覺得自己沒有受到領導重用,所幹的只是一些無關重要的雜活。我們應該從小事做起,一步一個腳印,逐步積累起經驗。“在大學裏學的不是知識, 而是一種叫做自學的能力”。參加工作後才能深刻體會這句話的含義。除了計算機操作外,課本上學的理論知識用到的很少很少。我負責的辦公室工作,平時在 工作只是打打電話處理文件,幾乎沒用上自己所學的專業知識。

第四周

在這個信息爆炸的時代,知識更新太快,靠原有的一點知識肯定是不行的。

我們必須在工作之中勤於動手,每日重複單調繁瑣的工作,時間久了容易厭倦。象 我就是每天就是坐着對着電腦打打字,顯得枯燥乏味。但是工作簡單也不能馬虎, 必須具備堅忍不拔的個性,遭遇挫折時絕不能就此放棄,犯錯遭領導。

一直以來,我們都是依靠父母的收入,而有些人則是大手大腳的花錢。也許工作以後,我們才能體會父母掙錢的來之不易。而且要開始有意識地培養自己的 理財能力。

踏上社會,我們與形形色色的人打交道。由於存在着利益關係,又工作繁忙,很多時候同事不會象同學一樣對你噓寒問暖。而有些同事表面笑臉相迎,背地裏 卻勾心鬥角不擇手段,踩着別人的肩膀不斷地往上爬,因此剛出校門的我們很多 時候無法適應。影響一個人的工作態度。每天只是在等待着下班,早點回去陪家 人。生病時的輕輕一句慰問,都有助於營造一個齊樂融融的工作環境。

心情好,大家工作開心,效率高。在電視上不止一次的看到職場的險惡,公司裏同事之間的是非,我想我能做的就是“多工作,少閒話”。且在離畢業走人僅剩的幾個月,更加珍惜與同學之間的相處。

我是學會展策劃與管理的,在書本上學過很多套經典管理理論,似乎通俗易懂,但從未付諸實踐過,即使在辦公室中也很難處理一些令人措手不及的事情。 也許等到真正管理一個公司時,纔會體會到難度有多大;我們在老師那裏或書本 上看到過很多精彩的談判案例,似乎輕而易舉,也許親臨其境或親自上陣才能意 識到自己能力的欠缺和知識的匱乏。

第五週

實習的這段時間,我拓寬了視野,增長了見識,體驗到社會競爭的殘酷,而更多的是希望自己在工作之中積累各方面的經驗,爲將來自己走上工作崗位做好準 備。這是我第一次來貴單位實習,對這裏的一切還很陌生。學會去適應它,是一 種鍛鍊自我的過程。我的心情是非常地激動,因爲單位能給我這種實習的機會,讓我不斷地補充自己,完善自己!實習時間雖不長,只有半個月,但我心得甚多。爲了能夠真正的學到知識,我很嚴格的要求自己去做好每一件事情,即使再簡單的事情我都會認真考慮幾遍,因此,雖然做得不算快,但能夠保證讓同事們 滿意。同事通常也不催促,都把任務安排好,然後便交給我自己去處理,同時還 不時提供一些幫助。等慢慢熟悉起來,做起事情也越來越順手了。

實習這段時間,我可以簡單的總結爲幾個字,那就是:多看,多問,多觀察,多思考!

一方面要發揚自主思考問題的能力,在碰到問題的事情,自覺努力去獨立解決,這樣對問題便能夠有一個更深刻的瞭解,當解決的時候也會獲益良多。

另一方面,要發揚團隊精神。公司是一個整體,公司產品是團隊的結晶,每個人都需要跟其他人更好的溝通和交流,互相幫助,合力完成共同的目標,團結 衆人的智慧才能夠發揮最大的效能。

第六週

經過實習我給自己的專業素質劃了個問號,語言的交流除了自己能夠表達,關鍵還得聽懂別人的話。而我在聽力上還需要進一步加強。另外對電腦(現代辦 公軟件)的熟練運用也很重要,在公司經常會遇到文字編輯與處理的工作,我就 因爲當初沒有好好學習excel,成了工作的一大障礙,不過現在已經基本學會了。 在物業部任職,需要很好的溝通與交流能力(不管是電子郵件還是面談)。

營業的工作需要各個部門的協助與配合,如果我有出色的交際能力,無疑對我的 工作會有很大的幫助。還記得在剛接手皮套事務的時候,科長對我說:“在公司做事首先得學會圓滑,在學校也許你還是方形的,但現在必須磨去棱角讓自己變 圓。有的事也許你認爲該這麼做,但如果上司要你那麼做你就得那麼做,不要自 以爲是。”

餐館服務員的實習週報4

實習週記一

實習內容:熟悉酒店情況

工作業績:

開始上班也有一週了,這一週是忙碌的,因爲是剛進酒店,很多的事情需要去學習,要接手的東西也要慢慢的去處理。也會幫着別的會計做一些簡單的憑證啊什麼的,所謂的“萬事開頭難”,這下我是真的體會到了,雖說學的是這一行,但是真正的接觸到時才知道自己所學的萬萬不夠的。剛剛接手工作就出了很多問題,但這並不足以打敗我,我會以加倍的時間去適應,更快的掌握這個流程。

工作體會:

剛剛接觸到實際操作時,什麼都不懂,腦子裏一片空白,搞的我焦頭爛額的。然後我就只有找師傅求助,師傅讓我不要着急,慢慢來,要用平常心去對待。我向師傅請教了許多問題,她也幫我一一解答了,這樣我才鬆了一口氣。好好的把思緒理順了才投入到工作中。

這一週中發生了很多的事,也很忙碌,但總的來說還是收穫了不少的東西。遇到事情的時候要不焦不燥,才能更好的去解決。不至於在遇到緊急事情的時候不知道這樣處理,遇事要冷靜,只有這樣才能很好的去解決。

實習週記二

實習內容:打掃客房,保持整潔

工作業績:

這是實習的第二週了,時間過的挺快的,轉眼就半個月了,我對酒店的瞭解也多了很多,也用不着事事都要詢問別人了,也慢慢知道了自己該做些什麼了。

這周我主要是把領班分給我的房間在規定的時間打掃完,填寫進房的時間和出房時間。剛剛獨自打掃客房的時候也蠻苦惱的,對房間的物品擺放情況不是很瞭解,遇到很多問題,幸好酒店的同事都比較熱情,我問的他們都幫我解答了,這讓我意識到我的功底還不紮實,還需努力去學習。

工作體會:

通過這周的學習,我瞭解了酒店的很多細節上的事情,不再那樣的迷茫了。而我也發現了我的基礎功底不夠紮實,要回去好好充實一下,爲以後更多的工作打下基礎。還有就是做事要細心,特別是在做衛生的時候更是要細心,做錯了就會給客人留下不好的映像,也會給工作帶來很多的麻煩。還有就是要把鑰匙保管好,千萬不能遺失了,這是非常重要的。

實習週記三

實習內容:保持公共區域衛生

工作業績:

這周我換了工作,工作內容主要是保持公共區域的衛生。到了一個新的工作環境,這個工作比較輕鬆,很容易上手。有了前兩個周的經驗教訓,以前的工作經驗告訴我,一定要仔細,不能夠馬虎,當我第一次嘗試工區的工作,更應該做好本職工作,爲了確保萬無一失,我把所有工作的流程記在心裏,以便於隨時運用;經過這一過程我發現,在工作時也方便多了,時間也節約了不少。就這樣慢慢的我也得到了同事的認可,和他們也漸漸的熟起來。領導也誇獎我對工作認真,在工作上能夠及時的克服不足,改正自己的錯誤。

工作體會:

時間過得如此之快,三個周就這樣過去了,在這三個周我感受最深的就是會計這個行業是需要絕對的細心和耐心的,千萬不可以有任何的大意否則就會帶來相當大的麻煩。

實習週期的三分之一已經過去對酒店的環境已經基本熟悉,同事的名字我也基本能叫上來了,我的辦事效率實也因此提高了不少,不會爲了找一樣東西而問東問西了,看來融入環境對幹好工作是很有幫助的。

實習週記四

實習內容:帶新員工

工作業績:

實習已經有一個月了,感覺是時間過得太快了,這個周和前三週沒有太大的區別,唯一的不同就是這個周要帶新員工,此外負責安排新員工的工作,洗塵,抹塵,洗玻璃,清潔吸塵器等等,帶新員工熟悉工區的東西,比如如何洗塵和抹塵。但並沒有讓他實際操作,我還得帶着他們全部學一下,鞏固和加深映像。

餐館服務員的實習週報5

20xx年8月27日-9月3日

在慢慢的學習與進步中,我的實習週期也已經一個月了。在這一週裏,我收穫頗豐,不但把以前所幹的事情幹得越來越好,越來越熟練,和同事之間的關係也相處的越來越融洽了,酒店的基本操作雖然這些大學裏的老師都有教過我們,但經過師傅邊講解邊操作給我看之後,我掌握的更好,理解得更深刻了。

這一週開始,我慢慢開始接觸了一些真正意義上的酒店知識,並將其轉化到中間去。我接觸了宴會的操作過程,但都是我師傅在做,我在旁邊慢慢地學。下週師傅說會讓我實際操作。這周我還得到了客人的表揚信,也受到了酒店同事的讚許。

20xx年9月4日-9月11日

實習本來就是大學裏邊必須經歷一個階段,但是在實習期間我們以什麼心態對待確實很重要,首先我們要面對的真實的社會,工作是辛苦的,其次是我們的工資很低,且在不同酒店不同的部門待遇不同,儘管做了同樣的工作甚至更累,但卻拿更低的工資。所以我們必須抱着一種學習的心態,公司賺錢,我們學東西。再加上社會本來就那樣。

20xx年9月12日-9月19日

人生應該保持顆充滿挑戰的心來迎接未來的每一天,然後現在的我卻失去了這樣的感覺。那是實習帶來的負面麼,我不知道,我只知道工作是每天重複做同樣的事從而變的熟悉與掌握,應該說這就是工作中的定義。不過或許這並不是我所要做的。人一生中能找到自己喜歡的工作機率很低吧!我想我也是那樣。我也知道就現在而言,我根本沒資本去挑剔什麼,無論從經歷還是學歷,任何來說比起別人來說不值一提。就現在的我而言我還很青澀,還要學更多的東西來充實自己,從而能讓自己瞭解到自己。課本上學的知識都是最基本的知識,不管現實情況怎樣變化,抓住了最基本的就可以以不變應萬變.如今有不少學生實習時都覺得課堂上學的知識用不上,出現挫折感,可我覺得,要是沒有書本知識作鋪墊,又哪應付瞬息萬變的社會呢 經過這次實踐,雖然時間很短.

20xx年9月20日-9月27日

我現在上班快三個月了,在這短短這幾個月中,曾有幾次想過幹完一個月就不幹了。也許我是剛開始工作,有時受不了領導給的“氣”, 自己心裏很不舒服,但又一想畢竟自己沒有這方面的工作經驗,對現在的工作不是很熟悉,不如趁這次機會從各方面鍛鍊自己。不然,想念以後幹什麼都會幹不好的。慢慢的我也發現自己的工作也不是很難,還是很容易進入工作的,其實關鍵是學習對人怎麼說話、態度及其處事。由於經驗少,我現在這方面還有欠缺。現在才明白,在校做一名學生,是多麼的好啊!單早晚要工作,早晚要步入社會,早晚要面對這些避免不了的事。

20xx年9月28日-10月5日

每天朝九晚五的生活讓我漸漸的適應了實習工作,慢慢的我覺得作爲一名酒店服務員除了需要具備專業人員的基本條件外,還應有自己特殊的知識修養、技能修養、品德修養、作風修養。我總結了一下幾點

1、要有準確性。準確,是對工作質量的要求。自己的工作包括工作是自己的言行有分寸。

2、要雷厲風行。這是對工作效率的要求。任何目標的實現,都離不開兩個因素,一是準確,二是時限。

3、嚴守紀律。在單位工作期間要服從領導指揮,並且按照單位的規章制度做事,不得擅自行動。

時尚熱點
影視資訊
娛樂爆料
明星動態
電影電視
音樂圈
開心樂園