預防上火的食物，很多家長都會擔心自己的育兒方式不夠周全，孩子的世界是澄澈稚嫩的，培養的能力會影響孩子的一生，孩子的健康也很重要，爲孩子提供更好的學習與生活，預防上火的食物教你如何教育孩子。
預防上火的食物1
1、蕃茄
蕃茄可說是活力食品，含有多種抗氧化強效因子，如蕃茄紅素、胡蘿蔔素、維生素C與E，可保護視力，保護細胞不受傷害，還能修補已經受損的細胞。生吃蕃茄或稍微烹煮都好，加入少量橄欖油，能溶解更多蕃茄紅素，效果更佳。
2、水
人體最重要的成分是什麼？不是硬梆梆的骨頭，而是柔柔軟軟的水。嬰幼兒體表面積相對於體重比成人更高，水分蒸散流失多，更需要補充水分。水分充沛，新陳代謝旺盛，免疫力自然提高。
3、黃綠色蔬菜
天天五份蔬果，不只是成人飲食的信條，也適合推廣到幼兒身上。纖維質可預防便祕，提供腸道通暢良好的吸收環境。水果的果糖幫助腸道益菌生長，就像在小腸大腸鋪一層免疫地毯一般。孩子若不喜歡蔬菜，可以將它剁碎，混合穀類或肉類做成丸子、餃子或餛飩，就容易接受了。
4、煲湯
可多食用雪梨煲豬胰湯、胡蘿蔔馬蹄煲脊骨湯、菜乾煲脊骨湯、節瓜煲脊骨湯、番薯糖水等。
5、菇類
最近二十年來，歐美和日本提倡多吃菇類，因爲它能預防及改善許多心血管系統的富貴病，例如高血壓、動脈硬化。菇類還能增強免疫力，預防及對抗癌症，還含有豐富維生素B羣，能紓解壓力，帶來好心情。
6、優酪乳
嬰幼兒正值身體快速增長及腦神經發育期，對蛋白質及鈣質的需求量相當高。所以乳類製品爲嬰幼兒期最佳的營養來源。優酪乳是乳製品中，可以兼顧營養與改善腸道環境的飲品，很適合兒童期的需要，幼兒則要到滿一歲以後才能喝。 免疫系統良好，孩子纔有強壯的體質。所以，請不要讓小孩整天吃垃圾食物、高油、高糖的精緻化加工食品。多吃天然食品，多吃富含維他命和礦物質的蔬菜、水果，此外，不要讓小孩偏食而導致營養失調。均衡而優質的營養，造就優質的免疫力，能讓孩子輕輕鬆鬆遠離病菌。
7、營養食物
可以選擇一些富含營養的食品，如白木耳、杏仁、蜂蜜等。這些食物不僅含有優質蛋白質及脂質，還有軟便潤腸的作用，是孩子最佳的活力補給來源。家長可將白木耳煮軟剁碎做成甜羹給孩子食用；也可將杏仁磨碎加點燕麥、葡萄乾，用水沖泡給孩子當飲料喝；或將蜂蜜澆在水果或蛋糕上給孩子食用。
預防上火的'食物2
“上火”的三大常見症狀
1、“吃不進”
孩子不肯吃飯，煩燥不安，甚至不願進水，訴說口腔疼痛；起病時有發燒，多數爲高燒，在口腔內可見單個或成簇的小皰疹，周圍有紅暈，破潰後易形成潰瘍，有黃白色纖維素分泌物覆蓋。口脣、舌及頰黏膜均可見到大小不等的皰疹和糜爛或潰瘍。
2、“受不了”
孩子胃腸功能紊亂，訴說腹部飽脹不適，或腹痛、嘔吐、腹瀉等症狀。
3、“拉不出”
孩子大便祕結，每隔3～7天排便一次。大便硬結而量少，呈粟粒狀，排便過程延長或排便困難；寶寶眼屎多，頭面部長紅色疹子。
不“上火”的辦法
嬰兒出生後最好給予母乳餵養並保證足夠的母乳量。因爲母乳是嬰兒最理想的食物，既含有豐富的營養物質，又不會“上火”。
採用人工餵養的寶寶，可在牛奶中加些奶糕，並多喂些水果汁；半歲以上的孩子應該攝入含纖維素多的食物（如新鮮蔬菜水果)，每天多喂開水。對母乳不足嬰兒應及時添加牛奶，而不是潤腸通便；增加穀類食物和纖維素，食物性便祕即可治癒。
從小培養孩子養成良好的進食習慣和排便習慣，不挑食、不偏食、每天定時排便1～2次。
平時注意控制孩子的零食，儘量少給孩子購買“上火”食物，（如油炸和紅燒食物等)。學齡前兒少吃帶果殼的食物（如炒瓜子或花生等)，鼓勵孩子多吃蔬菜和水果，夏天不讓孩子猛喝冷飲。
對已患有慢性便祕的人工餵養兒可將奶粉衝稀一些，同時增加糖量，每100毫升牛奶中加糖10克（正常情況下，每100毫升牛奶中加糖8克)。可以每天喂1～2根香蕉或者每天早晨喝點蜂蜜水，每次不少於50毫升，溫開水送服。
在炎熱季節，可給孩子喂些綠豆汁或綠豆稀飯，給較大幼兒適當吃些冷飲，如冰淇淋、雪糕等。此外，服些清熱降火的中成藥或煎藥如夏菊沖劑、荷葉、紫蘇、荸薺等。不僅可以清熱降火，又可補脾養胃。
