醒酒的方法有哪些，面對觥籌交錯的酒場，很多人都很無奈，喝酒傷身體誰都知道，無論應酬還是家宴都免不了推杯換盞，第二天宿醉醒來總是很難受，那麼下面就來跟大家分享醒酒的方法有哪些。
酸奶、可緩解酒後煩躁情緒，起到舒緩身心的作用。
蒙古人多豪飲，酸奶正是他們的解酒祕方。酸奶能保護胃黏膜，延緩酒精吸收。由於酸奶中鈣含量豐富，因此對緩解酒後煩躁症狀尤其有效。酸奶裏的優酸乳回合酒精發生酯化反應，所以喝酸奶解酒是一種不錯的解酒方法，在喝酒之前喝一些酸奶，可以達到預防醉酒的功效哦。
蜂蜜、可幫助緩解酒後頭痛。
在喝酒前喝一大杯蜂蜜水，保護胃與腸道粘膜；酒後再喝一大杯蜂蜜水，有效緩解酒後頭痛的功效。蜂蜜中的果糖、葡萄糖等既可促進酒精的分解吸收，加速了酒精從血液中清除的速度。可以把蜂蜜抹在饅頭或是麪包上直接食用，或者是衝一杯蜂蜜水，濃度越高越好。
西紅柿汁、能夠有效解除酒後頭暈症狀。
西紅柿汁富含特殊果糖，是能促進酒精分解吸收的有效飲品。一次飲用300ml以上，能使酒後頭暈感逐漸消失。實驗證實，喝西紅柿汁比生吃西紅柿的'解酒效果更好，因爲番茄汁是液體和胃裏的食物更容易混合，而且同體積西紅柿所含的解酒成分要少於同體積的西紅柿汁。
香蕉、可以幫助緩解酒後胸悶。
根據《本草求原》記載，香蕉能“止渴潤肺解酒、清脾滑腸”。香蕉有清熱、滑腸、解毒的作用，能緩和飲酒過多所致的不適。飲酒後感到心悸、胸悶時，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖濃度，使酒精在血液中的濃度降低，達到解酒目的，同時減輕心悸症狀、消除胸口鬱悶。
芹菜汁、可幫助緩解酒後胃腸不適、去除顏面發紅等現象。
芹菜中含有豐富的分解酒精所需的B族維生素，酒後喝些芹菜汁能明顯緩解胃腸不不適症狀。如果胃腸功能較弱，則最好在飲酒前先喝芹菜汁以做預防。此外，喝芹菜汁可去除醉後頭疼、腦漲、顏面潮紅等現象。
葡萄、可緩解酒後反胃、噁心症狀。
新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中乙醇相互作用形成酯類物質，降低體內乙醇濃度，達到解酒目的。同時，其酸酸的口味也能有效緩解酒後反胃噁心的症狀。如果在飲酒前吃葡萄，還能有效預防醉酒。
橄欖、能緩解頭暈、乏力、口乾等醉酒的不適。
《開寶本草》記載“橄欖，生食煮飲並消酒毒”。橄欖是醒酒、清胃熱、促食慾的“良藥”，能有效改善酒後厭食症狀。人醉酒後1個小時是酒精發揮作用的最高峯，在此時服用橄欖解酒效果比較好。
柚子、可以清新酒後口氣，使心情愉快、頭腦清醒。 柚子具有消除嘔吐現象、解酒毒、促消化的作用。飲酒後還可以使嘴感清爽、心情愉快、頭腦清醒；而且它的味道和香氣很好。實踐經驗表明，將柚肉切丁，沾白糖吃更是對消除酒後口腔中的酒氣和臭氣有奇效。
西瓜汁、幫助穩定情緒，緩解酒後全身發熱症狀。
《飲膳正要》雲、西瓜，“主消渴、心煩、除酒毒”。首先，西瓜汁進入腸胃後，可以“稀釋”酒精濃度，減少酒精進入血液的數量；其次，西瓜汁利尿作用強，可以促進酒精更快從尿液中排出，避免其被機體吸收而引起全身發熱；當然，西瓜汁本身也具有清熱去火功效，能迅速降溫，穩定情緒，從而有助緩解酒後不適症狀。
怎樣喝酒不容易醉
1、酒前三杯蜂蜜——讓你喝酒不易醉
在蜂蜜成分中，含有一些非常好的營養物質，這些營養物質的功能就是促進酒精的分解。
所以，更有利於於身體對酒精的分解排除，建議大家在飯局前自己先自飲三杯蜂蜜水以備無患(喝蜂蜜水更適合有些喝酒會頭痛的人羣)。
2、酒前三塊肥肉——讓你喝酒不易醉
在你喝酒的前面，你首先要保證你的飯桌前有肥肉，此時你可以吃三塊左右的肥肉。
你的消化道能夠優先吸收肥肉中的脂肪，有效減少身體酒精的吸收量，從能夠讓你的酒量大增，飯局上運籌帷幄。
3、酒前三碗米飯——讓你喝酒不易醉
俗話說“人是體，飯是鋼，吃了才能硬闆闆”，在喝酒的前面，一定要先吃三碗米飯。
吃飽了在喝酒，能夠讓你的酒量大增，這樣相信“千杯不醉”不在是個傳說。
4、啤酒白酒不同飲——讓你喝酒不易醉
在酒桌最容易醉的情況就是把酒喝雜了，如果酒喝雜了，那麼離你醉酒也不遠了。
因爲酒喝雜了以後極大的'增加了腸道的負壓力，從而更容易醉酒。
5、喝酒慢一點，酒醉少一點，蔬果多一點，酒醉緩一點
建議在飯局上喝酒慢一點，多吃一些富含維生素b的蔬菜水果。
這樣爲大腸分解酒精提供時間和提升大腸對酒精的分解能力，有效化解你的醉酒尷尬。
6、如果確實身體不適，能喝就喝，不能喝就賴，賴不了就找人代
每個人都會有身體不適的時候，身體不適還逞強，那是拿生命在開玩笑，這是不值得的，如果爲了一個飯局而把健康都搭進去是愚蠢的。
這是你應該說明情況，如還不行就賴，賴不了就找個人來代，衛生間逗三圈再回來，這樣就不容易醉酒了。
酒前不醉的技巧
1、喝酒之前，吃飯只能吃7分飽，且不可大量飲水。（這是爲了留下肚子好喝酒）。
2、喝酒之前半小時，喝瓶牛奶，最好是純奶或者含糖的，可預防酒醉性胃炎和脫水症。飲加砂糖或蜂蜜的牛奶，既可促進乙醇分解，又能保護胃黏膜。由於脫水會使鹽分丟失，可適量飲些淡鹽水或補液鹽。
3、不要空腹飲酒，因爲空腹時酒精吸收快，人容易喝醉；最好的預防方法就是在喝酒之前，先行食用油質食物，如肥肉、蹄膀等，或飲用牛奶，利用食物中脂肪不易消化的特性來保護胃部，以防止酒精滲透胃壁。這是飲酒不醉的主要訣竅。因爲這樣可使乙醇在體內吸收時間延長。
4、祕訣、喝酒之前半小時，先喝一杯必奇。這個東西是蒙脫石散，可以黏在胃粘膜上，鎖定酒精，從而使酒精不被人體吸收。
酒中不醉的技巧
1、喝酒時切記不要飲用冰水、檸檬水等刺激性的飲料，不然前面的牛奶就白喝了；不要和碳酸飲料如可樂等一起喝，這類飲料中的成分會加快身體吸收酒精的速度。
2、喝白酒，不可一飲而盡，應分成幾口喝。喝啤酒，應待啤酒沫落下以後再喝，否則，輕則腹漲難受，重則“現場直播”。
3、喝酒的間隙可以喝杯酸奶，酸+醇=水
4、由於酒精對肝臟的傷害較大，喝酒的時候應該多吃綠葉蔬菜，其中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟。還可以吃一些豆製品，其中的卵磷脂有保護肝臟的作用。
5、宜慢不宜快。飲酒後五分鐘乙醇就可進入血液，30~120分鐘時血中乙醇濃度可達到頂峯。飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快，很快就會出現醉酒狀態。若慢慢飲入，體內可有充分的時間把乙醇分解掉，乙醇的產生量就少，不易喝醉。
6、食飲結合。飲酒時，吃什麼東西最不易醉？以吃豬肝最好。這不僅是因爲其營養豐富，而且因爲豬肝可提高機體對乙醇的解毒能力，常飲酒的人會造成體內維生素B的丟失，而豬肝又是維生素B最豐富的食物，故吃煮豬肝或炒豬肝是很理想的伴酒菜。但一般說來，所有動物的肝臟都含有很高的膽固醇，不宜多吃。
快速解酒的方法1、喝醉之後喝蜂蜜，這種方法不僅僅能夠較快速地醒酒，而且對於醉酒之後頭疼的緩解非常有效，所以喝蜂蜜是醉酒之後非常完美的解酒方式。
快速解酒的方法2、吃水果或者喝水果汁解酒。比較常見的解酒水果有葡萄、蘋果、橙子、梨、甘蔗等等。而且有些水果除了醒酒之外，還有催吐、緩解頭疼等功能，是比較健康經濟的解酒方法。
快速解酒的.方法3、綠豆湯或者綠豆沙都是能解酒的。取出適量的綠豆，洗乾淨之後把它搗爛，用開水煮成湯或者直接服食也可。
快速解酒的方法4、用新鮮的雞蛋配合牛奶也能夠起到解酒作用。因爲牛奶本身就能夠起到保護胃的作用，將雞蛋中的蛋清和牛奶一起煎熟服下，可以起到醒酒解熱的作用。效果還不錯。
快速解酒的方法5、比較簡單常用的方法，拿毛巾冷敷額頭。這種方法解酒的速度並不快，但是勝在經濟方便，而且隨時可以使用。
快速解酒的方法6、如果酒醉的比較厲害的話，可以試試用白醋加一點白糖，然後攪拌均勻了服下，一次全都喝光，解酒的效果很快。
白醋大概20-30毫升的樣子，白糖只要少許幾克就可以。
快速解酒的方法7、飲酒過量中毒輕者，立即吃香蕉3-5個，可清熱涼血，潤肺解酒。
快速解酒的方法8、中毒嚴重者可用梨汁灌服。
快速解酒的方法9、酒精中毒輕者，可生吃50—100克，若中毒嚴重，將荸薺搗爛總汁200毫升，加少量冰糖1次灌服。
快速解酒的方法10、1次口服西瓜汁300克，解酒效果很好。
