夜市上擺攤賣啥簡單又賺錢，隨着地攤經濟的發展，有些上班族開始加入到地攤一族了，畢竟既可以讓大家賺取到額外的收入，又能鍛鍊自己的社交能力，而且晚上也是下班的空閒時間，下面看看夜市上擺攤賣啥簡單又賺錢。
鐵板豆腐
是街邊小吃名品，營養豐富，味道鮮美，做法簡單，是家常、路邊小吃的常客，素以“美味豆腐”之名。很多人喜歡豆腐，不但因爲味道鮮美，還喜歡那烤出來的色澤，表皮金黃，裏面潔白如玉，再添加不同食材做出不同美味，深受消費者喜愛。
煎餅果子
食材普通常見，做法也非常簡單。不需要投入很多成本就可以開始做。重要的是，大家都喜歡吃，大江南北，老少皆宜。
鐵板魷魚
是風味小吃街的必有精品。無論風景旅遊勝地，還是街頭巷尾，都可以看到它的身影。新鮮魷魚作爲原料，然後用生薑、蔥花、生粉、料酒等配料進行醃製，串成串子，用鐵板等工具煎熟，撒上特製的鐵板魷魚醬料和紅油。色香味美，是讓人無法抗拒的街邊美食。
烤豬蹄
選料精細、考究，提前祕料醃漬入味，油品正宗。它由選料、滷製、準備配料、味料和炒制的底料、炒制等工藝完成。
麻辣燙
是起源於四川、流傳千年的地方特色小吃，也叫串串香。其主要的特點是其自身無可不燙，無味不有，從而深受廣大消費者的喜愛。
章魚小丸子
是非常有名的小吃，國內大中城市曾颳起一股“章魚小丸子”美食熱潮。因每顆章魚丸裏都有鮮章魚肉，其味鮮而香，營養豐富，現做現賣，口感獨特，由多種可口的原料配成。
蘿蔔牛雜
採用傳統廣式牛雜技術配方，以新鮮牛雜爲主，配以各類天然的調料，小火慢慢煲煮，牛雜和蘿蔔互相滲透入味，輔以酸甜可口的辣醬，濃香鮮美的.湯底。
芝士熱狗棒
是當下火爆的網紅美食，脆脆的外殼包裹着濃郁的芝士，中心是一根脆皮熱狗，從外到裏共有3層，一口咬下去，香脆的外殼、濃郁的芝士拉絲，滿嘴美味環繞，讓人回味無窮。芝士熱狗棒小投資，市場大，競爭小，只需一個人就能經營，發展空間大。
一、燒烤
燒烤一直是小吃界的扛把子，尤其是到了夏天，更有“無燒烤，不夏天”的說法，平時三五個朋友聚在一起，吃着燒烤，喝着啤酒，感覺非常愜意。每到夜晚，街邊都會有各種各樣的燒烤攤，平時三五個朋友聚在一起，吃着燒烤，喝着啤酒，感覺非常愜意。食物成本非常低，分量也少，但是價格卻賣得很貴，由此可見，燒烤確實是一種高利潤又好吃的食物。
二、涼粉、涼皮
夏天很熱，人們不喜歡吃比較熱的食物，喜歡吃涼的，爽口的，而涼皮、涼麪這類地攤美食就容易受追捧，地攤上的涼皮很多都是直接買現成的，自己製作蒜水、料水、辣椒油、芝麻醬等調味料，不需要開火，簡單拌一下就成，幾塊錢一碗的涼皮在外面買了就能吃，是相當方便的了。
三、臭豆腐
臭豆腐這類小吃，在夜市、美食街裏特別常見，可以一邊逛街一邊吃臭豆腐，如果一條美食街裏缺了臭豆腐的“臭香味”，感覺都不夠完整。賣臭豆腐需要的設備不多，只需一個一米半左右的小吃車即可解決問題。而且臭豆腐的成本也很低，以白豆腐爲例，一碗臭豆腐有6片，成本爲七毛二，不到一塊錢，一碗的.純利潤有4塊多，利潤非常的高，所以一般賣臭豆腐的人都特別的賺錢。
四、炸串
油炸串串也是生活中有很多人特別喜歡吃的一種小吃，炸串的做法也比較簡單，有肉有素，可以自己穿，也可以直接買現成的。擺攤賣炸串，需要一個溫控的炸鍋就可以了，生意想要好，還得多研究幾種口味的醬料，畢竟這纔是炸串的靈魂所在。
五、麻辣燙和串串香
麻辣燙和串串香，是夜市攤裏最常見的2種美食，而在我們的生活中有很多的人也是特別的喜歡吃這些小吃的。地攤上的麻辣燙和串串香，很多都是按“串”來收費的，不同的食材價格也是不同的，一串價格在5毛-2元，這些食材進價真的特別的低，而且一個籤子上的食材真的特別的少，所以利潤特別的大。
六、水果杯
水果酸甜多汁的特點，特別適合夏天的夜晚，營養豐富，熱量低，而水果杯是一種便捷的水果售賣方式，比傳統的水果攤位生意要好很多，天氣越熱，生意越好，四五塊錢一杯，並且隨買隨吃，非常適合逛夜市時邊走邊吃，對賣家來說在家即可製作，成本低，利潤大！
1、芝士熱狗棒：
是當下火爆的網紅美食，脆脆的外殼包裹着濃郁的芝士，中心是一根脆皮熱狗，從外到裏共有3層，一口咬下去，香脆的外殼、濃郁的芝士拉絲，滿嘴美味環繞，讓人回味無窮。芝士熱狗棒小投資，只需一個人就能經營，發展空間大。
2、打折女裝：
這些衣服都是比較便宜的`，一些品牌的服裝都有上百元，而打折女裝只要幾十元甚至更少，這成爲許多逛夜市人的首選。這些女裝的銷售都會在一些流動車上，晚上去夜市一擺攤，生意還是挺好的。
3、兒童玩具：
賣兒童玩具，基本上是一個很大衆的小生意。但是在選擇商品的時候，最好是能跟現在比較流行的動畫片跟進，還有各種車輛玩具，大部分的孩子對玩具，都是沒有頂抗力，一定要選擇能夠吸引孩子目光的玩具。
4、燒烤：
燒烤一直是小吃界的扛把子，尤其是到了夏天，更有“無燒烤，不夏天”的說法。每到夜晚，街邊都會有各種各樣的燒烤攤，平時三五個朋友聚在一起，吃着燒烤，喝着啤酒，感覺非常愜意。食物成本也不高，但是價格卻賣得很貴，由此可見，燒烤也是一個不錯的選擇。
5、重慶酸辣粉：
作爲重慶特色風味美食，名氣可謂遍佈全國。那誘人無數的酸辣勁兒，足以輕鬆打開市場。酸辣粉的特點是麻、辣、鮮、香、酸，並且以酸辣而得名。目前酸辣粉市場非常成熟，成本小，易起步，製作非常簡單，只要口味突出，自然能輕鬆站穩腳跟。
