茶道手勢及禮儀，喝茶，是一件輕鬆休閒的事情，但一些必須知道的禮儀還是應該注意的，否則容易給他人造成不快。當然，凡事都要看場合，接下來給大家分享茶道手勢及禮儀。
茶道手勢及禮儀1
1、晚輩向長輩：五指併攏成拳，拳心向下，五個手指同時敲擊桌面，相當於五體投地跪拜禮。一般敲三下即可。
2、平輩之間：食指中指併攏，敲擊桌面，相當於雙手抱拳作揖。敲三下表示尊重。
3、長輩向晚輩：食指或中指敲擊桌面，相當於點下頭即可。如特欣賞晚輩，可敲三下。
禮儀：
1、有清洗茶筅的部分，初次清洗茶筅時，應當要將茶筅清洗乾淨，而在客人面前，將茶筅洗淨；
2、然後輕敲三下舉起兩下後，便完成了清洗的動作；
3、結束時先用熱水將茶碗中的餘茶洗淨，然後在用熱水洗淨茶筅，最後輕敲兩下後舉起，如此便完成了結束時的清洗動作。
茶道被認爲是修身養性的一種方式，它通過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、增進友誼，美心修德，學習禮法，是很有益的一種和美儀式。
茶道精神是茶文化的核心，是茶文化的靈魂。茶道文化起源於中國，南宋時期傳入日本，衍生出日本茶道，茶道文化已在日本流行。茶道的代表人物有唐朝《茶經》的作者茶聖陸羽和在少室山茶仙谷茶仙泉隱居時寫下《茶譜》《七碗茶詩》的唐朝詩人盧仝。
茶道手勢及禮儀2
1、茶席佈置簡單
無需奢華，但需潔淨，不使用的器具儘量在桌面以外，如爲幹泡，必須出現在桌面的渣方(水盂)，應儘量放置在順手，但不搶眼的地方,杯子及用具。花器等裝飾，應符合主題;蓋置一類的小件裝飾，顏色、材質應細細選擇，儘量與茶席融爲一體或與主泡器具呼應。避免喧賓奪主。
2、茶具清潔
所有茶器茶具從外觀上看必須是乾淨透明的，杯子裏沒有茶垢、雜質、指紋等之類的異物附着杯子上面。許多人喜歡使用老物品，因爲上面殘留着歲月的痕跡，這當然是可以的。但是不包括玻璃公道上黃褐的茶垢，也不包括渣方、壺承、茶盤上面殘留的令人不悅的水漬或茶渣。這些個人喜好和不拘小節，請儘量不要應影響到他人的感官。
3、避免接觸他人杯口
在現實中我們也看到一些倒茶者如此泡茶：１.拿杯子不講究方式，直接用手拿杯口。２.賞玩他人自用杯。這些都是不可取的。無論取杯還是奉茶、借看他人自用杯。都應該一隻手托住杯底的一個點，另一隻手則扶住茶杯的1/2以下把環處或杯子的下半部分，手指切莫觸及杯口，如果有條件，在逢茶時，儘量使用茶托。
4、請客選茶賞茶
主人在泡茶款客前，應先拿出一些名優茶放在茶盤中，供客人挑選，以表達主人對客人的'尊重，同時讓客人仔細欣賞茶的外形、色澤和幹香。
5、取茶
將茶筒中的茶葉放入壺或杯中，應使用竹或木製的茶匙攝取，不要用手抓。若沒有茶匙，可將茶筒傾斜對準壺或杯輕輕抖動，使適量的茶葉落入壺或杯中，這是講衛生、講文明的表現。
6、逆時針的講究
在進行迴轉注水、溫杯、燙壺等動作時用雙手迴旋。一般使用右手，按逆時針方向，類似於招呼手勢，寓意“來、來、來”表示歡迎。反之則變成暗示揮斥“去，去、去”了。若爲左手則爲順時針。
7、順時針的講究
一般茶主人都以右手持壺或公道爲賓客倒茶，應自左到右順時針倒茶，這樣壺口或公道口是倒退着爲賓客分茶，因爲如自右到左逆時針則口向前衝着爲賓客倒茶，壺嘴不斷行向前如一把利刃，變成一種含侵略性的動作，大家就會坐立不安。當然，如習慣左手持壺，則可自逆時針。
8、分茶
所謂“高沖水，低斟茶“講求的就是要注意不得濺出茶水，做到每位客人茶水水量一致，以示茶刀公正平等，無厚此薄彼之義。分茶時，茶杯多放於客人右手的前方。
9、茶滿欺客
斟茶時只斟七分即可，暗寓"七分茶三分情"之意。俗話說：“茶滿欺客”，茶滿不便於握杯啜飲。
10、最後爲自己添茶
習慣上，最右方的茶原是尾席，斟茶適量，每一泡茶，都應由茶主人進行掃尾。茶主人應隨時關切每一道茶湯的變化，以便隨時調整泡茶要素，以更好的發揮茶湯的品質。
茶道手勢及禮儀3
1、奉茶者的禮儀
茶不要裝得太滿，以八分滿爲宜。水溫不宜太燙，以免客人不小心被燙傷。
同時有兩位以上的訪客時，端出的茶色要均勻，並要配合茶盤端出。左手捧着茶盤底部，右手扶着茶盤的夕卜線。如有點心則放在客人的右前方，茶杯應擺在點心右邊。
上茶時應向在座的人說聲：“對不起!”再以右手端茶，從客人右方奉—上，面帶微笑，眼睛注視對方並說：“這是您的茶，請慢用!”奉茶時，應依職位的高低順序先端給不同的客人，再依職位高低端給自己公司的接待同仁。
以咖啡或紅茶待客時，杯耳和茶匙的握柄要朝着客人的右邊。此外要替每位客人準備一包砂糖和奶精，將其放在杯子旁(碟子上)，方便客人自行取用。
2、飲茶者的禮儀
注視奉茶者，並誠懇地說聲：“謝謝。”
在商務活動中，當別人奉茶時不要以手去接，以免增加奉茶者的困擾。但若是領導或長輩親自給你奉茶，則要起身雙手恭敬地迎接。受人招待奉茶時，如無法說感謝，要以和藹的眼神予以奉茶者回應，絕不能視而不見，聽而不聞，這是非常失禮的行爲。如需調和糖與奶精，應在調好之後茶匙橫放在碟子上，再以右手端起杯子(除非你慣用左手)。
喝茶時，不需將杯墊一起端起，以單手端起茶杯，另一手輕扶杯墊，預防杯墊掉落即可。但若坐在矮茶几旁，則必須連同杯墊一起端起，以免不慎打翻。喝茶時不可出聲，尤其是喝功夫茶時，不要因怕將茶葉喝人口中而用嘴濾茶，女口果發出聲音是十分不雅的，女士喝茶先用化妝紙將口紅輕輕擦掉些，以免口紅印留在杯子上。
