爲寶寶選擇牛奶的八大要點，我們都知道喝牛奶對身體有一定的好處，一般孩子一歲後就可以喝牛奶了，對於寶寶來說，純牛奶是一種非常健康的飲品，以下來了解爲寶寶選擇牛奶的八大要點。
選擇低溫冷藏的
低溫冷藏的純牛奶殺菌溫度低，常溫下的高溫純牛奶殺菌溫度高，所以低溫冷藏的牛奶原有的營養成分比較不容易被破壞。爲寶寶選擇牛奶一定要注意看保質期，超高溫奶常表現爲保質期超過六個月，雖然也是放在冷櫃中冷藏進行高價銷售，但是卻不是低溫巴士純牛奶。判斷是否是低溫冷藏的純牛奶用保質期來看是非常容易判斷的。
選生牛乳配料的
爲寶寶選擇牛奶的時候一定要注意看原料是生牛乳還是奶粉，如果原料是生牛乳的話，那麼這樣的牛奶纔是純牛奶，如果原料是奶粉的話，這樣的牛奶是還原奶，對於寶寶來說，純牛奶纔是牛奶中最好的飲品。判斷是純牛奶還是還原奶可以從包裝上判斷，還原奶都會顯著的表明在包裝上，而且保質期也是比較長的，還原奶所含的營養物質比生牛乳生產的要差，所以媽媽在爲寶寶選擇牛奶的時候最好選擇生牛乳生產的牛奶。
只要原料不一樣營養價值就不一樣，但是不能說還原奶是完全沒有營養的，如果寶寶本身排斥喝純牛奶，那麼就需要提供還原奶來給寶寶的加一道營養了。
優先選擇全脂奶
脂肪、蛋白質、維生素和礦物質是牛奶的主要營養，如果是脫去脂肪的純牛奶營養就大打折扣了，因爲其中沒有脂溶性維生素和有益脂肪酸。爲寶寶選擇牛奶的時候，萬不可放棄全脂奶來控制脂肪攝入。牛奶蛋白質是一種優質的蛋白質，原料乳的質量高體現在牛奶的蛋白質含量高。
選本地奶源的牛奶
純牛奶的運輸過程中運輸難度較大，如果選擇的.牛奶不是本地的奶源，冷鏈比較沒有保證，從而會影響牛奶的質量。選擇本地奶源的牛奶可以更好的保證牛奶的質量。很多媽咪爲寶寶選擇牛奶都喜歡選擇進口的純牛奶，其實進口的純牛奶都是超高溫純牛奶，營養優勢並沒有巴士純牛奶高，而且價格更貴，性價比就顯而易見了。
可以選擇配置強化乳
有些牛奶會顯著標志調製乳在外包裝上，如高鈣奶和AD鈣奶，雖這樣的牛奶不是純牛奶卻含有高達80%的生牛乳，而且選擇性的強化了一些重要營養素。這裏要特別注意的是，高鈣奶中大量添加了碳酸鈣或者天然乳鈣，而對於需要補鈣的寶寶來說，天然乳鈣是能夠很好吸收的飲品。
選擇香味清淡且掛壁均勻的
很多媽咪爲寶寶選擇牛奶的時候，存在一個誤區，覺得香濃的牛奶就是適合寶寶的健康牛奶，其實真正的好奶是經過均值加工過的純牛奶，表現爲乳香清淡口感輕薄，而且可以均勻掛壁在玻璃杯上，媽咪要警惕口感濃香的純牛奶。
不在意牛奶顏色深淺
不管是全脂純牛奶還是脫脂純牛奶，自然色一般呈現乳白色，但是如果脫脂純牛奶呈現微微淡黃色是由於含天然胡蘿蔔素，而脫脂純牛奶呈現微微淡黃綠色是由於含天然Vb。導致奶顏色存在差異性的主要原因有季節、脂肪含量和飼料，所以選擇牛奶的時候，不要去在意牛奶顏色深淺。
乳糖不耐受需注意
如果寶寶是乳糖不耐受者就要選擇低乳糖的牛奶，因爲純牛奶是含有較多的乳糖的，防止寶寶出現乳糖引起的腹瀉。特別需要注意的是，血糖高的寶寶不適合低乳糖中奶中的乳糖變成的葡萄糖和半乳糖。
市面上的牛奶產品琳琅滿目，雖然牛奶中含有寶寶生長髮育過程中所需的大量蛋白質和各種營養素，但是媽咪爲寶寶選擇牛奶一定要注意，不是所有牛奶都適合寶寶飲用，媽咪只要注意從這八大要點來選擇，就可以爲寶寶選擇安全放心的健康好牛奶。
如何爲寶寶挑選優質的牛奶
在選擇牛奶時，首先要看清產品的類型。如果在牛奶產品包裝上標有巴氏殺菌乳或滅菌乳的字樣，這說明屬於純牛奶。
巴氏殺菌乳就是我們通常所說的巴氏奶，這種奶主要是以生牛（羊）乳爲原料，採取巴氏殺菌法，加工而成的牛奶。凡是這類奶，包裝上都會標註着鮮牛奶。再就是由於巴氏殺菌乳因脂肪含量不同，所以又分爲全脂乳、低脂乳、脫脂乳和稀奶油。當然品種的不同，也會出現不同風味的，比如草莓味、果汁味、巧克力味等等。
滅菌乳也就是我們通常所說的常溫奶，當然，主要是以生牛、羊乳爲原料的。巴氏奶和常溫奶的本質區別是加熱處理的條件不一樣。巴氏奶主要是採取巴氏殺菌技術，而常溫奶，主要是採取的超高溫滅菌技術。
在這裏寶媽們知道怎樣給寶寶挑選純牛奶後，還需要知道的是調製乳是指的什麼？
調製乳主要是用不低於80%的牛奶爲原料，然後再添加其他原料及食品添加劑，或者是營養強制劑製成的產品。雖然調製乳中添加了其他原料，但還是屬於牛奶家族中的一員。當然有些調製乳只添加了營養強化劑，沒有額外的添加糖和香料。調製乳可能比普通牛奶的營養價值還要高一點，比如，強化了維生素D的牛奶就是很好的調製乳。
寶寶應該要如何正確的喝牛奶
牛奶濃的好
有人認爲，牛奶越濃，身體得到的營養就越多，這是不科學的。
所謂過濃牛奶，是指在牛奶中多加奶粉少加水，使牛奶的濃度超出正常的比例標準。也有人惟恐新鮮牛奶太淡，便在其中加奶粉。而如果是嬰幼兒常吃過濃牛奶，會引起腹瀉、便祕、食慾不振，甚至拒食，還會引起急性出血性小腸炎。這是因爲嬰幼兒臟器嬌嫩，受不起過重的負擔與壓力。
加糖越多越好
不加糖的牛奶不好消化，是許多人的“共識”。加糖是爲了增加碳水化合物所供給的熱量，但必須定量，一般是每100毫升牛奶加5-8克糖。牛奶里加什麼糖好呢?最好是蔗糖。蔗糖進入消化道被消化液分解後，變成葡萄糖被人體吸收。葡萄糖甜度低，用多了又容易超過規定範圍。
還有一個何時加糖的問題。把糖與牛奶加在一起加熱，這樣牛奶中的賴氨酸就會與糖在高溫下(80℃-100℃)產生反應，生成有害物質糖基賴氨酸。這種物質不僅不會被人體吸收，還會危害健康。因此，應先把煮開的牛奶晾到溫熱(40℃-50℃)時，再將糖放入牛奶中溶解。
牛奶可以添加巧克力
有人以爲，既然牛奶屬高蛋白食品，巧克力又是能源食品，二者同時吃一定大有益處。事實並非如此。液體的牛奶加上巧克力會使牛奶中的鈣與巧克力中的草酸產生化學反應，生成“草酸鈣”。於是，本來具有營養價值的鈣，變成了對人體有害的物質，從而導致缺鈣、腹瀉、少年兒童發育推遲、毛髮乾枯、易骨折以及增加尿路結石的發病率等。
服藥喝牛奶
有人認爲，用有營養的東西送服藥物肯定有好處，其實這是極端錯誤的。牛奶能夠明顯地影響人體對藥物的吸收速度，使血液中藥物的濃度較相同的時間內非牛奶服藥者明顯偏低。用牛奶服藥還容易使藥物表明形成覆蓋膜，使牛奶中的鈣與鎂等礦物質離子與藥物發生化學反應，生成非水溶性物質，這不僅降低了藥效，還可能對身體造成危害。所以，在服藥前後各1-2小時內最好不要喝牛奶。
