三種人不宜吃甲魚蛋。甲魚蛋的營養價值是很高的，在我們的日常生活中經常吃到的大類，也就是雞蛋鴨蛋或者是鵪鶉蛋等食物，其實甲魚蛋也是可以吃的，但是甲魚蛋並不是那麼常見，下面看看三種人不宜吃甲魚蛋。
肝炎患者由於胃黏膜水腫，小腸絨毛變粗變短，膽汁分泌失調等因素，消化吸收機能大大減弱。而甲魚含有很豐富的蛋白質，病人食後不僅難以吸收，反而會加重肝臟負擔,嚴重時肝細胞還會大量壞死，血清膽紅素劇增，血漿濃度升高，誘發肝昏迷。
腸胃功能虛弱、消化不良的人應慎吃。尤其是患有腸胃炎、胃潰瘍、膽囊炎等消化系統疾病患者不宜食用。
失眠、孕婦及產後泄瀉也不宜食用。
鱉科動物中華鱉的肉。中華鱉又稱鱉、團魚、圓魚、甲魚。分佈於我國東北至海南島，以及湖北、安徽、四川、雲南、陝西、甘肅等地湖泊、河、溏。獲得後，砍去鱉頭致死，去內臟，取肉鮮用；或砍去鱉頭後，將鱉身入沸水內煮1~2小時，至甲上硬皮脫落時，取出，剝下背甲及腸雜後用。
[性能]味甘，性平。能滋補肝腎，涼血。
[參考]含蛋白質、脂肪、維生素A、B1、B2和煙酸、鈣、磷、鐵等成分。
[用途]用於肝腎陰虛，勞熱骨蒸，或虛勞咳嗽；衝任虛損，崩漏失血；久瘧不止等。
[用法]蒸食，或燉湯等。
[附方]
1，杞地鱉肉湯：鱉1只，枸杞子、山藥各30g，女貞子、熟地黃各15g。加水適量，水火燉至鱉熟透爲止，去藥或僅去女貞子，飲湯食肉。
本方用枸杞子、女貞子、熟地黃大補肝腎，用山藥益脾補腎；與鱉肉並用，其功尤著。用於肝腎虛損，腰腳痠軟，頭暈眼花，遺-精等。
2，二母團魚湯：鱉1只，知母、貝母、銀柴胡、甜杏仁各15g。加水適量，同煎煮至肉熟。食肉飲湯。也可加食鹽少許調味。另將餘藥焙研爲末，以鱉的骨、甲煎湯，取汁合丸服。
據《奇效方》團魚丸。本方用鱉肉滋陰而清虛熱，配知母、銀柴胡專於清退虛熱，貝母、甜杏仁潤肺止咳。用於肺腎陰虛，骨蒸潮熱，手足心熱，盜汗，咳嗽，咽乾，或肺結核患者而屬陰虛發熱者。
3，團魚燉湯：鱉1只，豬脂60g。加水適量，小火燉至爛熟，入食鹽少許食。
源於《貴州中醫驗方》。《本草備要》記載本品能治瘧。本方亦用以治久瘧不愈。大抵取其補肝益血，扶正祛邪之功。
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過敏的人羣一般不能夠吃甲魚蛋，有可能會誘發過敏反應，從而影響到身體健康，如果是患有消化系統疾病的患者也要少吃，以免加重腸胃負擔。
1、過敏：過敏通常與遺傳或者是自身體質等因素有一定的關係，如果自身對甲魚蛋當中的成分過敏，吃了以後就有可能會引起過敏反應，會引起皮膚症狀或者是呼吸系統症狀，因此如果自身對甲魚蛋有過敏的情況，最好不要吃，能夠減少對身體的影響。
2、消化系統疾病：消化系統疾病通常包括消化不良或者是腸炎等疾病，可能會導致消化功能下降。而甲魚蛋當中含有的蛋白質通常會比較多，可能不是特別的容易消化，容易加重腸胃的負擔，所以會影響到病情的恢復，因此患有消化系統疾病的'患者最好不要吃，在病情恢復以後通常可以吃。
甲魚蛋屬於高蛋白以及高鈣食物，而且當中含有的膽固醇也會比較低一些，適量的吃一些有助於補充身體所需要的營養，對身體會有很多好處，但是並不能夠吃得太多。平時還要注意保證營養均衡，有助於維持身體健康。
甲魚蛋多少錢一斤
我們上文中已經介紹了甲魚蛋的營養價值，以及甲魚蛋到底對人體有哪些功效和作用，具體來說的話甲魚蛋可以提高人體的免疫力，促進人們自身的新陳代謝，以及還能起到抗菌防癌的作用，那麼如此高的營養價值以及如此好的功效，甲魚蛋的價格也不會低，那麼具體甲魚蛋到底多少錢一斤呢?
甲魚蛋的營養價值以及它的功效和作用，決定了甲魚蛋的價格是不會便宜的，在市面上大約是100塊錢左右一斤，當然不同的地區價格也不同。
甲魚蛋其實就是母鱉產下的卵，而且有一些甲魚養殖戶，爲了使甲魚蛋的生產效率變高，經常會使用人工孵化這種方式，但是甲魚蛋的損耗和其他單位相比來說都太大了，這也就造就了它的蛋殼太薄而且太小，所以我們去挖甲魚蛋的時候，
經常會將甲魚蛋弄破，這也是造成它的產量低下的一個巨大原因。除此之外像田鼠老鼠等等這些都是甲魚蛋的剋星，而且就算是同類之間，它們還會出現互相搗蛋的情況，這種情況具體表現爲，
如果母體找到了比較滿意的地方準備下檔的話，但是發現那裏已經被其他的母鱉所佔領了，那麼他們就會把他們自己的價位單先打破，然後再下自己的蛋，這也是一種甲魚蛋產量低下的原因。
綜上所述，駕馭大的產量是比較少的，而且易破碎，更因爲它的營養價值非常高，所以在價格方面是一定會貴一些的，而且我們在買甲魚的時候一定要注意外表晶瑩剔透，並且顏色是淡黃色的，是最好的。
甲魚蛋什麼人不能吃
甲魚蛋這種食物因爲它的營養價值比較高，所以對於老人還是小朋友們來說都是非常適合的，但是因爲每個人的體質不同，如果自己本身的體質會對甲魚過敏的話，那麼對甲魚蛋也不能吃。
食用甲魚蛋的注意事項
上文中我們已經介紹過，甲魚蛋是一種營養價值非常高的食物，能夠幫助我們自身提高免疫力，還能夠起到防癌抗菌的作用，但是我們在吃甲魚的時候一定要注意，不能吃太多，偶爾吃一次就可以了，而且對於準媽媽來說還不能夠吃甲魚蛋，雖然它的營養價值比較豐富，但是如果吃了的話就會影響到胎兒的健康。
甲魚蛋在我們的日常生活中並不是很常見，可能住在沿海地區的人們會在一些商店中或者是餐廳中看到，但是因爲它的種種特性導致了它的產量是比較稀少的，但是如果我們能夠吃到的話，也需要對甲魚蛋有一些瞭解的，希望這篇文章能夠幫助到大家。
