補腦食物增強記憶力

補腦食物增強記憶力。大腦是控制我們身體非常關鍵的部位，多吃一些補腦的食物是可以增強我們的記憶力的。接下來就由小編帶大家詳細的瞭解補腦食物增強記憶力的相關內容。

補腦食物增強記憶力1

1、核桃：核桃是世界公認的補腦食物，它裏面含有不飽和脂肪酸，被認爲是傳統的健腦食物。每天吃3-4個核桃，堅持下去，不要中斷，方能起到增強記憶力，營養大腦，消除疲勞的作用。

2、雞蛋：雞蛋中含有豐富的優良蛋白質，是維持人體健康必不可少的的營養成成。每天吃一個雞蛋可以起到補充腦細胞的作用。

3、魚：魚有促進智力發育的作用，是補腦的首選食物之一。魚頭對大腦和眼睛的正常發育有一定的好處，常吃可以增強記憶力，也可以使人變得聰明。

4、葵花籽：葵花籽中含有各種維生素，常吃一些葵花籽可以起到一定的健腦補腦作用。如果沒時間磕瓜子，可以直接購買葵花籽仁食用，也可以選擇購買葵花籽油食用，同樣可以達到一定的效果。

5、芝麻：經常食用一些芝麻，比如，購買芝麻糊、芝麻餅乾作爲早餐，做飯時也可以加入一些芝麻，不僅可以使飯菜吃起來可口，而且可以起到較好的補腦健腦效果。

6、蘋果：蘋果是一種常見的水果，裏面含有鈣、鐵、鋅、胡蘿蔔素及各種維生素，多吃蘋果可以增進記憶，提高智力。

補腦食物增強記憶力2

常見的補腦食物有哪些

1、雞蛋

大腦活動功能，記憶力強弱與大腦中乙酰膽鹼含量密切相關。實驗證明，吃雞蛋的妙處在於：當蛋黃中所含豐富的卵磷脂被酶分解後，能產生出豐富的乙酰膽鹼，進入血液又會很快到達腦組織中，可增強記憶力。國外研究證實，每天吃1、2只雞蛋就可以向機體供給足夠的膽鹼，對保護大腦，提高記憶力大有好處。

2、牛奶

牛奶是一種近乎完美的營養品。它富含蛋白質、鈣，及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收，是腦代謝不可缺少的.重要物質。此外，它還含對神經細胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過度而失眠時，睡前一杯熱牛奶有助入睡。

3、南瓜

南瓜是β-胡蘿蔔素的極佳來源，南瓜中的維生素A含量勝過綠色蔬菜，而且富含維生素C、鋅、鉀和纖維素。中醫認爲：南瓜性味甘平，有清心醒腦的功能，可治療頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺病症。因此，神經衰弱、記憶力減退的人，將南瓜做菜食用，每日1次，療程不限，有較好的治療效果。

4、花生

花生富含卵磷脂和腦磷脂，它是神經系統所需要的重要物質，能延緩腦功能衰退，抑制血小板凝集，防止腦血栓形成。實驗證實，常食花生可改善血液循環、增強記憶、延緩衰老，是名符其實的“長生果”。

5、小米

小米中所含的維生素B1和B2分別高於大米1.5倍和1倍，其蛋白質中含較多的色氨酸和蛋氨酸。臨牀觀察發現，吃小米有防止衰老的作用。如果平時常吃點小米粥、小米飯，將益於腦的保健。

6、魚

是促進智力發育的首選食物之一。在魚頭中含有十分豐富的卵磷脂，是人腦中神經遞質的重要來源，可增強人的記憶、思維和分析能力，並能控制腦細胞的退化，延緩衰老。魚肉還是優質蛋白質和鈣質的極佳來源，特別是含有大量的不飽和脂肪酸——-3脂肪酸，對大腦和眼睛的正常發育尤爲重要。

補腦的食譜

1、核桃桂圓芝麻湯

做法：核桃肉500克，桂圓肉、芝麻各125克共放入盆中加白糖適量，搗爛、調勻後裝瓶，每日早、晚各取1匙以沸水沖服。

提示：腸滑便溏者不宜服用。

2、菊花棗仁桂圓湯

做法：白菊花4朵，酸棗仁2克（研碎），桂圓4個（去殼、核）共同放入杯內，用沸水沖泡，待稍溫調入蜂蜜1匙，以湯代茶飲，並吃桂圓肉。

提示：腸滑泄瀉者慎用。

3、蓮子百合瘦肉湯

做法：豬瘦肉250克，洗淨、切小塊，蓮子、百合各50克，共倒入鍋中加水，放黃酒、姜、鹽少許，煮至肉爛、蓮子熟軟，空腹服食。

提示：風寒痰咳者少食。

4、桑葚蜂蜜湯

做法：鮮桑葚100克，洗淨、絞汁，取汁倒入小鍋內，用文火煮濃，再調入蜂蜜25克，冷卻後裝瓶。每日早、晚各取1匙，用沸水衝湯飲用。

提示：胃寒、便溏者不宜飲用。

補腦食物增強記憶力3

安神補腦的食物有哪些

1、南瓜：因爲南瓜中含有豐富的維生素A，並且還含有益腦元素p-胡蘿蔔素，能夠起到很好的醒腦提神功效，具有改善神經衰弱、心神不寧的症狀的作用，南瓜可用來做菜，每天食用提點對補腦很有效果。

2、核桃：核桃補腦衆所周知，因爲核桃中含有豐富的不飽和脂肪酸，能夠很好的避免腦血管阻塞，具有補腦益智的功效。而且核桃營養豐富，能很好的補充大腦營養，從而起到增強記憶力，消除疲勞的效果，不過不適合多食，一天幾個最合適。

3、海帶：海帶中含有大量的亞油酸和卵磷脂，這些物質能夠有效的起到提神健腦的功效，其中含有豐富的碘，能夠幫助血管的排污和維持身體的酸鹼平衡，對抵抗疲勞有很大的幫助。

4、香蕉：香蕉中含有豐富的磷元素，這種元素具有智慧之鹽的美譽，其中還含有比較可觀的色氨酸和維生素B6，更有豐富的優質蛋白，熱切熱量低，能夠起到很好的很好的提神名目的功效，還能夠爲大腦補充營養。

5、雞蛋：雞蛋中含有豐富的優質蛋白質，以及豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素，這些物質對神經有着非常大的幫助，從而起到增強記憶力，健腦益智的作用。

6、大棗：大棗含有豐富的維生素C，這種物質能夠使大腦更加敏銳，還具有增強大腦細胞活性的功效，促進腦細胞興奮，讓你的思維更加靈活。

7、深海魚：深海魚中富含歐咪伽—3脂肪酸這種物質，對大腦的發育起到至關重要的作用，還能夠很好的保持大腦的功能正常運轉，對大腦的益處非常巨大。

8、花生：花生中含有豐富的卵磷脂和腦磷脂，這兩種物質對神經系統的幫助非常巨大，具有延緩腦功能衰退的功效，還具有抑制血小板凝集的功效，從而有效的防止腦血栓的形成。

9、小米：小米還有豐富的維生素B1和B2，並且還有較多的色氨酸和蛋氨酸，有着很好的防止衰老的作用，能夠很好的對大腦起到保健作用。

10、玉米：玉米中還有豐富的對大腦有益的不飽和脂肪酸，能夠起到很好的保護腦血管和降血脂的作用，而且玉米中含大量穀氨酸，能夠很好的促進腦細胞的代謝，對大腦的好處非常巨大。

11、菠蘿：菠蘿中含有豐富的維生素C和錳元素，具有提神生津的功效，從而起到提高記憶力的作用。