吃什麼養胃又補胃，現如今的生活節奏越來越快，人們越來越不注重保持良好的飲食習慣，因此不少人的胃都出現了問題,胃病主要靠飲食進行溫養,下面小編帶大家簡單瞭解一下，吃什麼養胃又補胃.
吃什麼養胃又補胃1
1、牛奶
首先牛奶是一種比較好的選擇的，因爲牛奶裏面含有很豐富的營養的，是可以養胃的，所以，對於一些胃不好的人，可以多喝一點牛奶的。
研究發現，牛奶對消化性潰瘍病、習慣性便祕等情況有着非常有效的治療效果。雖然說牛奶具有很好的養胃功效，但專家提醒：患有腹瀉、脾虛證、溼證等患者在日常生活中不適合過量的飲用牛奶。
2、粥類
對於胃不好的人，粥類的食物也是一種很好的選擇的，可以在粥裏面放入一些花生和白糖的，那麼樣會更好一點的`。
3、湯水
除了粥具有很好的養胃功效之外，還有一種食物同樣具有同等的養胃作用，那就是湯。
湯最好不要是肉湯，因爲在肉湯中同樣含有大量的酸性物質，這不利於養胃。最好的湯是菜湯，比如什麼菠菜、粉絲、雞蛋湯等，你還可以在其中加入一些輔料進行調味，這樣養胃的功效會更加的明顯。
4、蘋果
蘋果是一種很常見的水果的，是可以補氣養胃的，大家是可以適當的吃一點的，希望大家能夠注意。
5、菠菜
味甘性涼，能潤燥養肝，益腸胃，通便祕。《食療本草》中稱其“利五臟，通腸胃，解酒毒。”菠菜可促進胃和胰腺分泌，增食慾，助消化;豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動，有利排便。
面對吃什麼養胃的問題，菠菜也可以適量的多吃。但是在食用菠菜的時候要注意，由於菠菜中草酸含量高，過量食用的話會妨礙人體對鈣質的吸收。
因此在吃菠菜的時候應該儘量避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃，或在烹煮前輕汆，除去草酸。
6、桂圓
“食品以荔枝爲美，滋益則龍眼爲良”。和荔枝性屬溼熱不同，桂圓能入藥，有壯陽益氣、溫胃補脾等多種功效。
7、山藥
隨着天氣漸冷，有些脾胃虛寒的人常常出現食少腹脹、大便稀溏、肢體倦怠等症狀。經常熬山藥粥喝，能有效緩解胃部不適。
8、南瓜
《本草綱目》中記載：“南瓜性溫，味甘，入脾、胃經”，能補中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠，可“吸附”細菌和有毒物質，包括重金屬、鉛等，起到排毒作用。
吃什麼養胃又補胃2
1、山藥
山藥中含有大量的澱粉酶以及多酚氧化酶,這兩種物質有很好的健脾胃作用。並且,山藥能增強人體的消化、吸收功能,增進食慾,增強體質,對食慾不振、消化不良等症狀有很好的療效。
2、菠菜
菠菜中含有大量的纖維素,纖維素是腸道蠕動的必需品。所以,多吃菠菜可以促進腸道蠕動,防止便祕。而且,菠菜中還含有促胃胰腺分泌的成分,可以幫助胃部消化,促進新陳代謝,增加食慾。
3、馬鈴薯
馬鈴薯營養豐富,具有和胃、健脾、益氣的功效,可以預防和治療多種疾病,還有解毒、消炎的功效。中醫認爲,馬鈴薯能和胃調中、健脾益氣,對治療胃潰瘍、習慣性便祕等疾病大有裨益。
4、胡蘿蔔
胡蘿蔔營養豐富,含有植物纖維,吸水性強,食用後在腸道中體積容易膨脹,是腸道中的“充盈物質”,可加強腸道的蠕動,從而通便防癌。適用於消化不良、夜盲症、角膜乾燥症等患者食用。
5、南瓜
南瓜中所含的果膠可以保護胃腸道黏膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍面癒合，適宜於胃病患者。南瓜還能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化。並且，果膠能調節胃內食物的吸收速率，使糖類吸收減慢，可溶性纖維素能推遲胃內食物的排空，控制飯後血糖上升。
