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菠蘿是長在樹上還是地上

來源:星女圈    閱讀: 1.99W 次
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菠蘿是長在樹上還是地上,又叫鳳梨,是熱帶和亞熱帶地區的著名水果,菠蘿果形美觀,汁多味甜,有特殊香味,是深受人們喜愛的水果,那麼你知道菠蘿是怎麼生長的嗎?跟着小編一起來看看小知識吧!

菠蘿是長在樹上還是地上

菠蘿是長在樹上還是地上1

1、地上。

菠蘿是長在地上的水果,但是這種地上不是直接埋在地面的哦,是長在菠蘿枝葉的中間。菠蘿爲禾本目鳳梨科鳳梨屬植物,多年生常綠草本,莖部比較短,基部生吸芽,因此,菠蘿就看起來是長在地上的水果。

菠蘿是怎麼長出來的

2、菠蘿是在花序中間聚生而成的。花開過後,會生出像松樹的球果狀,這就是菠蘿小時候的形態,隨着果實的生長,果實頂端會長有冠芽,長出叢生緊密的小葉片,也就是菠蘿須,果實部分就慢慢的就長成了圓柱形或者是橢圓形的形狀。

什麼時候可以吃菠蘿

3、季節

現在果蔬的培育技術十分先進,基本上一年四季都可在市面上看到菠蘿,但是由於菠蘿是熱帶植物,特別喜愛溫暖的氣候,因此品質以春夏季節生產的最爲優異,不僅甜度高,風味也特別濃郁,建議在春夏時節食用菠蘿爲宜。

時刻

菠蘿中的有機酸性物質豐富,這種物質可以促進胃酸的分泌,具有一定的開胃作用,適合在飯前一小時食用,不過要注意的是,空腹狀態不宜食用。

另外,菠蘿中含有一定的消化酶及膳食纖維,在飯後一小時後食用,可以幫助食物的消化及吸收,避免出現消化不良的情況。

吃菠蘿的好處有哪些

4、促進消化

菠蘿中富含菠蘿蛋白酶及膳食纖維,能幫助胃分解和消化蛋白質,還能促進腸道的蠕動,幫助食物的消化及吸收。

消除炎症

菠蘿中的蛋白酶含量及維生素C含量豐富,有消除局部炎症和促進組織癒合的作用。

生津止渴

菠蘿富含維生素C、糖類、水分、無機鹽和各種有機酸等成分,可爲機體補充足量的水分、電解質和營養物質,且清香可口,清熱消渴。

防止血栓

菠蘿中含有一定的菠蘿蛋白酶及生物鹼成分,能加速溶解組織中纖維蛋白和蛋白凝塊的功能,防止血栓的形成。

增進食慾

菠蘿中含有一種菠蘿酵素,有類似木瓜酵素的作用,能分解蛋白質,幫助消化,增進食慾,而且菠蘿中的有機酸性物質含量豐富,能促進胃酸的分泌,進而具有一定的開胃作用。

美容養顏

菠蘿中的維生素C含量豐富,這種物質可以淡化皮膚中的黑色素,起到美白肌膚的作用,而且還具有一定的抗氧化性,可以防止皮膚的提前衰老。

哪些人不宜吃菠蘿

1、過敏者、菠蘿中含有一定的菠蘿蛋白酶,這種物質具有一定的致敏性,對這種成分過敏者,容易出現舌頭髮麻、嘴脣紅腫等過敏症狀。

2、胃潰瘍、口腔潰瘍者。菠蘿中含有多種有機酸性物質,易增加潰瘍面積,不利於身體的恢復。

3、糖尿病人。菠蘿中的果糖含量豐富,容易被人體吸收,使血糖含量升高,不利於血糖的控制。

4、腎病患者。腎病患者食用菠蘿容易加重腎臟的負擔,不利於身體的恢復。

5、凝血功能障礙者。凝血功能障礙者食用菠蘿,會降低凝血功能。

菠蘿是長在樹上還是地上2

一、菠蘿怎麼削皮

1、先不把菠蘿葉切掉,這樣削菠蘿比較好削,用大刀從菠蘿的表皮從上往下削下去。

2、不要切太深,差不多1cm,別浪費果肉哈。

3、差不多削到剩下一些菠蘿眼,然後繼續削皮。

4、直到把所有表皮都大概削掉, 再削菠蘿的葉子處的.表皮。

5、全部大概削完就是這樣的。

6、認真觀察下,會發現菠蘿身上的菠蘿眼的分佈規則,所以取小把水果刀以傾斜45°左右的菠蘿眼輕輕剔除菠蘿眼。

7、剔除一排後就是這樣的。

8、以此類推把剩下的繼續削完。

二、菠蘿怎麼吃不上火

1、菠蘿雖然好吃,但其酸味強勁且具有涼身的作用,因此並非人人適宜。患低血壓、內臟下垂的人應儘量少吃菠蘿,以免加重病情;怕冷、體弱的女性朋友吃菠蘿最好控制在半個以內,太瘦或想增胖者也不宜多吃。

2、注意菠蘿蛋白酶能刺激口腔黏膜,食用時先將菠蘿切片放在淡鹽水中浸泡一下再吃。便可以殺滅蛋白酶,避免口腔刺痛的現象。菠蘿中含草酸比較多,過量食用對腸胃有害。因此吃時應適量,不可因爲好吃而一次食用太多,影響健康。其實不論任何食物吃得太多太過都不好,比較適宜的方法就是謹守“中庸之道”,掌握好尺度,方能吃得健康。

3、有些人吃了菠蘿後,可能會發生過敏反應,在食用菠蘿後15分鐘到1小時左右急驟發病。出現腹痛,腹瀉、嘔吐或者頭痛、頭昏、皮膚潮紅、全身發癢、四肢及口舌發麻。因此在食用之前需要先放在鹽水裏泡上一會。

三、菠蘿怎麼吃最好

吃菠蘿以前的準備工作

首先,挑選在超市購買菠蘿的時候要做到一看:看色澤,泛黃,同時是成熟的顏色,二聞:主要通過氣味來分辨菠蘿的好壞。好的菠蘿味道比較濃,帶着濃濃的果香。三拿:拿主要是看菠蘿在手上的重量,主要是越重越好!

其次,準備一把小刀,下面教大家削菠蘿的技巧,把菠蘿從二頭都去掉,然後在菠蘿中間用刀轉一個圓形的小孔,然後,刀步進入菠蘿皮內部,開始用手旋轉菠蘿,刀會隨着皮轉動,圍着轉一圈,這有點像是哇獼猴桃的方法,其實同理!然後在內部切塊,倒出!

1、直接吃菠蘿

(1)、將菠蘿切成一塊一塊的,放在一個容器裏,放入適量的鹽,然後攪勻,醃個幾分鐘。

(2)、將容器里加入一些水,讓菠蘿浸泡在在水中。再把菠蘿攪動一下,在再泡十分鐘。

(3)、菠蘿中的菠蘿酶可以使用鹽水稀釋化解掉。用鹽水泡過的菠蘿會更加的甜。

(4)、浸泡過的菠蘿可以直接食用,菠蘿可以起到生津止渴,清熱解暑,促消化等功效,適量的吃對身體還是比較有好處的。

2、炒菠蘿

準備好的菠蘿,選擇一塊豬腿肉,八角,桂皮,菠蘿,然後適量的薑片,把鍋中倒入食用油,將八角,桂皮,薑片,醬油,老抽,料酒後踢豬腿肉倒入翻炒,大概等待五花肉呈現6分熟,則加入適量的水燉煮20到30分鐘。等待肉熟透後加入菠蘿收汁!一道美味即可出鍋!

3、雪糕菠蘿

準備好的菠蘿,可以在夏日,自己做雪糕,選用西瓜,芒果,菠蘿,哈密瓜切塊,將菠蘿塊放入鹽水中片刻,在杯中然後選用奶油,將西瓜和芒果和哈密瓜,菠蘿均勻攪拌,放入冰箱,稍等片刻。

4、菠蘿沙拉

準備好的菠蘿,菠蘿和西瓜和芒果沙拉,隨着自己的口味而定。可以任意搭配,做沙拉很簡單,把所需的菠蘿和西瓜和芒果切成小塊,倒入適量的牛奶,放入到盤中,加入適量的沙拉醬,用勺子均勻攪拌。即可完成!美味健康。

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