豆漿禁忌你知道哪些？很多人的早餐都是會喝一杯豆漿的，相信大家對豆漿並不陌生，豆漿是老少皆宜的，豆漿的營養價值極高，但是我們也不能隨隨便便的喝豆漿。接下來就由小編帶你瞭解豆漿禁忌你知道哪些。
豆漿禁忌你知道哪些1
1、忌與雞蛋同吃
早上很多人都喜歡喝豆漿的時候吃雞蛋，或者在煮豆漿的時候將雞蛋打在其中一起煮，這樣做會導致兩者的營養極大的降低。豆漿中含有豐富的植物蛋白、脂肪、碳水化合物、維生素和多種礦物質，滿足人體所需的很多營養，但一種還含有一種胰蛋白酶，能夠與蛋清中的卵鬆蛋白結合，從而變得不利於人體吸收，導致營養白白流失。
2、忌一次喝過量
一次性飲用過多的豆漿會導致蛋白質太多，消化不了，從而導致消化不良，會出現腹脹、腹瀉等不良症狀。
3、忌豆漿加紅糖
紅糖中含有一種有機酸，這種物質能夠與豆漿中的蛋白質想結合，從而導致營養的大量流失。
4、忌空腹喝豆漿
空腹的時候人體需要大量的能力，這時候豆漿中的蛋白質會在人體內轉化成爲熱量消耗掉，起不到很好的補益作用，在空腹的時候吃一些饅頭，就能夠讓豆漿中的蛋白質充分合理利用。
5、忌喝未熟都將
未煮熟的都將中含有有毒的物質，會導致蛋白質的代謝產生障礙，從而引起中毒的症狀，還有在煮豆漿的時候不能蓋上鍋蓋，需要將其中的有毒物質蒸餾出來。
6、忌裝入保溫瓶
豆漿中含有一種能夠破壞保溫瓶內部水垢的物質，在合適溫度下會導致其中的細菌大量的反之，短時間內就會導致豆漿變質。
7、常喝豆漿需補鋅
豆漿中含有少量一隻雞、皁角素和外源凝集素等對人體不利的物質，煮熟的豆漿中含量及其微弱，但長期飲用會導致人體中鋅元素的流失，所以記得爲人體補充所需的鋅元素。
8、虛寒體質虛慎喝
豆漿由大豆製成，屬於寒性食物，對於痛風症狀、乏力、體虛、精神疲倦等症狀的患者不宜喝飲用豆漿。
9、忌與抗生素同服
豆漿一定不可與紅黴素一同服用，其中含有的.物質會發生化學反應，從而破壞豆漿中的營養物質，服用間隔最好在1個小時以上。
豆漿禁忌你知道哪些2
一、喝豆漿要注意一些禁忌
1、忌喝未煮熟的豆漿
未煮沸的豆漿對人體是有毒的。喝多了未煮沸的豆漿會導致蛋白質代謝障礙，並對胃腸道產生刺激，引起中毒症狀。預防豆漿中毒的辦法就是將豆漿在100攝氏度的高溫下煮沸。
2、忌衝紅糖
豆漿中加紅糖喝起來味甜香，但紅糖裏的有機酸和豆漿中的蛋白質結合後，可產生變性沉澱物，大大破壞了營養成分。
3、忌空腹喝豆漿
豆漿裏的蛋白質大都會在人體內轉化爲熱量而被消耗掉，不能充分起到補益作用。飲豆漿的同時吃些麪包、糕點、饅頭等澱粉類食品，可使豆漿中蛋白質等在澱粉的作用下，與胃液較充分地發生酶解，使營養物質被充分吸收。
4、一次喝太多豆漿
豆漿喝多了容易引起蛋白質消化不良，出現腹脹、腹瀉等不適症狀。
二、哪幾種人就不適宜喝豆漿
1、腸胃不好的人。
豆漿性偏寒，容易消化不良的人要少喝。豆漿在酶的作用下會產氣，腸胃不好的人喝多了會出現腹脹、腹瀉的情況。
2、痛風的人。
豆漿是大豆製成的，大豆中富含嘌呤。豆漿喝多了會加劇痛風情況。
3、缺鋅的人。
豆類中含有抑制劑、皁角素和外源凝集素等這些對人體不利的物質。如果一定喝豆漿，那平時要注意從其他食物中攝取微量元素鋅。
4、正在服用抗生素的人羣。
豆漿會與紅黴素等抗生素髮生化學反應，所以兩者不能一起進食，建議隔一個小時以上進食。
5、做完手術的人。
剛做完手術或者患其他病的病人腸胃一般不太好，豆漿還是少喝爲宜。
