吃仙人掌有什麼禁忌，仙人掌想必很多人都認識吧，但並不是人人都吃過，仙人掌具有豐富的植物營養素與抗氧化劑，對身體內外都有絕佳的益處。那麼吃仙人掌有什麼禁忌？
吃仙人掌有什麼禁忌1
1、脾胃虛弱的人羣：
仙人掌果是屬於一種性涼的食物，如果存在腸胃功能虛弱的人羣，需要減少吃或者避免吃。因爲在吃了以後可能會增加消化道的負擔，比如出現腹脹或者腹痛以及腹瀉的不良症狀，會干擾到營養物質的吸收以及利用，同時也會導致身體的健康受到影響。
2、過量的吃：
吃仙人掌果一般不可以過量的吃，因爲當中會含有毒鹼，如果過量的吃可能會導致中樞神經受到損害，容易引起中毒反應，比如出現噁心或者嘔吐，也有出現幻覺或者昏迷的可能性。
3、過敏人羣：
每個人的體質不同，部分人羣可能會存在仙人掌過敏，需要避免吃再吃了以後可能會出現過敏反應，導致皮膚出現過敏性皮疹。容易出現紅腫或者瘙癢的症狀，也有出現燒灼感或者脫皮的可能性，在出現過敏症狀以後，要及時的做抗過敏治療，能夠減輕產生的損害。個人體質良好的情況下，可以適當的吃仙人掌果，對身體能夠起到保健的作用，可以補充微量元素和礦物質。
1、對於脾胃虛弱的人應少吃仙人掌果，體質虛寒的人應禁食仙人掌果。
2、仙人掌果的食用方法是要有所講究的`，仙人掌果頭部分有一枚8角刺，食用之前要小心，輕則嗓子會被割到，儘量不讓小孩單獨食用，嚴重會有生命危險！
仙人掌果上有很多大大小小的刺，削皮的時候要小心。需要一副手套、一個長夾子、一把小刀、一大張紙、一個大碗作爲工具，戴上手套、扒果皮兒的地方鋪上紙
把果放在上面，用夾子夾住仙人掌果身，切掉兩頭，沖洗一下夾子頭，再用夾子掐住兩頭，用小刀順着果劃開一道口，再順着刀口用小刀向兩側扒開，果皮兒就下來了，再將扒好皮兒的果兒放在大碗裏，擔心的話，吃時再用水衝一下就好。
3、選購仙人掌果時一定要注意，並非所有仙人掌果都可食用，某些野生仙人掌果是不可食用的。
4、仙人掌果的食用不可以過量，因爲仙人掌果含有毒鹼，食用後能作用於中樞神經，如果食用過多可能會使人產生各種幻象。
仙人掌果的營養含量是我們不能否認的，但是存在的禁忌也是不可忽視的，只有掌握了正確的食用方法，才能確保安全。即使仙人掌果營養非常豐富，但如果錯誤的食用只會讓人受到危害，希望大家都能夠引起重視，避免錯誤的食用方式。
吃仙人掌有什麼禁忌2
仙人掌可以吃嗎
1、仙人掌非常的營養，既有觀賞價值又有藥用價值，今天我們要來說說它的食用價值。爲什麼說仙人掌具有食用價值呢?相信大家都聽到過這樣一句話：在沙漠行走時，可以吃仙人掌的肉解渴。仙人掌可以吃嘛?其實它可以吃的，但不是所有的仙人掌都可以吃的，仙人掌一共有一千多種品種，有些品種是有毒的!大家想要吃仙人掌還是在市場裏面選擇吧。
2、仙人掌怎樣選擇呢?應該選擇嫩片，色澤鮮綠，這樣的仙人掌沒有什麼刺，清洗時會更加方便哦，而且味道也非常的新鮮。小編推薦選擇15天到35天的嫩片合適。差不多巴掌大的仙人掌就足夠了。那食用仙人掌有什麼功效呢?
3、仙人掌是非常有營養的，每天食用一片仙人掌可以消除我們人體內多餘的膽固醇、脂肪等等，還可以起到活血、清熱解毒的效果，促進我們人體的新陳代謝。還可以健胃補脾、清咽潤肺、養顏護膚，對肝癌、糖尿病、支氣管炎等病症有治療作用。
4、仙人掌可以吃嗎?怎樣吃呢?小編就推薦一種做法，仙人掌炒牛肉。準備材料：仙人掌一片、適量的牛肉(比仙人掌多)，蔥花、薑末、鹽等調味品。
做法：將仙人掌去刺去皮，戴上塑料手套去刺，再用淡鹽水浸泡15分鐘左右，將仙人掌切絲，厚度大概在3釐米。將牛肉也洗乾淨切片。倒油，加入蔥花、薑末爆鍋，加上牛肉煸炒至將熟時，加入仙人掌絲炒熟，加鹽、味精等等。
食用仙人掌要注意什麼
1、由於仙人掌本身有一點苦味，所以可以用鹽水去味，然後用清水洗乾淨，免得影響等會放鹽哦。食用的仙人掌不能隨便選擇，建議大家在市場裏購買，一些供欣賞或者野生的仙人掌可能含有毒素呢!
2、仙人掌屬於性寒的食物，但大部分的人都可以食用，不夠胃脾比較虛的人少用，另外也要適量食用，食用過多很容易導致腹瀉。
吃仙人掌的功效與作用
食用仙人掌有什麼好處？在於它的清熱解毒，是藥繕良用佳品，並且時髦了十幾年。
爲啥與它並伍的蘆薈，從消費者的菜藍子裏銷聲匿跡了，甚至有些種植戶狠心砍掉這些“寶貝”，改種它物？市場作用消費，物價提升行情。
仙人掌，種類繁多。
在原產地墨西哥等國家作爲蔬菜，果實當作水果，是沙漠地域乾燥炎熱下的必需品。
中國也重視仙人掌屬的開發，如火龍果，就適應了中國南方的環境，酸酸甜甜的甚合大衆的口味。
它同樣爲寒涼品，清熱敗火，消費者可擇情購買。
仙人掌，在民間有拔除其刺，搗爛如泥，用以外敷瘡癤腫痛和腮腺炎的作用，可見它的神奇。
有可以吃的仙人掌嗎，該怎麼吃
問有可以吃的仙人掌嗎？你這也太落後了，中國人吃仙人掌吃了多少年了？現在要考慮的不是仙人掌能不能吃。而是要研究仙人掌有沒有新的吃法，怎麼做纔好吃。？？？？？？？？網上很多賣食用仙人掌的，你可以買來試試。記住買仙人掌的時候買食用仙人掌不是買觀賞類的仙人掌。
仙人掌的吃法很多，只不過吃的時候比較麻煩。買來的時候要先拔刺後去皮。我介紹幾個自己做的吃法。如果你們喜歡的話可以自己做着試試。
第一個我首先推薦的就是涼拌菜。把仙人掌改刀3x4的薄片。然後跟胡蘿蔔，黃瓜，木耳，用開水焯水，加上麻汁一起涼拌，調料可以加一點味極鮮，白糖，這就是我們山東人常吃的麻汁雜拌。麻汁一定要放夠，如果放得太少的話就不好吃了。
仙人掌還有一道吃法。也是我自己可以喜歡做的一種吃法。把仙人掌改刀條。那開水焯水一遍備用，八二油熱好之後放上肉，點上味極鮮，耗油，翻炒一下，然後把仙人掌放在裏面，一定要記得放海米。
