海南椰子怎麼吃，椰子是中國南方常見的水果，但椰子的外觀特別難吃，很多人不知道應該怎樣吃。 事實上，有很多方法可以吃椰子水果。下面一起來看看海南椰子怎麼吃。
海南椰子怎麼吃1
1、直接食用：
6月、7月或者12月時，椰子是最甜的，此時可選擇肉嫩的椰子，椰肉透明柔嫩，水甜爽口，入口極化，直接食用是最佳的方法；
2、椰子加白糖製成果凍：
椰子的味道較淡，加上少量的白糖，猶如果凍，口感很好；
3、冷凍厚果肉甜椰子：
選肉比較嫩的椰子，放在冰箱裏面冷凍，待冷凍後，取出椰子汁和椰肉，加在已經做好的清補涼裏面，冰鎮解渴；
4、椰子飯：
將海南優質糯米、天然椰肉和椰汁一同蒸熟，成做椰子飯食用。做法獨特，風味別具一格，味道鮮美；
5、椰子燉雞湯：
取椰子1只、雞，輔料：淮山、黃芪、玉竹、枸杞子、鹽。將椰子去殼取椰肉，配上淮山、黃芪、玉竹、枸杞子放入鍋加水燒開，文火燉1小時加鹽調味即可；
6、椰子糕：
取子椰汁，調和加入麪粉中，做成椰汁糕，式樣廣泛，味道甘甜，入口留香。
海南椰子怎麼吃2
先喝椰子汁
椰汁是一種營養美味的天然果汁，可是無論是新鮮的青椰還是超市裏的了皮的椰子，想要吃到美味的椰汁都不是件容易事，其實吃椰汁是有方法的，青椰吃之前也要去掉蒂部的外皮，你會發現所有的椰子都有3個小孔，其中有一個是通向椰子內部的，另外兩個孔則是假孔，可以先用牙籤或筷子戳幾下試試，真孔只有一層果肉阻擋，輕鬆就能破開，就能用吸管來拿吸食可口的椰汁了。
再取椰子肉
很多人都只知道吃椰子汁，卻不知道其實椰子肉也是一種不可多得的美味，把椰子汁吸食乾淨後可用刀直接剖開椰子的外殼，再用勺子或小刀就能輕鬆把椰子果肉拿下來，可做水果吃，只是口感較差，不過加適量的水和湯再用料理機打成椰奶卻是美味。
椰子的其他吃法
海南椰子飯
食材：椰子，糯米，水。
做法：
1、將椰子口部開一個適當大的口，糯米洗淨，倒出一半的椰汁泡糯米，把糯米放入椰子中，封口。
2、放入蒸鍋中蒸三四小時左右，蒸熟後用刀背開椰子，露出白色椰肉，用涼水洗淨椰肉表面的椰子外殼的碎渣，放案板上，用刀切開即可食用可口椰飯。
椰子燉烏雞
食材：椰子，烏雞，豬骨，食鹽。
做法：
1、烏雞，豬骨斬段，開水焯水備用。
2、砂鍋加適量水，放入焯水的烏雞及豬骨，椰子去皮後在頂部開一小口，把椰子汁倒入砂鍋中，蓋上蓋子，大火燒開，轉小火慢燉，喝的時候再放鹽調味即可。
吃椰子的注意事項
1、脾胃虛弱、腹痛腹瀉者不宜食用。
2、心力衰竭患者不宜食用椰子，以免加重心臟負擔。
3、椰子汁內含葡萄糖、蔗糖、果糖等，患有糖尿病者忌食。
4、長期睡眠不佳，愛吃煎炸食物，容易發脾氣或口乾舌燥者，切記不要多吃椰汁。
海南椰子怎麼吃3
新鮮的椰子怎麼吃
1、大家在購買新鮮的椰子以後，要先用刀把它的外殼去掉，在去掉外殼時用順着它的纖維一刀一刀的砍，在把殼去掉以後，能看到椰子的上面有三個小孔，而且這三個小孔的樣子有兩個一樣，一個不同，這時就可以取一根管插入到不同的那個小孔中，然後一吸甜美誘人的`椰子汁就能時入自己嘴裏了。
2、在喝掉椰子汁以後，再把椰子放在面板上，用力的敲幾下，把它的殼敲開，潔白的椰子肉就能露出來，這種椰子肉可以直接食用，口感就像我們吃花生米差不多。另外還可以把取出來的椰子肉放入到料理機中，加入一些清水榨製成汁，去掉裏面的殘渣，加入白糖飲用，這就是家中自制的椰奶，椰香特別濃，而且營養價值也很高。
3、用椰子煮雞也是一種很有特色的食用方法，大家可以取出椰子汁放入鍋中，加入處理好的土雞，然後用燒開後用小火燉制，過半小時把取出的椰肉也放入進去，一直燉到雞肉軟爛纔可以加入鹽進行調味，最後燜一會就可以食用了。這種椰子煮雞除了鹽和椰子沒有其他調料，在食用時有種清甜的味道，是一種可以美容的特色菜品。
海南椰子怎麼吃4
椰子怎麼吃
1、喝椰子汁
當你吃椰子時，人們主要喝椰子汁。 具體方法是準備一把刀。 然後，在椰子的毛茸茸的地方，用刀子挖一個小洞，然後拿一根吸管直接插入。 你可以用口中的果汁來品嚐甜美清爽的口感，特別好吃。
2、吃椰子肉
喝完椰子汁後，你可以用一把大刀從中間撬出椰子汁。 這時，中間的白色肉會露出來。 取出後，將其放入口中慢慢咀嚼。 椰子豐富可口，另一個則被取出。 椰子肉也可以用肉類成分燉製成湯，味道也很好。
3、做椰奶
將椰奶製成椰奶也是其常見的飲食方式之一。 通常，人們將椰子從中間取出後，取出裏面的椰子肉，然後將其壓碎，然後將它們放入烹飪機中，加入牛奶和蜂蜜。 加入少量水攪拌均勻。 幾分鐘後，可將香濃的椰奶取出並食用。
4、椰子蒸飯
椰子蒸米飯也是其常見的飲食方式之一。 通常，人們可以從一個口中敲出椰子，取出三分之一的椰子汁，洗淨米飯並將其浸泡在椰子汁中一小時，然後將它們放入口中。 在椰子裏面，密封口腔並將其蒸入鍋中。 三個小時後，它將被蒸熟。 蒸熟後，取出椰子殼，切成碎片吃。
