聖女果保存要洗嗎，很多的人都喜歡吃水果，但我們都知道，含水量特別高的水果都很難保存，例如常吃的聖女果要怎麼保存呢，要怎麼做它纔不容易腐爛呢，聖女果保存要洗嗎。
聖女果保存要洗嗎1
不用
一、聖女果怎麼洗才幹淨
第一種方法是把帶有蒂的聖女果放到盆裏，水要沒過聖女果，然後往水裏灑適量的麪粉，用手攪拌均勻，然後揉搓幾下倒掉表層混濁的麪粉髒水，然後用清水洗幾次就可以了。
第二種方法是找來一塊乾淨的布，用布把聖女果包裹上，泡在水裏來回篩幾遍最後用水清洗一下就可以了。
第三種方法先把聖女果在水中沾一下，然後讓每粒聖女果沾一下食用鹽，輕輕地揉搓，然後在水中浸泡20分鐘，最後用水洗乾淨就可以了。
二、聖女果怎麼保存比較好
吃不完的聖女果放到冰箱中儲存是比較好的，因爲聖女果適宜的保存溫度在2-4度之間，然而冰箱的溫度正好是1-8°C，所以冰箱的溫度是比較適合聖女果保存的，在冰箱中保存也可以在一定程度上抑制聖女果表面細菌的滋生，可以延長聖女果的保存時間。
聖女果含有的營養價值比較的高，但是聖女果是一種寒性的食物，所以聖女果是不建議天天食用的，平常2-3天吃一次就可以啦。
建議冷冷藏保存聖女果更佳，聖女果是屬於水果的，但與其他水果不同的是，聖女果保存週期不長，保存環境同草莓一樣要求很高，且不得碰撞，碰撞後很容易出現軟化，加速腐爛的情況。
聖女果適合保存在2-4攝氏度的環境下，冰箱冷藏的溫度在1-8攝氏度之間，所以還要注意給冰箱的冷藏室調低溫度。冰箱冷藏保存聖女果在一定程度上可以抑制細菌微生物的`自身，有利於延長聖女果保質期。
常溫如何保存聖女果
如果室溫溫度在25攝氏度以下，15攝氏度以上，可以選擇常溫保存，一般這種天氣都是在春秋兩季，要注意聖女果不能曬太陽，且放在避光乾燥的地方，用保鮮盒隔離開保存，吃的時候再清洗，吃多少洗多少，儘快吃完。
聖女果常溫下保存時間在3-6天，時間越久聖女果越容易變軟，另外聖女果屬於寒性水果，一次不能吃太多，最多吃5-6顆，吃多了容易造成腸胃負擔。
聖女果保存要洗嗎2
1、冷藏：10天左右小西紅柿在低溫下保存，會導致小西紅柿失去鮮味，而且也容易被凍傷，所以不宜在冰箱冷藏太長時間，最多冷藏10天時間，時間長了營養價值就都流失了。
2、冷凍：3個月左右小西紅柿在冰箱冷凍之後，可以保存很久，一般保存3個月左右爲宜，不過營養價值不高了。
貯藏指標：
溫度：綠熟11～13℃，粉紅熟10～12℃，紅熟7～10℃；
氣體：氧氣3％，二氧化碳0～5％；
溼度：90％～95％；
冷害：綠熟10℃，粉紅熟8℃，紅熟5℃；
氣體傷害閾值：氧氣1％，二氧化碳>5％；
貯藏期：30～50天。
擴展資料：
小西紅柿保鮮術是使小西紅柿在採摘後延長其保鮮期的技術，一般普通的方法是根據小西紅柿本身的條件通過調節環境條件來延長其保鮮期，比如合適的溫度、適度、氣體等。然而科學家研究發現可以通過抑制基因表達可使小西紅柿保鮮期延長。是根據小西紅柿的生長特性，通過調節環境條件來延長其儲存期；科學家還發現通過抑制兩基因表達可使小西紅柿保鮮期延長一個月。
小西紅柿是冷敏感作物，果實長時間低於8℃會發生冷害。小西紅柿的成熟階段分爲：綠熟期、微 熟期、半熟期(半紅)、堅熟期(紅而硬)和軟熟期 (紅而軟)。鮮食小西紅柿多爲半熟期至堅熟期採摘，但不能進行長期貯藏。綠熟至頂紅期的果實具有一定的耐貯性和抗病性，在貯藏中能後熟轉紅。長期貯藏的小西紅柿應在綠熟期採收。
雖然說不建議小西紅柿放在冰箱保存，但是大多數人還是會選擇冰箱作爲保存工具，保存的時候要注意一下方法，來延長小西紅柿的保存時間。可以將小西紅柿包上保鮮袋或放入保鮮盒中放進冰箱冷藏。
如果一定要將小西紅柿保存在冰箱，因爲溫度太低會導致小西紅柿失去鮮味，很快凍傷腐爛，所以成熟的小西紅柿在2～4℃之間冷藏會比較好，能保存10天左右。
而且小西紅柿在冷藏時會散發乙烯，能催熟和其一起擺放的蔬菜水果，所以單獨擺放或用保鮮袋包裝好。冷凍，味道沒有什麼變化，但保存不久；速凍，味道比起冷凍差一截，但保存很久，一般在3個月左右爲宜。將小西紅柿放在食品袋中，放置在冰箱的冷凍室，一般三個小時左右就能凍結，吃的時候再拿出來解凍，但這樣小西紅柿的營養價值沒有高。
聖女果保存要洗嗎3
1、聖女果可以放冰箱嗎 聖女果放冰箱可以放多久
聖女果可以放冰箱嗎
聖女果可以放冰箱，但是，不建議將聖女果放冰箱保存。
聖女果經低溫冷凍後，果肉呈水泡狀，顯得軟爛，或出現散裂現象，表面有黑斑，無鮮味，嚴重的則腐爛。一般聖女果放在陰涼通風處即可，可以保存幾天，相反，放在冰箱的話，不符合聖女果的保鮮溫度，很快就腐爛掉。
聖女果的營養價值：
聖女果中糖分佔1.8～5％，酸0.15％～0.75％、蛋白質0.7%～1.3%、維生素0.6％～1.4％、礦物質0.5～0.8％、果膠1.3％～2.5%、維生素C25～45毫克／100克。此外，還有胡籮卜素、維生素Bl、B2、番茄色素等。櫻桃番茄與其他番茄—樣，既可生食也可熟食。但更適宜生食。
聖女果放冰箱冷凍還是冷藏
雖然說不建議聖女果放在冰箱保存，但是大多數人還是會選擇冰箱作爲保存工具，保存的時候要注意一下方法，來延長聖女果的保存時間：
冷藏
可以將聖女果包上保鮮袋或放入保鮮盒中放進冰箱冷藏。
如果一定要將聖女果保存在冰箱，因爲溫度太低會導致聖女果失去鮮味，很快凍傷腐爛，所以成熟的聖女果在2～4℃之間冷藏會比較好，能保存10天左右；
而且聖女果在冷藏時會散發乙烯，能催熟和其一起擺放的蔬菜水果，所以最好單獨擺放或用保鮮袋包裝好。
速凍
冷凍,味道沒有什麼變化,但保存不久；速凍,味道比起冷凍差一截,但保存很久,一般在3個月左右爲宜。
將聖女果放在食品袋中，放置在冰箱的冷凍室，一般三個小時左右就能凍結，吃的時候再拿出來解凍，但這樣聖女果的營養價值沒有高。
