空氣炸鍋會不會很耗電

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空氣炸鍋會不會很耗電，傳統油炸食品的危害已經深入人心，近年來空氣炸鍋的興起和推廣可以讓人們既享受美食，又不擔心身體攝入過多油脂，一起來了解一下空氣炸鍋會不會很耗電吧。

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空氣炸鍋的耗電量其實不大，市面上的產品一般功率在1200-2000W左右，拿中間的數值1500W來計算，那麼使用空氣炸鍋1個小時，耗電量也才1.5度電，即使天天使用，一個月也才45度電，如果使用平均電費0.6元/度電計算，一個月的電費才27元。

題主提出的問題其實和空氣炸鍋的核心技術有關，由於空氣炸鍋是利用熱風循環加熱，加熱效率更高，所以相比要提前預熱的烤箱、電炸鍋等來說，耗電量要小很多。

由於耗電量相差不大，購買空氣炸鍋還需要考慮以下其他幾個因素：

1、容量

空氣炸鍋是非常注重容量的，因爲要預留一定空間讓食物充分加熱，所以每次加熱的食物要比容量小。市面上的小型空氣炸鍋一般都在4L以下，如果是獨居生活或者二人家庭的話，這類產品已經足夠使用，而且平時不佔收納空間；如果家裏人比較多，或者經常聚會的話，建議直接購買大容量機型，實用性更強。

2、操作方式

和烤箱一樣，空氣炸鍋也有旋鈕式操作機型和觸屏式操作機型，前者比較傳統，調整範圍需要自己估計，但不易出錯導致機器故障；後者適合剛廚藝小白，內設的操作已經可以滿足大部分烹飪需求。

3、其他功能

可視化面板：有的機型配備了可視化窗口可以觀察運行中食物的狀態，從顏色、出油量等方面預計食物的狀態，方面調節溫度和時間，避免烹飪過度口感不佳。

中斷記憶功能：在烹飪中，最頭痛的事情就是查看食物的狀態後要重新進行相關設置，有的產品具有中斷後自動恢復之前操作的功能，更加智能化和人性化。

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空氣炸鍋耗電量大，大多數的炸鍋功率約爲1300W左右。從以上數據可以看出，空氣炸鍋的功率比較大。此外，空氣炸鍋是根據1000瓦的數據計算，得出每小時消耗約1度電左右，這比其他家用電器的功率還要高。

空氣炸鍋的優勢

1、空氣炸鍋效率快，操作簡單

家裏有烤箱的任何人都應該知道，無論烤箱是大是小，在做飯之前都必須在空機器中對其進行預熱。預熱時間約爲10-30分鐘，如果時間太短，如果食物時間太長，則會縮短烤箱的壽命，並且使烹飪變得輕鬆自如。空氣炸鍋的使用是比較便捷的，放入即食食品，通常兩個人可以在20分鐘內吃肉，這是當前的快餐風格。

2、不佔地方，省空間

最小的家用烤箱爲15升，家庭使用的烤箱約爲25升至40升。它尺寸大而不輕，它佔用了大量空間，尤其是對於像油炸鍋這樣的小型廚房而言。更好的是，它的大小是電飯鍋的大小，用完後可以將其卸下，並且非常容易移動。

3、耗油少

空氣炸鍋的原理是通過使用熱空氣來排出食物本身中的油和水分，與油炸相比，它可以避免進食時吸取過多的脂肪。

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空氣炸鍋總的來說是不費電的，因爲它是用空氣來炸制食品，所以炸出來的食物會比一般油炸的食物更加健康，減少了致癌風險，喜歡吃炸炸的'朋友們，可以買一個家用的空氣炸鍋，這樣既健康又美味。

空氣炸鍋雖然在功率上要比其他的小家電要高，但是由於其在炸制過程中，所需運行的時間相對較短，因此可以說空氣炸鍋不算費電。

空氣炸鍋的原理：是將空氣在炸鍋的頂部的烘烤裝置，進行快速加熱。然後通過大功率風扇，使食物的內部進行快速的空氣循環的熱流，而且還在它的內側部分，鑄造了特製的紋路，這樣子形成的旋渦熱流，纔會全方位360度無死角接觸食材表面，並且還能快速帶走加熱時，所產生的水蒸汽，這三大功效同時協同起效，能夠使食物的表面快速形成金黃酥脆。

在現在的市場上，一般的空氣炸鍋的功率都在一千瓦左右，但是很多人還不理解這個功率到底算不算費電，通俗的來說，也就是空氣炸鍋工作一個小時的話，大約消耗一度電對於這樣的電能消耗，相對於其他的小家電來說，可能算是有點小高了。