廚房設計要講究原則，水池與竈臺不在同一操作檯面上或距離太遠，水池或竈臺被安放在廚房的角落裏，操作起來不方便，廚房設計要講究原則，電器不能採用內置的形式。
廚房設計要講究原則1
廚房風水設計的原則
水池與竈臺不在同一操作檯面上或距離太遠
如在U型廚房中，將水池與竈臺分別設置在U型的兩個長邊上，或在島型廚房中，一方沿牆而放，另一方則放在島型工作臺上。熱鍋、清洗後的蔬菜、剛煮熟的麪條必須經常在水池與竈臺之間挪動，鍋裏的水因此會滴落在二者之間的地板上。
一般的廚房工作流程會在洗滌後進行加工，然後烹飪，最好將水池與竈臺設計在同一流程線上，並且二者之間的功能區域用一塊直通的檯面連接起來作爲操作檯。
水池或竈臺被安放在廚房的角落裏，操作起來不方便。
水池或竈臺被安放在廚房的角落裏。有些廚房的格局設計很不合理，煙道採用牆垛的形式，燃氣管道預留在煙道附近，很多人想當然地將竈臺緊貼煙道牆安放。這樣，操作者的胳膊肘會在炒菜時經常磕到牆壁上，否則只能伸長胳膊操作或放棄使用貼牆竈眼烹炒食物。水池貼牆安放也會帶來同樣的麻煩。
水池或竈臺距離牆面至少要保留40釐米的側面距離，纔能有足夠空間讓操作者自如地工作。這段自由空間可以用檯面連接起來，成爲便利有用的工作平臺。水池的下面最好放置洗碗機和垃圾桶，而竈臺下面放置烤箱。這種搭配會帶給使用者更多的便利。
倘若是島形工作臺，爲避免油煙，建議在陽臺或其他區域再安一個烹製中餐。習慣中餐的家庭將竈臺設置在島型工作臺上。
島型設計越來越多地被應用於開放式廚房中。倘若你的廚房只是一種展示，這種格局會讓你心滿意足，然而在烹製中餐時，鍋裏的油煙會四處飛濺，每餐下來，島型工作臺上，甚至附近的地面都很油膩。
對於中國人來講，島型工作臺最好作爲操作檯，準備、調理每餐的食物，倘若一定要將烹調區設計在島上，建議你只在這裏燒水、煲湯，而在陽臺或其他區域再安放一個大火力竈眼來烹製中餐。
廚房設計四大原則——風水巧妙佈置遠離是是非非！每個家庭廚房的面積、格局不同，使用者的身材、生活習慣也不同，但是在設計廚房時，有些原則是要共同遵循的。
廚房風水設計的幾大原則
電器不能採用內置的形式
在整體廚房中，仍然有許多電器，如冰箱、微波爐等設備沒有采用內置的方式。它們獨立地擺放在廚房中，使廚房在視覺上仍然很凌亂。特別是冰箱，在購買整體廚房的家庭中，只有不到十分之一的家庭選擇內置式冰箱。
是整體廚房的要領即爲廚房中的所有物品，包括餐具、鍋具、炊具，以及電器全部放置於櫥櫃之中，使廚房整齊劃一。冰箱放置在離門口最近的高櫃中，與門的開門間距至少爲70釐米，這樣打開門的'時候不會擋住冰箱。倘若空間很小，就要選擇推拉門。烤箱放置在竈具下方的底櫃中，烤箱附近要有一個小的操作檯面。洗碗機放在水池附近的底櫃中，方便上下水源。其他的小電器可以根據廚房的格局及家人的生活習慣使它們各得其所。
家居運勢不好，如何扭轉
通過調整廚房風水是可以扭轉家中的運勢的；從風水學上講，廚房可以壓制兇方煞氣；另一角度，它有先天不好的因素，廚房在洗滌和烹飪過程中要用掉大量的水，而水是財富的象徵；所以不利於財富的蓄積；當然倘若調整的好，廚房還是可以變成風水寶地的。
一、廚房的牆壁應選擇方便清潔、不易沾上油污的牆材，還要具有耐火、抗熱變形等功能。廚房油煙甚大，尤其是中國人喜歡煎炒，講究“火候爐氣”，以致廚房的油煙污漬難以清除。所以，四面牆壁的表層材質要有很好的抗油漬、抗油煙的能力，以便能較長時間地保持表面潔淨。
二、廚房是住宅中雜物最多的空間，收納時應該考慮到其實用性及安全性。要把廚房內不必要的雜物儘量清除，千萬不要把廚房當作雜物室，否則不但有礙觀瞻，而且容易滋生細菌。
三、廚房宜採用抽油煙機爲主、換氣扇爲輔的排列設備。這種排味通風換氣方式，首先應在爐竈之上安裝抽油煙機。同時，在棚頂或窗上安裝換氣扇，協助換氣，以便把油煙儘快排除到窗外，保持廚房的清潔乾爽。
廚房佈置講究
洗菜池的水汽和爐竈的火氣是格格不入的，所以一定要注意爐竈切不可與水池對衝，也不能把爐竈與水池連在一起。
微波爐、電飯鍋等電器的插座宜設在吉方。
爐竈最爲忌諱的就是設於水池和冰箱之間或兩個水池中間，這將會導致禍事不斷髮生。
注意爐竈切不可設在廚房的西北方，此爲“火燒天門”之煞。會對家中男主人的身體的肺部、肝部有很大影響。
爐竈不宜設在排污管或水管下邊，若樓上是衛生間也屬大忌，這些會對居家財運有影響。
煤氣竈的進氣口最好朝向女主人的生氣方。
原則上不主張廚房有鏡子，尤其是鏡子對爐竈，此爲“天門火”，其兇難料。
可以用紅布包上五個古銅錢，放於米桶中，也許會有您意想不到的結果。
廚房風水講究
廚房位於南方，擺放觀葉植物有助於儲蓄。廚房位於南方受強烈的紅太陽氣了，不知不覺會有亂花錢的傾向。
廚房位於東方是大吉，若在其他方向，可在桌上或者電冰箱附近，擺放紅花有利於保持身體的健康。位於西方的廚房，在窗邊擺放金黃的花、水仙及三色紫羅蘭，不僅可擋住夕陽的惡氣，也能帶來財運。廚房位於北方時，擺放粉紅、橙色的花，可爲室內增添活力
餐廳自身方向最好設在南方，如此一來，在充足的日照之下，家道將會日益興旺;若餐廳內設置冰箱，則方位以北爲最佳，不宜向南。
餐廳和其他房間一樣，格局要方正，不可有缺角或凸出的角落。長方形或正方形的格局最佳。
餐桌不可正對大門，若真的無法避免，可利用屏風擋住，以免視覺過於通透;餐廳天花板不宜有樑柱，若建築物的結構無法變動，則可在樑柱下懸葫蘆等飾物，避免它直接壓到餐桌。
餐桌最好是圓形或橢圓形，避免有尖銳的桌角。象徵家業的興隆和團結。倘若使用方形的餐桌，則應避免坐在桌角，以免被煞氣衝到。
餐桌的座位數對家運也有影響。理論上，六、八、九都是屬陽的幸運數字。雖然家中的用餐人數都是固定的，不過在宴客時可據此決定該請幾位客人。
由於餐廳是進食的區域，所以跟家庭的財富大有關係。餐廳應採用亮色的裝潢和明亮的照明，以增加能量，蓄積陽氣。此處放置植物更可增強陽氣和財富。
餐廳適合擺福祿壽三仙，象徵財富、健康和長壽。橘子代表富貴，桃子代表長壽和健康，石榴代表多子多孫。照明應該明亮，廚具用品、圍裙、拖鞋、墊子等應選用暖色系的。
廚房設計要講究原則2
優雅廚房設計搭配
40歲的女人已經修煉得很有氣場了，優雅、得體，喜歡品質。這個年紀的女人的廚房也是簡單大氣的，白色瓷磚和白色櫥櫃讓廚房乾淨明瞭，沒有過多的裝飾顯得“簡陋”。但拼花實木地板卻暴露了主人的氣質，低調中不失品質，簡約卻不簡單。巧妙地將廚房裏使用的食物作爲裝飾，擺滿了櫥櫃上面的架子，白的紅的就是最好的廚房顏色。而窗邊的花和蔬菜，還有實木餐桌和餐椅，就在陽光下讓整個廚房優雅起來。
甜蜜廚房設計搭配
剛剛結婚的小女人哪兒都是甜蜜的，廚房自然也少不了這樣的心情。五顏六色的裝飾讓整個廚房都沉浸在幸福中，糖果色廚房讓下廚都成爲一件甜蜜的事，綠色的櫃子、白色的凳子，還有五顏六色的碗碟杯，甚至是自制的飲料都是讓人暖暖的顏色。這樣的廚房，其實做什麼並不重要，只要看看可愛又幸福的顏色，甜蜜自在心中。
青春廚房設計搭配
都說年輕無所畏懼，那麼年輕的廚房也是青春無敵的。開放式廚房讓青春肆意，熒光綠、天空藍、奶白色的組合讓整個廚房都活潑了起來。吊櫃選用熒光色門板，成爲視覺的中心，而白色的傢俱和藍色的櫃子也散發着同樣的氣質——我的地盤我做主。黑白格的地毯、牆上的抽象畫都是呼應整個廚房空間的最好裝飾，簡潔大氣的餐椅和玻璃檯面的餐桌讓空間的通透性更好。
恬靜廚房設計搭配
許多御姐在性格上淡定、成熟，她們往往自信、智慧，因此，御姐的廚房也傳遞出安靜的氣質。金屬色的櫥櫃傳遞出成熟的味道，井井有條的設計讓廚房工作不再手忙腳亂。廚房用紙、廚具、廚房調料等物品一字排開，水果也成爲廚房裏亮眼的裝飾。吧檯的設計可能最適合御姐，與衆不同的設計符合她們的要求，具有設計感的吧椅更是整個空間亮點，廚房和餐廳的結合通過櫥櫃實現，一個圓形大吊燈則讓御姐獨立的氣質表露無遺。
這四種廚房櫥櫃搭配設計就爲大家介紹到這裏了，不知道你喜歡哪一個呢？如果你有更多想法，可以諮詢小編，專業設計師一對一服務，能夠百分百還原你心中所想的廚房。
