是因为三王爷功绩最高。
三山国王三王爷坐中间是因为三王爷功绩最高，右手边是大王爷，左手边是二王爷。传说三位神人原是南朝宋人，异姓兄弟，大王爷连杰粉红脸能文，二王爷赵轩大红脸能文能武，三王爷乔俊黑脸能武。
三山国王
三山国王是广东粤东地区所尊奉的地方守护神。分别为清化威德报国王、助政明肃宁国王、惠威宏应丰国王。
三山国王庙又称明贶庙，在揭西的河婆镇，每年二月份也就是大王爷的生日和三位国王的成道日。
2007年，三山国王祭典被广东省政府批准为广东省第二批省级非物质文化遗产。至今仍为不少人们信奉。
所谓三山国王，是中国民间重要的宗教信仰之一。
相传，三山国王最初为三位山神，是结拜兄弟，分别镇守揭西县河婆镇北面的独山、西南面的明山和东面的巾山。唐朝开始，三位山神成为了当地人普遍信仰的神灵，他们对三山神顶礼膜拜，每年都要定期祭祀三位山神。
到了宋朝，三山神协助宋太宗打天下，使得宋师太原大捷，受到太宗赵光义的褒封。当时，宋太宗封巾山“清化威德报国王”，封明山“助政明肃宁国王”，封独山“惠威弘应丰国王”，并赐庙名曰“明贶”。这才有了三山国王。
《明贶庙记》记载，三山国王“肇迹于隋，灵显于唐，受封于宋”， 迄今已有1400年的历史。而因为三山国王庙位于历史上潮州府揭阳县之霖田都的区域内，故昔称潮州三山神庙，也称霖田古庙。
明清以来，随着粤东移民的足迹所及，他们将三山国王的香火带往了邻近省市。明清以来，随着粤东移民的足迹所及，他们还将三山国王的`香火带往了海内外，光台湾就有三山国王庙四百多座。
据不完全统计，国内外共有三山国王庙6000多座，也有说1万多座，这个数字相当惊人。因为民众们信仰三山国王的英灵可以保境安民、解灾救难、有求必应。
不过，揭西河婆的三山国王庙，才是真正的三山国王庙鼻祖，因为巾、明、独三座山，就在揭西县河婆镇。
走入揭西的三山国王庙，给人的第一感觉就是金碧辉煌、气势雄伟。只看建筑本身，殿廊到处是雕梁画栋、富丽堂皇，并且极具地方特色。
在碧蓝天幕的衬托下，金色的瓦片熠熠生辉。
看到这绚丽的屋脊了吗？我曾介绍过的，这是嵌瓷，广东潮汕地区的三大传统建筑装饰艺术之一。
嵌瓷是传统文化中稀有的工艺品种，匠人们以绘画为基础，运用各种彩色瓷片，剪裁出表现形象的建筑装饰，被誉为“永远亮丽的艺术”。细细看来，一块块瓷片堆叠在一起，构成了花树、动物，无一不是姿态活跃、栩栩如生。
其实“三山神”非佛非道，无经文教义，也无僧侣住持，但神奇的是，庙祀千年不衰，传播久远。至今你还能在庙内看到护佑万民的牌匾，可见当地人对三山神的信仰之虔诚。
走过明明暗暗的殿廊，不禁让人感叹。你真的想象不到，一个地方的庙宇建筑，虽然不大，但竟然能做到如此繁复、华丽。有些墙壁都斑驳了，透露出沧桑的气息。
三山国王庙正殿供奉着三山国王坐像，威严如同京剧面谱。左边红脸的是二王爷、中间黑脸的是三王爷、右边白脸的是大王爷。奇怪了，在古时明明很讲究辈分，但三山国王庙，却是三王爷端居正中的C位。
这是因为，宋太宗认为，打天下老三出力最多、法力最高，所以就御赐他坐C位啦。
三山国王像前，是信徒们的供奉。还有人会丢下一些现金，以示虔诚。
后殿内则有花厅，供着三山国王的夫人，与三山国王一一对应。
左、右偏殿供奉开山祖师、北极玄武、文昌帝君等。左、右厢房则供着文、武财神等。
整个庙内的神像共有一百多个，都是巧夺天工、高大雄伟。
因为前来拜谒祈福的民间组织、香客络绎不绝，甚至形成了独特的祀神习俗。每年的正月从初一开始，三山国王庙内人头攒动、香烟缭绕，热闹非凡。
潮汕是很奇特的山、海神并列的地区，其中山神属土地崇拜，村口地头、建筑工地用三块石头垒成的神位与那垒五色土的庄严的社稷坛，本质上没什么两样。有人统计过，清代单是潮州城里大大小小的福德庙（土神）就有几十座，神主都是手持元宝、朝笏的须眉皆白的慈祥老儿。
真正的山神三山国王是后来居上的地头保护神，据说原是辅佐唐太宗、宋太宗的战神，说白了，是中原人的潮汕神。
潮州人传说：隋唐之际，这三位金甲神人降临的'时候，在潮汕西部的玉峰石界，古枫树忽然吐出了莲花，清香四溢，百姓称奇。其实这是人们给新神赋予了美的形象，新神的崛起，实则是那时中原人避难南移，
饱经战乱的人们太需要强有力的保护神了，于是，神仨就从揭阳西部的明山、巾山、独山的石穴中跳了出来。
红脸、乌脸、白脸，三山国王威严如京剧面谱，断不像孙悟空招之则来、挥之则去的懦弱的土地老儿，其气势，竟吓得当年小日本鬼子宁可餐风饮露、也不敢夜宿其庙；明贶庙确实有些衙门气象：村里有人死了，
就必须报“地头”，哪家添个男孩了，要报“灯头”，有的乡里，娶了亲，新娘子在元宵夜还要到国王宫里“向神报到”。
揭西河婆有首民谣唱道：“大王爷教书，二王爷屠猪，三王爷烧炭”。这三位王爷明摆着都是山民出身，而烧炭的三王爷竟还居中正位。原来，他们与凤凰山古畲的田社神是一脉相承、都是山地农耕文化——山之仁的使者！
它们虽然只统辖粤东与闽南的部分乡土，但三山国王庙的崛起，如一座观稼亭，在平原形成之初，已从山地上眺见：潮汕未来将是一片金黄的稻作之光！
三山国王母庙是揭西的霖田祖庙，子庙从凤凰山地到南澳岛的峭壁海隅，大小几百座分布于大潮汕，其在潮州城内有白沙庙、西关庙或不少小型的如潮州城西门国王宫巷口的袖珍庙，各守其土司神职。
庙中有的三位国王爷齐全，也有的只有一、两位的，如枫溪区古巷镇的陈姓、蔡姓当年人少村小，合建一庙，后生齿日众即两分，再建新庙。再如潮安县沙溪镇的石鼓、沟头、古楼三乡也是各奉一位王爷，这符合中原移民的聚居规律。
