世界上最辣的辣椒，辣椒在中国算得上一种饮食文化了，有很多省份都是吃辣出名，辣椒有很多品种，形态各异，有的用作调料，有的用作配菜，辣的程度又各不一样。下面请看介绍世界上最辣的辣椒。
世界上最辣的辣椒1
重庆妹子作死挑战魔鬼辣椒
我们都知道，在我们国家中重庆人和湖南人是最人吃辣的一类人，上面视频中的这个重庆妹子对于世界第一辣的魔鬼辣椒产生的怀疑，并且亲自尝试吃这个魔鬼椒，最后却是被辣哭了。
世界上最辣的辣椒
印度魔鬼辣椒是主要产于印度东北部山区，由于奇辣无比，当地人称之为“魔鬼辣椒”。在2007年2月，魔鬼辣椒被吉尼斯纪录确认为全球最辣辣椒。“魔鬼辣椒”一夜成名后，很快风靡于世。是当地居民餐桌上的常见美食。当地人相信这种辣椒极其强烈的辣味足以把魔鬼吓走，因此称它魔鬼辣椒，断魂椒?。
魔鬼辣椒能把人辣到没知觉
魔鬼辣椒盛产于印度东北部山区，由于奇辣无比，当地人称之为“魔鬼辣椒”。曾经，魔鬼椒也是吉尼斯世界纪录的一员，被称为世界上最辣的辣椒，不过现在这个记录早已被打破。但也并不影响魔鬼辣椒的辣度的可怕程度，哪怕是世界上最能吃辣椒的人，都不敢轻易尝试。
虽然魔鬼辣椒的辣度让人不敢轻易恭维，但在生产魔鬼辣椒的地方，魔鬼椒却是当地居民餐桌上的常见美食。“魔鬼辣椒”生长在印度东北部阿萨姆邦山区。“魔鬼辣椒”因辣成名，辣度超过 100万“史高维尔”。
魔鬼辣椒居然能治胃病
我们都知道，胃不好的人是忌辛辣食物的，辣到变态程度的魔鬼辣椒自然是会让人的胃难受的要烧起来。但是，这种魔鬼椒居然可以治胃病？按照中医理论，辛辣伤胃，但当地人介绍，他们天天都吃这种辣椒，得胃病的却很少。如果有人外出患上胃病，他们便让病人大嚼生红辣椒，过不了多久，胃病便消失得无影无踪。
当地人开玩笑地说：“魔鬼辣椒连魔鬼都能吓跑，小小胃病还怕制服不了？”当地人顿顿饭都离不开这种辣椒，他们就像山东人大饼卷大葱一样，用饼卷着红辣椒生吃。尽管这种辣椒对当地人是家常便饭，但外人还是会“畏惧三分”。有一次，记者在菜市场买了一斤干“魔鬼辣椒”，吃饭时尝了一点，眼泪鼻涕便唰地流了出来，从此不敢再吃。
据悉，即使是吃一小口“魔鬼辣椒”，也能辣得人们无法忍受。吃一小片生“魔鬼辣椒”就能使人涕泪横流。一整根“魔鬼辣椒”简直是对感觉器官的极大摧残。有人说，那种感觉就像是在喝由电池溶液和玻璃碎片调成的鸡尾酒一样。
印度的医生表示，很多人对此也十分纳闷。但他们猜测，这种辣椒的这种药效也许只适合于当地人的胃口，换了外地人，恐怕不但不是胃病的解药，反而成为毒药。这也就是所谓的一方水土养一方人，其他人想尝试，还得慎重一些。
世界上最辣的辣椒2
辣椒X 318万SHU
这个级别的辣椒，我想正常人是不会去尝试的'，因为在辣椒界，它简直是核武器般的存在。辣椒X是由美国人艾德·卡瑞培育的，这家伙一直致力于开发世界上最辣的辣椒及其产品。他从10年前开始研发这个辣椒，交叉着各种各样的辣椒品种，现在它的得分达到了318万SHU。
事实上，生吃辣椒X可能会有生命危险。极高的辣椒素含量能够让身体组织产生一种灼烧感，让免疫系统超负荷运转，这会欺骗你的身体，让你以为它正在经历真正的燃烧。由于这个原因，辣椒X目前只能作为有史以来最辣的酱料The Last Dab中的一小部分原料。酱料由胡椒、蒸馏醋、姜根、姜黄、香菜、孜然和干芥末混合而成，味道非常可口。这种酱料非常成功，最初的1000瓶酱料在两分钟内就被卖光了。
