【导读】:现代社会生活水平提高了,人们的饮食也变得丰富起来,大鱼大肉成了一日三餐中最常见的食材。虽说吃肉也能补充一定营养素,但长期吃肉会提高胆固醇量。下面介绍几种降低胆固醇的蔬果。
1丶苹果
富含果胶丶纤维素和维生素C,有非常好的降脂作用。如果每天吃两个苹果,坚持一个月,大多数人血液中的胆固醇会降低。
2丶海带
含丰富的牛磺酸,可降低血压中的胆固醇,也可以抑制胆固醇的吸收,促进排泄。
3丶牛奶
含比较多的钙质,能抑制体内胆固醇产生,也可减少人体对胆固醇的吸收。
4丶胡萝卜
富含果胶酸钙,它可和我们身体的胆汁发生化学反应,将胆固醇从大便中排出。
5丶杏仁
胆固醇稍高的人,可以适量的吃杏仁,达到降低血液胆固醇并保持心脏健康的目的。
6丶玉米
含有丰富的钙丶磷丶维生素等,具有降低血清胆固醇的作用。
7丶蜜橘
含有丰富的维生素C,多吃可以提高肝脏解毒能力,加速胆固醇转化,降低血脂。