美國嬰幼兒配方奶粉嚴重缺貨，貨架被掃空，有分析人士稱，在過去的2個月裏，美國嬰兒配方奶粉的缺貨情況愈發嚴重，且尚未看到“任何放緩的跡象”。美國嬰幼兒配方奶粉嚴重缺貨，貨架被掃空。
美國嬰幼兒配方奶粉嚴重缺貨，貨架被掃空1
美國多地持續數月的“奶粉荒”仍然沒有得到任何緩解。白宮新聞祕書普薩基9日表示，美國食品和藥物管理局（FDA）正在“夜以繼日”地應對美國嬰兒奶粉短缺的危機。
在具體應對措施上，普薩基表示，FDA正在採取相關步驟，包括同配方奶粉製造商合作確保他們增產，以及確保優化供應鏈等問題。
根據市場數據統計公司Datasembly的最新數據，4月下旬，全美嬰兒奶粉短缺率達到40%，從4月24日開始，全美的6個州，即南達科他州、北達科他州、艾奧瓦州、密蘇里州、得克薩斯州和田納西州的嬰兒奶粉缺貨率已經超過50%。而在2021年的上半年，短缺率爲2%~8%，2021年11月至2022年4月初，這個數字上升到31%。
嬰兒奶粉“限購”
在全美各地出現嬰兒奶粉短缺後，美國主要超市，諸如CVS和沃爾瑪等配方奶粉的主要供應商都開始推行“限購”。
第一財經記者近日在沃爾瑪超市的嬰兒奶粉貨架發現，同其他區相對擺滿商品的貨架相比，嬰兒奶粉區的貨架空空蕩蕩，並且還有商家貼出“限購1盒”的通知。
美國一家超市的嬰幼兒奶粉貨架（孫卓/攝）
“我這周來了有3、4次吧，幾乎每次來都是專門買嬰兒奶粉的，但目前爲止，我想買的那種仍然是缺貨。”一名在貨架前選購奶粉的女士告訴第一財經記者，“我的寶寶是兩個月的嬰兒，胃有問題，只能吃特定的敏感嬰兒配方奶，但現在買到這種奶粉的機率和中彩票差不多。我要去3到4家不同的超市，幾乎每週都要這樣到處找，最終可能會幸運地在某一天的某一個超市買到兩桶。”
一想到有可能自己的寶寶會吃不到下一頓奶粉，這位女士很焦慮。
“不幸的是，我們認爲這個問題不會在短期內得到解決。”零售商數據調查公司Datasembly的CEO瑞克（Ben Reich）9日在一項聲明中說，“通脹、供應鏈和產品召回等因素都是造成當前危機的原因，嬰兒奶粉將在一段時間內都是市場上的緊缺產品。”
“這又是一場愈加嚴重的危機”
FDA在今年2月中旬宣佈召回3種嬰兒配方奶粉，這些奶粉在雅培公司於密歇根州斯特奇（Sturgis）的一家工廠生產。此前，有4名嬰兒在服用了這些奶粉後因細菌感染死亡。美媒披露的初步檢查結果顯示，這家工廠在生產和處理配方奶粉時衛生指標不達標。此外，檢查人員還發現，在2019年秋季至今年2月之間，這家工廠曾8次被檢查出克羅諾桿菌。
FDA也因此遭到批評。有美媒報道稱，FDA曾在去年9月檢查了該工廠並指出其生產上的問題，包括衛生條件、缺乏溫控以及員工不注意個人衛生等，但是，FDA當時並未發出正式的警告，也未要求該工廠停產。
普薩基則爲FDA召回雅培公司嬰兒奶粉的決定做辯護。普薩基說，FDA當時的召回是想確保他們完成保護美國民衆、包括嬰兒健康的使命。她還強調，確保嬰兒奶粉的“足量”供給也是FDA的使命之一。
全美嬰兒奶粉短缺危機讓拜登政府面臨越來越多的來自國會的批評。
“拜登政府有沒有人能夠處理越來越嚴重的嬰兒奶粉危機？”印第安納州共和黨衆議員班克斯（Jim Banks）9日在推特上寫道，“白宮宣佈組建‘供應鏈應對小組’已經超過一年多了，父母們卻還是買不到嬰兒奶粉，這又是一場愈加嚴重的危機。”
班克斯還稱，在全美範圍內，奶粉的價格已經上漲了20%，年輕的家長們需要給嬰兒們“定量”餵奶粉。“這是一場經濟災難，並在演變成一場危機。”他說。
共和黨還批評拜登政府的經濟政策“讓通脹的影響波及到美國社會的每一個領域”。“父母們已經在擔憂高油價、越來越貴的食品和能源價格。現在呢？貨架上連嬰兒奶粉都找不到。”路易斯安那州共和黨衆議員斯卡利斯（Steve Scalise）在推特上抱怨道。
美國嬰幼兒配方奶粉嚴重缺貨，貨架被掃空2
據外媒10日報道，自美國雅培公司（Abbott）2月份召回三種嬰兒配方奶粉以來，美國家長的“恐慌性搶購”已經進一步加劇該國嬰兒配方奶粉的短缺問題。受供應鏈和勞動力短缺等問題影響，美國嬰兒配方奶粉的脫銷比例近期已高達43%。
↑連鎖零售商實行每次限購3件的措施
有分析人士稱，在過去的2個月裏，美國嬰兒配方奶粉的缺貨情況愈發嚴重，且尚未看到“任何放緩的跡象”。隨着美國各大連鎖零售商紛紛採取奶粉限購措施，有的家長開車數小時尋找嬰兒配方奶粉存貨，有的則選擇稀釋配方奶、自制配方奶粉甚至被迫增大母乳量。
召回事件加劇美國“奶粉荒”
當地時間2月18日，美國食品和藥品監督管理局（FDA）宣佈，正在調查四名嬰兒感染克羅諾桿菌和沙門氏菌事件的投訴事件。據調查，這四名嬰兒均食用了雅培在密歇根州斯特吉斯工廠生產的奶粉產品，其中兩例死亡，涉及的'品牌包括雅培旗下的Similac、Alimentum和EleCare。
隨後，雅培營養公司（Abbott Nutrition）宣佈自願召回這三種嬰兒配方奶粉，並在2月底進一步擴大了嬰兒配方奶粉的召回範圍。據海外網報道，數據顯示，目前因細菌超標而停產的雅培Similac奶粉生產商是美國最大的奶粉供應商，2021年市場份額佔到42%。
↑2月中旬，美FDA警告消費者應避免購買或使用雅培在密歇根州斯特吉斯工廠生產的某些嬰兒配方奶粉產品。
在此次召回事件發生之前，美國從去年11月就已開始出現“缺奶”苗頭。零售數據提供商Datasembly稱，當時大約11%的配方奶粉暢銷品牌缺貨。而在去年上半年，這一數字大約在2%至8%之間波動。今年早些時候，美國嬰兒配方奶粉的全國平均庫存率已從疫情前的95%下降到75%。
“此次嬰兒配方奶粉召回的範圍前所未有，對嬰兒和新生兒父母造成了嚴重的影響。”美國非營利組織“婦女、嬰兒和兒童（WIC）”營養補助協會的公共政策高級主管布萊恩·迪特邁爾表示，雅培營養公司是全美一半以上WIC項目機構的獨家供應商，“這不是一個孤立的問題。”
迪特邁爾補充說：“嬰兒配方奶粉的供應短缺會影響到嬰兒主要的、甚至是唯一的營養來源。”營養不足將會對嬰兒健康產生長期影響，而且配方奶粉短缺“對於那些需要特殊配方以解決過敏、胃腸道問題或代謝紊亂的嬰兒來說尤爲嚴重。”
短缺導致“恐慌性搶購”，供應鏈問題拖慢生產
受事件影響，美國大型連鎖零售商紛紛開始採取限購措施，但限購措施並未阻擋瘋狂囤貨的美國家長，全美多地零售店的嬰兒配方奶粉貨架空空如也。
據參考消息網報道，Datasembly公司CEO本·賴克在接受採訪時表示：“不幸的是，自4月初以來，嬰兒配方奶粉的缺貨情況更加嚴重，我們沒有看到任何放緩的跡象。”根據Datasembly的數據，在截至5月8日的一週內，全美嬰兒配方奶粉脫銷比例達到43%，比上個月的平均水平上升了10%。
↑雅培公司上個月表示正在儘可能地增加其他工廠的產量。
Datasembly的數據分析報告指出，產品召回、供應鏈不暢和歷史性通脹共同加劇了此次嬰兒配方奶粉的供應短缺。儘管雅培公司表示正在儘可能地增加該公司其他工廠的產量，FDA也在敦促其他嬰兒配方奶粉製造商提高生產能力，但持續已久的原料短缺和勞動力短缺問題讓增產工作變得十分艱難。
羅格斯大學商學院供應鏈管理副教授魯迪·盧什納表示，自從雅培營養公司關閉其位於斯特吉斯的工廠以來，其他製造商一直難以迅速提高產量，這些商家此前面對的消費者需求都是比較穩定的。“嬰兒配方奶粉不是那種只需按下開關就能增產10倍的產品。”盧什納指出，除了疫情期間廣泛出現的供應鏈問題，家長們的“恐慌性購買”也在加劇奶粉供應短缺。
“絕望父母”研究自制配方，醫院建議增大母乳產量
面對全國性的配方奶粉供應緊張，美國家長競相尋找召回產品以外的配方奶粉替代品。然而，許多家長驅車數小時前往其他州購買，卻仍然發現貨架上空空如也。隨着零售商的庫存售罄，私人賣家開始在網絡上哄擡配方奶粉價格，以高於市場價兩倍或三倍的價格出售。
↑有些家長研究自制嬰兒配方奶粉。
外媒報道稱，56%的缺貨率讓得克薩斯州聖安東尼奧成爲全美“最缺奶”的城市。住在聖安東尼奧郊外的馬奎斯一直在給該得克薩斯州各地的供應商打電話，詢問是否有新的嬰兒配方奶粉庫存。她說：“現在他們徹底沒貨了，我很絕望。”3歲的女兒患有罕見的過敏性食道疾病，眼見家裏只剩最後一罐嬰兒配方奶粉，馬奎斯只能比平時少放半勺奶粉。
除了減少奶粉餵食量，聖安東尼奧的一些“絕望的家長”被迫稀釋配方奶，甚至在網上研究如何自制嬰兒配方奶粉。對此，健康專家警告說，這種自制配方可能缺乏重要的營養物質或存在其他危險。聖安東尼奧市“婦女、嬰兒和兒童”營養補助計劃的項目經理凱利·博卡內格拉警告稱：“我們也建議不要衝淡配方奶，這可能導致嬰兒營養失衡，或造成更嚴重問題。”
據報道，聖安東尼奧兒童醫院的醫生“鼓勵”新媽媽們增大母乳產量，並且儘可能多地對新生兒進行母乳餵養。然而，醫護人員指出，由於母乳不足或其他健康問題，一些母親無法對孩子進行母乳餵養。此外，許多爲生計奔波的母親可能沒有充足的時間進行母乳餵養。
近日，美國嬰兒營養委員會在一份聲明中說，配方奶粉公司在奶粉短缺期間將“致力於確保爲每個嬰兒持續提供配方奶粉”。多地的“婦女、嬰兒和兒童”營養補助機構也正在加班加點地採購新的配方奶粉供應品。然而，迪特邁爾警告稱，配方奶粉製造商對增產的保證仍未讓奶粉流入商店貨架，“這場危機每持續一天，父母們就會更加焦慮和絕望。”
美國嬰幼兒配方奶粉嚴重缺貨，貨架被掃空3
全美不少州目前都遇到了奶粉短缺的問題， CVS和Walgreens等零售商對嬰兒配方奶粉實施限購。
爲什麼會出現這種窘況？
這是由於 今年2月，主要嬰兒食品製造商雅培(Abbott Nutrition)召回了密歇根州一家工廠生產的嬰兒配方奶粉，導致市場無奶粉。
據pix11報道，CVS和Walgreens連鎖店都以供應不足爲由，將每筆交易的嬰兒配方奶粉購買量 限制在3個以內。
根據美國食品和藥物管理局(FDA)的消息，此次召回涉及雅培(Similac)、Alimentum和EleCare品牌，此前有四名嬰兒因細菌感染住院，兩名嬰兒在服用嬰兒配方奶粉後死亡。
此次召回加劇了本已存在的由大流行造成的供應鏈混亂和原料短缺造成的嬰兒配方奶粉供應問題。
現在，一些企業開始限制消費者每次可以購買嬰兒配方奶粉的數量。
CVS發言人莫妮卡·普林辛在一份聲明中說:“由於供應商的挑戰和客戶需求的增加，我們目前在我們的商店和網上限制每單隻能購買三種嬰兒配方奶粉。我們將繼續與嬰兒配方奶粉供應商合作，解決這個問題，我們對由此給客戶帶來的任何不便表示遺憾。”
同樣，沃爾格林的一位發言人也指出了同樣的供應問題，稱該連鎖店正在限購，以幫助改善庫存。
據報道，塔吉特(Target)和克羅格(Kroger)也從4月份開始在網上限量供應配方奶粉。
根據零售軟件公司Datasembly的數據，截至4月13日， 全國約有31%的配方奶粉缺貨。
在上月發佈的一份聲明中，雅培營養的代表表示，他們意識到召回“在全球供應短缺的嚴峻形勢下，造成了額外的壓力和焦慮”。該公司表示，它正在愛爾蘭的工廠爲美國嬰兒生產更多的雅培Advance配方奶粉，並優先在俄亥俄州的工廠生產配方奶粉，以幫助補充市場供應。
與此同時，聯邦當局警告父母和護理人員不要稀釋嬰兒配方奶粉或給嬰兒服用自制配方奶粉
FDA官員說，美國父母應避免在網上購買進口配方奶粉，因爲它可能是假冒的。
