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關於前臺實習範文彙總5篇

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前臺實習 篇1

(一)酒店前臺接待

關於前臺實習範文彙總5篇

1、早班工作流程

化妝,簽到—瞭解住宿情況及重要事項——交接班(瞭解房態、清點帳目及小賣部商品,仔細閱讀交班本)——接待賓客(辦理入住、退房、續房、換房、預訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續,給客人提供各種力所能及的服務,

前臺接待實習報告。隨時與樓層保持聯繫,掌握房態變化,合理分配房間)——配合收銀向詢問客人是否續住,關注客人消費情況,保證房間帳戶有足夠押金,幫助客人辦理續房手續——接待賓客(以退房爲主)——工作午餐——檢查、更新房態,確保房態準確,接待賓客(重點催收房費)——做交接班準備。

2、中班工作流程

交接班,清點賬目,瞭解白天住宿情況以及預訂情況,掌握押金餘額不足的房間,跟進上班未進事宜——接待賓客(重點催收房費)——工作晚餐——協助前臺收銀催房費,並跟進餐券發放事宜——檢查、更新房態,確保房態準確,整理預訂——接待賓客(辦理入住、退房、續房、換房、預訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續,給客人提供各種力所能及的服務。隨時與樓層保持聯繫,掌握房態變化,合理分配房間),18:00以前完成押金催收工作——做交接班準備。

3、夜班工作流程

交接班,清點賬目,瞭解白天住宿情況,掌握押金餘額不足的房間——接待賓客(辦理入住、退房、續房、換房、預訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續,給客人提供各種力所能及的服務,隨時與樓層保持聯繫,掌握房態變化,合理分配房間)跟進上班未進事宜——檢查、更新房態,確保房態準確。提取房費、註明餘額,處理手工賬目,按類別填寫繳款單,保證一天的營業收入全部上交財務。電腦過賬,打印製作報表——對前臺日常單據及表格進行整理、歸檔和補充,整理和補充小賣部商品,做好話務監控和相關記錄,打掃前臺內部及大廳的衛生——檢查叫醒服務記錄,爲當日預訂進行排房並及時與樓層溝通——檢查、更新房態,確保房態正確,並做好交接班準備。

(二)酒店餐飲服務

1、迎賓、問候客人:當一切準備工作全部就緒後,要在預訂前的15-30分鐘站在包房門口迎接賓客的到來。當客人來到時,要微笑地問候客人,知道客人名字的要用姓名去稱呼客人。

2、拉椅讓座:當客人進入房間後,要主動爲客人拉椅讓座。不用爲全部的客人都拉椅讓座,但一定要爲女士或者是被邀請的貴賓服務。有小孩子的,要主動詢問是否需要嬰兒椅。

3、派送香巾:將已摺好的香巾放入香巾託,服務於客人的左手邊。並說:“對不起打擾一下。請用香巾”。如知道客人姓名,要說:“王總,請用香巾!”

4、服務茶水:將口布折成正方形放於一骨碟中,將茶壺放到口布上,拇指扣於壺把上,其它四指接於骨碟盤底,站在客人右手邊一隻手爲客人倒茶,並說:“對不起打擾一下。請用茶”。如知道客人的姓名,要說:“王總,請用茶”。在倒茶之前一定要先說“對不起打擾一下”來引起客人的注意,否則客人不小心會碰到茶壺造成燙傷。

5、呈遞菜單並點菜及酒水:詢問客人是否可以點菜,並將菜單交於主人。向客人主動推薦特色菜或者是當天的廚師精選。推銷各種酒水及向女士兒童推薦軟飲。

詢問是否可以起菜:對於集團內部宴請或者是常客,可能會早已通過電話預訂的形式提前制訂了宴會菜單,所以可以直接向主人詢問是否可以通知廚房開始做菜,如有VVVIP,同時要問主人是否要求分餐;如要求,有果盤的話,要通知廚房按人數準備。同樣要向主人推薦各種酒水及飲品。

6、下點菜單及酒水單:將客人所點的菜品和酒水項目分別開在點菜單上(酒水一份,菜品一份)。每份一式四聯,一聯交廚房或者吧檯(菜品交廚房,酒水交吧檯),一聯交前臺,一聯交傳菜,一聯自己留底備查。

7、服務酒水:如客人有特殊要求的話,按照客人的意思分先後順序斟倒。如客人沒有要求,則按照先女士兒童、主賓、後主人的順序順時針斟倒。倒酒時酒瓶要有餘底,不要全部連底倒完。

8、上菜服務(分餐):上菜時,要在客人比較稀疏的地方上菜,或者選擇不重要客人的位置;上湯時,將湯上到桌上後,要向主人詢問是否需要分湯;對於分餐的客人,每次要將菜品上桌後報菜名,給客人做一個展示,按人數將其用骨碟分餐。給每人上菜時再次報菜名,並請客人慢用。所有菜品全部出完後,要向客人說明:“您的菜已經全部上齊了,請慢用!”

前臺實習 篇2

尊敬的領導:

您好!

很抱歉給公司遞交了辭職報告,我已經到了不得不辭職的地步了,我想聲明的是,我個人是非常要留在公司繼續工作的,甚至還想過要等到實習期過後,跟公司申請轉正,一直爲公司效力,但是現在我有了很大的壓力,來自於我爸媽的壓力,他們一直要求我辭職,我實在是拗不過他們,所以我只能選擇辭職了,希望您能理解理解我的處境,我也是被逼無奈啊。

因爲我在大學學的是護理專業的,我爸媽是希望我往醫護人員那塊去發展的,因爲我們家很多人都是在醫院工作的,比如我小姨,我姐姐,我大姑她們都是的,我爸媽就想着我要是在這一塊工作,肯定可以受到家人的關照,會舒服很多,但是我卻是有點叛逆的心理吧,我不想我工作了還在家人的監管之下,然後我就自己找工作,我就來到了您這裏工作,我各方面的條件都滿足公司前臺崗位的要求,沒想到我這一個月的工作成果還是很不錯的,至少我的分內工作,我都可以按時按量的完成,對於人員的接待我也能做到遊刃有餘,我覺得我非常的適合這個崗位,除了工資、以及往後的發展空間可能沒法跟護士相比,但是我就特別的喜歡現在這份工作,但是我找到一份什麼樣的工作,我一直都沒告訴我家裏人,現如今他們知道了,就非常嚴厲的要我辭職,沒有一點商量的餘地,我現在都在公司工作實習工作一個月了,沒想到就這麼要重新開始,我真的有嘗試過跟我父母進行溝通,試圖讓他們同意我先在這個崗位工作一段時間,但是在他們看來,我現在純粹就是在浪費時間,到時間同屆的學生都在醫院累積不少工作經驗了,我還是小白一個,所以他們就着急了,說什麼都想要我離職,對此我也是感到非常的無奈。

真的對不起,面對我的突然離職,您可能就要通知公司的人事部,儘快的尋找到一個新的前臺來接替我的工作了,給您帶來不必要的麻煩,我感到非常的抱歉。這兩天我也會把自己手頭的工作能完成的儘快加班完成,不能完成的,我也會整理好,這樣下一個前臺來了,我也能儘快的交接工作,她也能迅速的接手我的工作,我會盡自己最大的能力,讓公司不受到影響,這都是我的錯,按照合同,我這個月的工資就直接是減半了,這點我不會多說什麼,還望您能儘快的讓人事部來跟我接觸勞務合同,我爸媽那邊我是真的頂不住了,天天打電話過來催,最後,我在此因爲我的突然離職跟您道歉,對不起。

此致

敬禮!

  辭職人:xx

  20xx年x月x日

前臺實習 篇3

爲了鞏固管理專業的知識,提高實際操作技能,豐富實際工作和社會經驗,掌握操作技能,注意把書本上學到的管理專業的相關理論知識應用到工作實踐中。用理論加深對實踐的感性認識,用實踐來驗證理論知識的準確性,積極探求日常管理工作的本質與規律。我參加了學校統一安排的實習,以下是我的實習報告。

一、實習單位概況

xx公司是一家專業從事室內、外裝飾諮詢、設計與施工的服務型裝飾企業,公司集設計、施工、維護爲一體,公司下設管理部、技術部、工程部、客服部等。我們始終貫徹“以人爲本”的經營方針,堅實的後備力量,一流的施工隊伍,完善的跟蹤服務,踏實的工作作風,合理的工程報價,現擁有一批年輕、高效的室內設計團隊和資深、務實的工程管理人員,另配有素質高、技術精的'專業施工隊伍。堅持設計以人爲本,服務以誠取信,施工精益求精的原則,竭誠爲客戶提供完善的優質服務。

二、實習內容

負責來訪客戶的接待、基本諮詢和引見,嚴格執行公司的接待服務規範,保持良好的禮節禮貌。當訪客進入接待廳時,擡頭行注目禮“您好,請問找誰?”,並請訪客入坐,請示後引入相關區域,在一分鐘內端上茶水,並負責加水、更新菸缸。負責公司前臺或諮詢接待室的衛生清潔及桌椅擺放,並保持整潔乾淨。負責收發管理報紙、信函、傳真,及時送交領導或按要求傳送給客戶。下班前檢查複印機關機,關閉所有電源,負責關好門窗。接受行政經理工作安排並協助人事文員作好行政部其他工作。

三、實習遇到的問題

市場觀念和經營體制與公司快速發展的要求不相適應,市場開拓的步伐與企業快速發展的要求存在差距。主要表現在經營體制不完善,經營隊伍、經營人員的責、權、利還有待於進一步提高。

成本意識不強,成本控制水平不高。個別項目存在管理粗放、施工大手大腳的現象,向管理要效益,向科技創新要效益的意識還沒有牢固樹立起來,此外,對資源的節約意識不強,造成經常性的資源浪費,如辦公用品的消耗過驚人,使公司的成本控制與一流的企業還存在較大的差距,因而影響市場競爭力。

依法治企、依法維護權利和自我保護意識不強。公司某些領導的法律知識和依法治企的意識還不適應市場經濟的要求,不能夠充分運用法律手段來維護企業利益,尤其是在債權、債務等問題的處理上不盡如人意,使企業蒙受了巨大的損失。

辦事效率不高,磨洋工現象嚴重。公司員工的效率意識不強,做事經常出現拖拉現象,不能做到今日事今日畢,很多在今天就能及時處理的事情一直往下拖延,久而久之,事情越拖越多,辦事幹勁越拖越小,最後導致整體辦事效率低下,影響公司的正常營運,也給顧客留下不好的印象,影響公司的形象。

四、實習建議

進一步強化生產是經營繼續的觀念。企業的發展取決於經營的質量和效果,只有廣開源頭,多攬業務,企業發展纔有保障。隨着市場競爭的日益激烈,幹好現接業務是承攬後續業務、開闢新市場的必然要求和前提條件。因此,我們要進一步強化生產是經營繼續的觀念,幹精品、打品牌,樹立一流的企業形象

進一步完善公司的管理制度。通過對資金管理、勞務層管理、物資管理,加強項目基礎管理,加大監控、檢查、整改力度,建立公司綜合考評體制,加大對質量、安全、文明工地的檢查力度,抓好落實整改,促進工程管理水平的提高。

樹立“零缺陷、低成本”向精細化管理要效益的觀念。效益是企業生存和發展的根本,只有實施“零缺陷、低成本”戰略,才能適應市場的激烈競爭,獲得更大的贏利空間,加快企業的發展。因此,企業上下必須以效益爲中心,努力降低成本,提高效益。同時要強化員工的節約意識,開源也要節流,做好公司的資源配置工作,強化資源使用的制度化管理,物盡其用,儘可能減小不必要的資源浪費,提高管理效益。

推進依法治企,提高法律意識,提高安全意識,強化安全普法教育,從而維護企業的合法權益。深入開展法制宣傳教育,定期對職工,特別是中層領導幹部進行法律培訓,增強領導幹部依法經營、按章辦事的能力,完善管理體制,明確責任分工,加強業務培訓,提高公司法律事務的整體管理水平。

加大績效考覈力度,提高員工辦事效率。無規矩不成方圓,只有加強公司的績效考覈的力度,讓員工在辦事時有章可循有法可依,才能真正實現對員工的量化考評,提高辦事效率,儘量杜絕磨洋工現象的發生。因此,在績效管理上,對員工和企業高層都應進行管理獎罰,儘快應用量化管理措施,特別是對企業各級人員的年度績效、完成目標所制定措施的實效、工作中有無失效及執行制度功效,分若干個檔次進行獎懲評議。

五、實習總結

第一天去公司實習,心裏不可避免的有些疑惑:不知道同事怎麼樣,應該去怎麼做啊,要去幹些什麼等等!踏進公司的辦公室,只見幾個陌生的臉孔用莫名而疑惑的眼神看着我。我微笑着和他們打招呼,尷尬的局面立刻得到了緩解,大家都很友善的微笑歡迎我的到來。從那天起,我養成習慣,每天早上見到他們都要微笑的說聲“早”,那是我心底真誠的問候。我總覺得,經常有些細微的東西容易被我們忽略,比如輕輕的一聲問候,但它卻表達了對老師同事對朋友的尊重關心,也讓他人感覺到被尊重。

要想在短暫的實習時間內,儘可能多的學東西,這就需要跟領導和同事有很好的溝通,加深彼此的瞭解,剛到公司,領導並不瞭解你的工作學習能力,不清楚你會做哪些工作,不清楚你想了解什麼樣的知識,所以跟領導同事建立起很好的溝通是很必要的。同時我覺得這也是我們將來走上社會的一把不可獲缺的鑰匙。

激情與耐心,就像火與冰,看似兩種完全不同的東西,卻能碰撞出最美麗的火花。在不斷變化的社會裏,需要你有激情去發現與創造,而你的耐心就要用到不斷的學習新知識,提高自己的專業水平當中去。老師曾經對我們說過,無論在哪個實習崗位都要細心負責,具有基本的專業素養,因爲它是做好工作的前提。

當你可以選擇的時候,把主動權握在自己手中。在公司的時候,我會主動的打掃衛生,主動地幫同事做些力所能及的事情,並會積極地尋找合適的時間,向同事請教問題,跟同事像朋友那樣交流,談生活學習以及未來的工作,通過這些我就和同事走的更近,在實習當中,同事就會更願意更多的指導我,使我獲得更大的收穫。

如果你不想讓自己在緊急的時候手忙腳亂,就要養成講究條理性的好習慣。“做什麼事情都要有條理,”這是從小爸爸給我的忠告。其它的工作也一樣,講究條理能讓你事半功倍。我是學管理的,在書本上學過很多套經典管理理論,似乎通俗易懂,但從未付諸實踐過,也許等到真正管理一個公司時,纔會體會到難度有多大。我們在老師那裏或書本上看到過很多精彩的談判案例,似乎輕而易舉,也許親臨其境或親自上陣才能意識到自己能力的欠缺和知識的匱乏。

在實習期間,我拓寬了視野,增長了見識,體驗到社會競爭的殘酷,而更多的是希望自己在工作中積累各方面的經驗,爲將來自己走創業之路做準備。作爲我在踏出社會之前的爲數不多的幾次實踐中,這次的實踐的確給予了我很多。今後,我將繼續保持認真負責的工作態度,高尚的思想覺悟,進一步完善和充實自己,爭取在以後的學習中更好的提高自己,在以後的實踐中更好的運用所學知識,做一名合格的大學生,將來做一個對社會有用的人。

前臺實習 篇4

前臺作爲酒店的門面,是最先對客人產生影響並做出服務的部門。一家酒店的效率以及利潤的創造,基本上都是從這裏開始的。因而,一般來說,酒店對前臺的要求都會高一點,通常都會要求英語要過三級。

前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結算,當然,這當中也包括了爲客人答疑,幫客人處理服務要求,電話轉接,TAXI外叫服務及飛機票訂票業務等工作。另外,前臺作爲客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求並不會直接向樓層服務員提出,而是選擇他們最先接觸的部門――前臺,因此前臺還要作爲整個酒店的協調中心進行工作。客人的要求基本都差不多,少個吹風機、缺塊毛巾、要個衣架什麼的,通常都是瑣碎的小事,但也有些客人會無理取鬧,比如說訂飛機票,客人自己說要訂三張去北京的機票,並且客人自己簽名確認的,但當我們前臺人員幫忙訂好機票給客人的時候,這位客人卻不承認自己訂了三張,要求我們退還多訂的機票費用。雖然這件事錯不在我們,因爲有他自己的簽名確認單,但是,大廳經理還是讓我們認錯,並退還機票錢。當時很氣憤,但是,常言道:“顧客就是上帝”, “客人永遠是對的”這是酒店行業周知的經營格言,而我已經深深的體會到了。

酒店的前臺,工作半次分爲早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,並一週一休。除通宵班爲兩人外,早班和中班都各有三人擔當。其中一人爲專職收銀,另外兩人按照實際工作量情況分配剩餘工作。這樣的安排比較寬鬆,既可以在工作量大的情況下分配爲一人收銀,一人登記推銷,另一人負責其他服務和聯繫工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經驗,在工作量小的時候由帶班同事指導,工作量大的時候又可以更多的吸收經驗,迅速成長。

實習是一個很好的平臺,讓我們對社會有了新的領悟和認識,只有在現實中經歷過,纔會明白這個社會是如此的複雜,遠沒有我們想象的美好。在酒店實習期間,曾有一段時間,我發現自己的想法和觀點是如此的幼稚,不過後來我就慢慢放開了。在大學裏,我們只是一張白紙,只有通過實習才能體味社會和人生,在前臺這個不起眼的崗位,我能夠感受到社會上的人情事理,我在一點點的積累社會經驗和學習處世之道,瞭解人際關係的複雜,這是整個實習過程中最寶貴的一部分。整個實習歷程,我不僅看到自己好的一面,也將我在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來,從而讓我關注到自己從不曾注意的東西。

顯而易見,前臺的工作量是很大的,而且,當酒店接待重要的客人時,通常是經理會千叮嚀萬囑咐甚至親自處理,絲毫不允許疏忽。不得不說,耐心和細心是酒店每個員工都必須具備的東西。雖說酒店裏的工作每天都是千篇一律、周而復始的,但是,由於接待的客人大多都是從全國各地前來觀光旅遊的,因而,可以感受不同的地域有着不同的文化氣息,當然,來臨安的多是國內遊客,所以異國氣息甚少。

也許,在外人看來,前臺的工作很簡單,事實上,這工作的程序複雜繁多,在這說長不長說短不短的三個月裏,我發現要做好一項工作,心態必須調整好,無論工作是繁重還是清閒,要用積極的態度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當你犯錯的時候,要想盡一切辦法去彌補你的過失,而不是逃避。要說的是,現在酒店的前臺的薪水一般都是底薪加提成的,也就是說,入住的客人多,自己的工資也高,這算是鼓勵大家埋頭苦幹,加班加點也願意堅持的動力所在。

以後的兩年,我還將繼續在學校中學習,因爲下一階段的學習也跟這份實習工作相關,所以,也爲我日後的學習奠定了一定的基礎。最後,感謝酒店的所有的同事和經理,謝謝你們對我這兩個月的實習期間的關心和照顧,從你們身上,我學到了很多,也希望酒店能夠越來越好!

前臺實習 篇5

半年的XXX實習安排在大三上學期。我非常肯定這次實習,這個時候,大三學生肯定都特別迷惘,或者急切想檢驗在大學裏的學習成果。這個實習,正好讓我們有一次全新的體驗,爲畢業之後的職場做嘗試。實踐是檢驗真理的唯一標準,理論的知識來源於現實生活。

旅遊管理專業本來就是與旅遊服務業有着千絲萬縷的關係,我們帶着既興奮又畏懼的心情來到XXX度假森林。接下來幾天,我們經歷了培訓和交流,既有團體合作的,例如在規定時間內完成組名、口號、隊歌等,也有個人交流的座談會。培訓結束後,按照大部分人的意願分配到各個崗位。我被分配到XXX火山溫泉裏面當前臺接待員。

來到崗位上,我們還是要進行進一步的崗位培訓。雖然是小小的職位,小小的接待員,作爲大學生的我們還是仔細認真地學習。XXX火山溫泉還包含了一個冰川水谷,夏天開放,那時候還在開放冰川水谷,加上火山溫泉,我們一共要學習前臺的八個崗位。作爲前臺接待員,最重要是開口說話,剛上崗時,我們都顯得有點怯,雖然都是成年人,但真正接觸服務業還是第一次,既要大聲說話,又要微笑。前臺是個門面,我們必須做好。我剛開始是負責門口接待,平時又沒怎麼去鍛鍊,而做門口接待員必須大聲喊歡迎語和歡送語。雖然第一次是遇到阻礙,接下來我還是慢慢放開心,去接受並去融入服務業其中。

九月份都是開冰川水谷,結果一個月的嘗試並融入,我們又得面對新的崗位。十月份迎來了黃金週,而且火山溫泉正式開放了。我剛開始是作爲出口接待員,負責歡迎女客人進場和回收離場憑證。經過九月份的鍛鍊,十月份的我可以微笑着大聲喊:歡迎光臨,裏面請!對於這一改變,我十分高興和感恩。

到12月中旬,由於人手調動問題,我要學習收銀的知識以便儘快上崗。學習收銀,認真、細心、負責真的很重要。在工作過程中要不慌不忙,晚上做報表更要仔細計算和核實,免得第二天要麻煩到別人爲其再重新計算,耽誤了各個部門的時間。我剛開始做收銀員的時候,十分害怕收錯錢、找多錢、出錯票,後來發現,與其擔驚受怕地工作,還不如踏踏實實學好技能。因此有不懂的地方立刻問人,即使問了很多遍,我還是厚着臉皮去問人。後來雖然還是出了幾次錯甚至賠了錢,我還是心甘情願接受教訓,我知道,只有接受錯誤,才能從錯誤中學習,而且現在是學習階段而不是以掙錢爲目的。就這樣,作爲接待員和收銀員到實習結束。

在這約半年的實習中,最讓我深刻的一件事是,有一次,有5位房客過來泡溫泉。作爲前臺接待員的我負責辦理入場。我有禮貌地說:“小姐,您好,請出示一人一張房卡這邊辦理。”她走過來,拿出四張房卡。我看到後,立刻說:“不好意思,您的小孩超高了,需要補一張半票。”她沒說話,我就以爲她等下補,我又說:“請問是幾位先生幾位女士呢?”小姐有點生氣了,說:“你看不到嗎。”我微笑着回答:“兩位先生兩位女士,對吧?”我一說完,她就開始大喊了:“那我的小孩不進去嗎,丟下他一個人嗎?”當時我嚇到了,然後又想了想,可能是這位小姐不進去吧。然後我又說:“您好,三位男士一位女士對吧?”我說完,情況更加不妙了,她比之前更大聲,還不停地拍桌子,說:“你究竟想怎樣,那我不進去嗎?”講了一大堆,我立刻解釋,但是小姐不聽我講話,我的領班立刻叫我先回避一下,然後他來解釋和處理。發生這件事,既害怕又失望,旁邊的同事也不停地安慰我,也替我委屈。服務行業有時候就是如此無奈,顧客永遠是上帝,即使是無理的顧客。這事情無疑對我的實習期有點打擊,但是轉想一下,歷練多了,我纔會長大,這只是小小的一件事,如果我連小磨練也經受不了,那我的大學真的白讀了。

這次XX實習是我第一次接觸服務業,是我大學三年來最辛苦但也最充實的一段時間。辛苦是因爲剛踏上工作崗位,有很多方面不能很快適應;而充實則是在這段時間裏,我學到在校園無法學到的知識和技能,更提高了自己各方面的素質。在這半年的工作裏,我收穫不少感悟,以下是我的一些心得:

1、認真工作,不懂就問。最讓我體會到這句話的是做收銀員的時候。收錢要仔細,做報表要認真,遇到問題要及時反饋和解決。記得那時學做報表,因爲初學,而且步驟繁瑣,我不停地請教熟手員工,他們也不嫌其煩地教我,使我可以基本掌握收銀的工作。

2、在其位,謀其職,有錯則改。在這半年裏,我可以對自己說:你做到了。在崗位上認真負責,經常無償加班來完成工作;時刻堅守崗位;做錯事會虛心認錯和全力補救,而不會推卸責,要任明確自己的身份,演好自己的角色。

3、知己知彼,學彼之長。除了自我增值,還可以向優秀的人學習。我經常對自己說:別人能做到的,我也要做到,不要等待機會而去捕捉機會。由於我工作經驗實在少,應對難纏的客人是我最頭痛的事情。客人大多性格不一,我以現有工作方法不能應付所有客人,經常要其他同事幫助我解決事情。所以我慢慢地學習他們的說話技巧,慢慢成長。

4、溝通。要想在短暫的實習時間內,儘可能多的學一些東西,這就需要跟同事們有很好的溝通,加深彼此的瞭解。剛來時,大家並不瞭解你的工作學習能力,不清楚你會做那些工作,不清楚你想了解的知識,所以跟同事們很好的溝通是很必要的,還要積極與領導溝通,讓其瞭解你的進度,從而學習新知識。同時我覺得這也是我們將來走上社會的一把不可缺少的鑰匙。

現在我真正明白了學習了理論後沒有應用於實際中,那就等於沒有學,再好的理論知識沒有應用於實際,只能是紙上談兵,所以要付諸實踐來檢驗所學,再辛苦也是值得。

半年的實習給了我一定的工作經驗,爲將來謀求一份好職業打下了基礎。我非常肯定這次的頂崗實習,感謝學校給了我這樣的一個機會去接觸和嘗試。並且,我有四點建議:

1、 嚴格篩選實習企業,爲學生創造條件較好的實習環境。

2、 積極與酒店聯繫,確定好與學生一切利益相關的法文法規。

3、 公開透明,把與合作酒店的細節公佈於實習生,讓將參加實習的學生有一個心理準備。

4、 定期探望學生和作一個階段交流,瞭解學生情況和建議。

總之,實習成爲我人生中一筆重要的財富,通過頂崗實習,我受益匪淺

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