月子食譜產後吃什麼，女性朋友在產後因爲身體十分虛弱，需要大量的鐵、蛋白質、維生素來補充和恢復身體，因此需要準備健康營養的月子餐，來看月子食譜產後吃什麼。
月子食譜產後吃什麼1
早飯
⊙紅豆薏米粥 雞蛋南瓜餅
⊙醪糟雞蛋花枸杞湯 南瓜紫薯饅頭
⊙醪糟番木瓜枸杞子雞蛋花湯 麪包
⊙老紅糖紅棗小米粥 麪包
⊙黑芝麻紅豆黑豆紅棗粥 麪包
⊙紅豆薏米湯 麪包
⊙醪糟雞蛋花紫薯湯 麪包
⊙醪糟牛奶雞蛋花黑芝麻粉 南瓜紫薯饅頭
醪糟是十分催奶的，但說法不一，許多人覺得醪糟酒精濃度高，對小寶寶消化吸收有影響，我是婆婆自身親身做的，釀製的速度快，十分新鮮，乙醇味也非常少，假如媽媽們不安心目前市面上的，能夠 挑選讓親人製做。
用餐
⊙香蕉蘋果
⊙紅皮花生 大棗 枸杞子 紅豆 老紅糖五紅湯
⊙蘋果香蕉西紅柿
⊙木瓜牛奶香蕉蘋果西紅柿
⊙蛋羹 番木瓜蘋果香蕉西紅柿
⊙獼猴桃番木瓜
早上9-10點用餐以新鮮水果主導，非常香蕉蘋果會吃多一些，有利於潤腸，新鮮水果的食用方法也是必須留意的，一定溼熱吃，不必生吃蘋果，新鮮水果直接生吃一般人沒有關係，可是還要月子期的媽媽還是加溫吃，可以用微波爐幾秒就可以了，十分便捷。
午飯
⊙秋葵炒木耳胡蘿蔔 雄雞生薑湯
⊙雄雞薑片黃芪湯 大蔥炒冬瓜 清炒茼蒿薑片
⊙白煮蓮花菜尖椒 白煮花菜西蘭花 七星豬腳花生湯
⊙牛肝炒尖椒 秋葵炒南瓜尖椒 黑魚玉米湯
⊙淮山藥彩椒冬瓜燉 白煮西蘭花 七星豬腳湯
⊙花菜炒秋葵 牛肝炒尖椒 黑魚湯
⊙茼蒿 連藕紅糖糯米 雄雞玉米湯
爲何喝雄雞並不是老母雞?都說老母雞纔算是大補，可是吃老母雞，會提升媽媽們身體雌性激素的成分，造成泌乳素無法充分發揮出需有功效，危害分泌乳汁。吃小公雞，能夠 降低身體雌性激素的危害，有利於奶水的代謝，使自身的分泌乳汁更充足，另外雄雞脂肪率低，不易提升人體的休重。
月子食譜產後吃什麼2
坐月子吃什麼
清炒豬肝
豬肝清水裏浸3-4小時，切成薄片姜切細絲，蔥切成末切好的'豬肝，薑絲，蔥末加入老抽，生抽，雞精，糖，料酒，醃20分鐘左右
（鹹淡和甜味可根據個人喜好調節，也可加入一點甜麪醬調味)鍋子燒熱，倒入食油（油的用量要比平時稍微多一些，不然豬肝炒出來不好吃)中火把油燒到7，8分熱，倒入豬肝快炒，豬肝變硬了就可以起鍋了。
乾貝鮮蝦粥
乾貝事先用少許水泡發（我是隔夜泡後第二天早上啓用)，然後撕成小細絲姜去皮切成細絲，芹菜切顆粒，鮮蝦去殼從背部劃一刀去腸線，加入適量鹽、姜粉。儘量用手不斷地抓捏數次（這樣可以讓蝦仁的粘液去除，而且口感也會Q)，然後洗淨待用剩米飯放入煲內加入適量的水（大約1：8比例，具體還要看米飯的吸水性和自己希望的粥的稠稀程度，太稠的話或者在中途再添加熱水也行)。然後滴幾滴的色拉油（據說放點油可以讓粥的口感更滑嫩呢)燒開，加入乾貝絲，轉中小火繼續熬煮（中間要用勺子不斷推下以免糊鍋的)至米飯熬成粥，這時候可以加入薑絲和蝦仁，再煮上5分鐘左右最後放點鹽、胡椒粉、淋幾滴香油、撒芹菜末即可。
排骨蓮藕粥
生薑刷乾淨，去皮，切片。將生薑皮和排骨一起下入清水鍋中，煮開後繼續煮三四分鐘，將排骨撈起瀝乾，水和姜皮就倒掉不用了。將焯過水的排骨和生薑片放進砂鍋煲中，加入足夠量的清水，水量要沒過排骨還略高1cm左右。——因爲煲湯的過程中會流失掉一小部分水分，所以水要一次加足。燒開後加蓋轉小火燉1小時左右。蓮藕去皮，切滾刀塊，撒上少許鹽，殺一下——也就是用鹽拌勻，醃10分鐘左右。將蓮藕下入湯煲中，繼續小火燉1小時。肉爛藕粉之時，加適量鹽，轉中火滾開煮10分鐘左右，撒上蔥花即可。
若是覺得太過油膩，女性朋友們可以適當進食些蔬果以祛膩，並保證營養均衡。
