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12款美容養顏湯滋補又健康

來源:星女圈    閱讀: 8.27K 次
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12款美容養顏湯滋補又健康,食補一直是女性朋友美容養顏方法裏必不可少的一部分,科學合理的飲食調理能讓我們擁有白皙靚麗的容顏,面對12款美容養顏湯滋補又健康你心動了嗎?

12款美容養顏湯滋補又健康1

一、銀耳櫻桃養顏湯

材料:銀耳二朵、櫻桃二兩、冰糖適量。

做法:銀耳用清水浸軟;櫻桃洗淨,去核。先將銀耳加水煮半小時,放入冰糖煮溶,最後加入櫻桃,煮片刻即可食用。

功效:補氣養血,白嫩皮膚。

二、百合雞湯

材料:百合15克、淮山藥15克、蓮子15克、薏仁30克、芡實15克、黨蔘20克、白蒺藜10克、烏骨雞1只。

做法:先將烏骨雞去毛及內臟切塊,放入炒鍋內加水適量燉至半熟時,再加入上述藥物同燉至雞肉爛熟,食雞肉、飲湯。

功效:具有治療脾胃虛弱、氣血不足之功效;常食可以使皮膚柔嫩,皺紋減少,消除雀斑,潤澤生輝。

三、絲瓜美顏湯

材料:絲瓜兩條,玫瑰花、菊花、白茯苓各三錢、紅棗(去核)十枚、瘦肉六兩、調味適量。

做法:絲瓜削去硬皮,切成塊;玫瑰花、菊花、白茯苓用水浸洗;瘦肉切片;先將瘦肉、紅棗、白茯苓、絲瓜加水煮約一小時,最後加入玫瑰、菊花及調味品,煮片刻即成。

功效:抗皺消炎,美顏淡斑。

四、銀耳雪梨燉瘦肉湯

用料:銀耳3克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜棗1個。

做法:將瘦肉洗淨,沸水略煮後切塊,再與洗淨的銀耳和切塊的雪梨、蜜棗放入燉盅內,加水300毫升,隔水燉1小時即可。

功效:養陰潤肺,生津潤腸,降火清心。

五、佛手瓜薏仁排骨湯

材料:佛手瓜1個、排骨400克、薏仁150克、蜜棗2粒、老薑2片、陳皮1小塊、蠔豉3粒(可以不放)。

做法:

1、合掌瓜去籽切塊;薏仁先泡水30分鐘;蠔豉、陳皮泡水後洗乾淨,備用;排骨斬件,入開水中煮片刻,拿出來用清水沖洗乾淨。

2、將清水1500ml放入湯煲裏,待水滾後放入除合掌瓜以外的所有材料,以大火煮開,轉爲小火,煮30分鐘後,放入合掌瓜,再煮2個小時,放鹽調味即可。

功效:用佛手瓜來煲湯,富含維生素A和植物膠原蛋白,且具有利水功效,能幫助容易水腫的人排出身體多餘水分,對於美顏有顯着的幫助。這個有增強抵抗力的美白養顏湯特別適合在炎炎夏日飲用。

12款美容養顏湯滋補又健康

六、南瓜鯽魚湯

材料:南瓜600克,南杏15克、北杏5克、無花果3個、鯽魚1條、豬瘦肉50克、生薑3片。

做法:各物分別洗淨。南瓜切塊;南北杏、無花果稍浸泡;鯽魚宰洗淨,煎至微黃,濺入少許清水。一起下瓦煲,加清水2500毫升(約10碗水),武火滾沸後改文火煲約1小時,下鹽便可。

功效:南瓜的維生素A含量勝過綠色蔬菜,有減肥及降脂功效,不僅適合減肥人食用,還是許多少女、少婦的'最佳美容食品。配鯽魚煲出來的湯,營養豐富、健脾開胃,不但老少男女皆宜,且孕婦常飲有益。

七、蓮子百合瘦肉湯

材料:蓮子15粒,百合20克,紅棗6粒,瘦肉250克,鹽少許。

做法:

1、準備材料,蓮子百合清洗後浸泡1一個小時;瘦肉切小塊,如果焯水,撇去浮沫,湯水留用;把瘦肉和瘦肉水分到兩個大小盡量相同的燉盅內,紅棗百合蓮子平均分配。

2、蓋上油紙,再蓋上蓋子,蓋油紙是爲了能讓湯不揮發;放入煲中,注入到燉盅一半多少許的水位,燒開後,轉小火燉3個小時取出撒入小許點兒鹽即可享用。

功效:蓮子乃着名滋養藥食物,養神安寧,降血壓。百合能補中益氣,溫肺止咳;鮮品有鎮咳、止慢性支氣管炎、療肺病止咯血之效;乾品作粉煮食,有滋補多營養之功效。以上兩藥一齊再加上瘦肉,組成一湯,既滋補中氣,健肺養顏,養神平壓,而且味道相當可口。

八、薏仁綠豆湯

材料:綠豆、薏仁各50克,白糖適量。

做法:將薏仁、綠豆洗淨,放入鍋中,加水適量,先用大火煮開後改用小火熬至熟,燜數分鐘加入白糖即可。

功效:薏仁又稱薏米,含有薏仁油、氨基酸、糖類、維生素B等多種成分。性味甘淡,具有健脾補肺、清熱利溼、抗炎抗癌之功效;綠豆含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素等多種成分。具有清熱解毒、消暑利水之功效。用於祛除青春痘最爲適宜。

九、文蛤絲瓜湯

材料:文蛤300克,絲瓜1根,豌豆適量,枸杞子數粒。

做法:

1、將吐好沙洗淨的文蛤放入加了水的鍋中,加入幾片姜少許料酒,開火加熱。待鍋中的水沸騰,文蛤會陸續張開口,一旦開口就用筷子或漏勺將開口的撈出。焯好文蛤,將絲瓜洗淨削去外皮,切成滾刀塊,嫩豌豆洗淨,枸杞子用水衝淨。

2、將煮文蛤倒出的湯倒入鍋中,開火加熱至沸騰,倒入絲瓜塊。待絲瓜塊煮至半透明,倒入豌豆和枸杞子,繼續煮約1分鐘。待鍋中水再次沸騰後,倒入焯好的文蛤,調入一點料酒和鹽,即可出鍋。

功效:絲瓜食用能發揮美容的功效。其中,蛤蜊和絲瓜一起煲湯,不僅可以發揮絲瓜美白淡斑的功效,還可以補充鈣鐵元素和維生素B12,保持氣色紅潤。貧血或者想要改善臉色的朋友不妨一試。

十、黑木耳紅棗湯

材料:黑木耳、紅棗、白糖。

做法:將黑木耳清洗乾淨撕成小塊備用,紅棗洗淨去核,將準備好的紅棗、黑木耳放入砂鍋中,鍋內加入適量水、白糖同煮1小時即可食用。

功效:《本草綱目》中記載黑木耳可去面上黑斑。黑木耳可潤膚,防止皮膚老化;大棗和中益氣,健脾潤膚,有助黑木耳祛除黑斑。經常服食黑木耳紅棗湯,可以駐顏祛斑、健美豐肌,並用於治療面部黑斑、形瘦。

十一、雪梨竹蔗白茅根素湯

材料:雪梨兩個、鮮白茅根100克、竹蔗400克。

做法:各湯料分別洗淨,把鮮白茅根、竹蔗切段,放入瓦煲,加入清水1500-2000毫升(約6-8碗量),武火煲沸後改小火煲約20分鐘,加入切塊的雪梨,續煲10分鐘便可。

功效:白茅根性寒味甘,歸肺、膀胱、胃經,具有清熱、涼血、利尿消腫的功效,廣東民間常用它配清熱潤肺、健人肝脾的竹蔗,是老少皆宜的湯飲之料。現配潤肺清心、清熱降火的雪梨爲素湯,最宜盛暑夏日時進飲,還有美容養顏的功效。

十二、小白菜牛肉蘑菇湯

材料:小白菜200克、幹元蘑30克、牛肉300克、大棗20克、姜塊蔥段適量、黃酒10克、清水1200克、鹽5克、胡椒粉3克。

做法:

1、幹元蘑沖洗乾淨,用清水泡發,備用。牛肉加薑片在冷水中煮開,撈出備用。然後把去掉血水的牛肉,加入泡發好的元蘑、姜、蔥一起加水,上火熬煮。

2、煮開後,烹入黃酒,再加入大棗,轉文火煲30分鐘。然後加入小白菜,大火煲開。最後煲5分鐘左右,加入鹽、胡椒粉調味即可。

功效:小白菜是蔬菜中含礦物質和維生素最豐富的菜。經常食用元蘑具有加強肌體免疫,增強機體抵抗能力,滋養腸胃等功效。小白菜牛肉蘑菇湯,可以促進骨骼的發育,更能可促進皮膚細胞代謝,防止皮膚粗糙及色素沉着,使皮膚亮潔,延緩衰老。

12款美容養顏湯滋補又健康1

喝湯有什麼誤區

錯誤1、只喝純湯。很多人習慣只喝湯,不吃肉。其實,不管是哪種湯,就算是熬煮很長時間,湯很濃郁,湯的蛋白質也只有約6%~15%,85%以上的蛋白質營養仍是在肉的本身。所以,僅喝湯不吃肉,會有很大的損失。

錯誤2、喝湯速度快。如果喝湯速度很快,等意識到有飽腹感時,說不定已經過量了,這樣容易導致肥胖。喝湯也應該“細嚼慢嚥”。不但可以充分享受湯的味道,也給食物的消化吸收留有充裕的時間,並且提前產生飽腹感,不容易發胖。

12款美容養顏湯滋補又健康 第2張

錯誤3、用餐最後才喝湯。很多人習慣先用餐,後喝湯。其實,這是一種錯誤的喝湯習慣。正確的順序一般是先喝湯,再用餐。因爲,先用餐的話,就可能是已經吃飽了,吃飽後再喝湯,就容易導致營養過剩,造成肥胖,而且湯會沖淡胃液,影響食物的消化吸收。

錯誤4、喝滾燙的湯。人的口腔正常溫度在37攝氏度左右,而口腔、食道、胃黏膜最高能承受的溫度,也只有60攝氏度左右,超過此溫度容易造成黏膜損傷。而且,還要注意的是,愛喝熱湯會增加罹患食道癌的風險。所以,應該等湯稍涼再喝,這樣可以保證身體不受到疾病的威脅。

錯誤5、每頓飯都喝好幾碗湯。喝湯也是有忌諱的,不能什麼湯都喝,也不能什麼湯都多喝。如果某種湯屬於高熱量、高鹽分、高嘌呤類的,就不能多喝,尤其是患有痛風、腎臟病及高血壓的人,應避開喝這些湯。一般人吃飯時,可以緩慢少量喝湯,以胃部舒適爲原則。