微波爐和烤箱哪個實用，微波爐跟烤箱是大家在日常生活會經常用到的，也可以說是人們生活的必需品，那下面小編分享一篇關於微波爐和烤箱哪個實用的相關信息，一起看看吧！
微波爐和烤箱哪個實用1
一、微波爐和烤箱哪個實用？
現在很多年輕人都喜歡在空閒時間給自己做點好吃的，倒騰一些新鮮的菜譜，於是家裏便堆滿了各種烤箱、微波爐、電飯煲、蒸箱等電器。也有很多人疑惑，電烤箱和微波爐到底買哪個更划算呢
首先，這兩者的加熱原理就有很大的區別！
微波爐加熱食物的原理是微波穿透食物時產生熱能效應，通過一種高頻電磁波瞬間穿透食物，使食物內的極性分子振盪，在相互碰撞時摩擦生熱，短時間內起到加熱食物的作用，使用過微波爐的人應該都知道，用微波爐熱東西快速方便。
電烤箱則是利用電熱原理，通過機內的電熱管發熱給食物傳遞熱能，讓食物由外到里加熱，這就能很好的解釋饅頭經微波爐加熱效果是從裏到外硬邦邦，而烤箱烤出來的饅頭效果則是外焦裏軟。
其次，這兩者的側重人羣也不同！
微波爐講求的是效率和快速加熱，對於忙碌的上班族來說，把需要加熱的食物放進去，2分鐘即可變熱入口，方便快捷。
電烤箱由於其加熱原理，註定不能快速的完成對食物加熱的任務，但是當你需要精心烤制食物，給家人和朋友製作一款色香味俱全的美味料理時，烤箱就顯得比較重要！
最後，這兩者的使用場景也不一樣！
微波爐對於用戶來說就是快速翻熱食物，網上也有很多微波爐做菜的菜譜，採用專門針對微波爐的烹飪方法和技巧，也能做出不少好吃的菜。比如說前段時間小視頻上很火的雞翅的做法，但是就烘焙而言，電烤箱纔是最適合的。
電烤箱可以做麪包、蛋糕、披薩、蛋撻、餅乾等烘焙點心，它的發酵功能可以代替微波爐的解凍功能，網上也有很多電烤箱菜譜，更適合平日閒暇時間自己研究一些新式菜樣，喜歡吃於的還可以做錫紙烤魚，像什麼烤雞翅、肉片等等更是不在話下。
綜上，微波爐和烤箱其實還是有大部分功能是不重合的，但是相對而言，烤箱還是能做到微波爐可以做的事，微波爐的功能卻沒有烤箱多。大家在選擇的得根據自己的需求時間，是想快速熱飯還是有時間自己去研究菜譜，烤箱要有時間和心情才能用得上，只能說爲了熱飯選微波爐，爲了烤制食品選烤箱。
二、微波爐怎麼選？
1、注重品牌性
首先，在選購微波爐的過程中，最好是挑選大品牌的產品，因爲，這些著名品牌的質量更加具有保障性，售後體系會相對完善，而那些雜牌子旗下的微波爐，基本都是“三無產品”，既無質保也沒有售後，難免會出現些安全隱患的問題，所以，建議大家不要貪圖便宜去選擇不知名的品牌，萬一出現事故，那真的是追悔莫及！
2、家裏人口的數量
除了注重品牌性之外，我們還可以根據家裏的人口數量進行擇選，一般來說，單身、2－3口家購買700瓦就足夠了，而4人以上的家庭選擇800瓦較爲合適，人口較多的家庭可以選擇容積尺寸較大的款式，反之，選擇23L容積的款式即可。
3、檢查爐門是否緊閉
微波爐的爐門是其結構中是比較重要的部分，所以在選購的過程，一定要檢查微波爐的爐門是否緊閉，如果不緊閉的話，會對微波爐加熱的功能造成很大影響。
三、微波爐怎麼保養？
1、使用微波爐要注意不能空燒，否則會影響磁控管的使用壽命，同時也浪費電能。
2、微波爐工作時如果發現爐門四周有水滴或霧珠的，可以用毛巾擦乾即可。
3、要定期檢查爐門的清潔情況，保持門封的乾淨以及密封性，避免雜質、髒物存積影響密封。
4、要不定期對玻璃轉盤和軸環進行清洗，肥皂水擦洗一遍，再用水沖洗以及擦乾，最後原樣復位。
5、爲了保證爐門和爐體之間的嚴密接觸，使用微波爐要輕開輕關。
6、防止微波泄露，要定期檢查微波爐的各個部件，發現有損壞或脫落的，及時修理。
微波爐和烤箱哪個實用2
一、微波爐和烤箱哪個實用
1、工作原理不同：
微波爐：微波爐主要是利用電磁波來對食物進行加熱，在通電之後，電能變成微波傳遞到食物中，主要通過食物內分子的劇烈震動來達到加熱的效果。微波爐加熱食品與烤箱相反，是一個從內到外的過程，相比起烤箱而言加熱速度也更快。
電烤箱 ：電烤箱的加熱管幾乎都是暴露式的設計，它主要是利用加熱管的熱輻射來對食物進行加熱，這是一種較爲傳統的加熱方式，通過爐內的高溫，熱量由食物的外部向內部傳遞，主要通過熱能來給食物加熱。
2、食物口感不同：
烤箱的加熱方式相對於傳統，所以在加熱過程中能夠更好的保留食物原本的水分與口感，由外到內的加熱方式能夠讓食物做到外酥裏嫩，加熱均勻通透，能夠更好的迎合人們日常的飲食。因爲加熱速度沒微波爐快，食物可以在烘焙過程中發生組織結構上的變化，比如麪包和蛋糕製作過程。
微波爐由於使用電磁波加熱，所以食物從內到外同時加熱，所以加熱速度也很快，隨着食物分子的高速震動同時也會帶來水分和 營養 的迅速流失，所以一般在微波爐中迅速翻熱出來的`食品水分較少，口感偏幹偏硬，能夠迅速，卻較難兼顧到美味。更多家庭是把微波爐作爲加熱熟食來使用。當然，現在多功能的微波爐也加入了很多食譜功能，但食譜數量十分有限，遠不及烤箱可以製作的食物多。
3、適合人羣不同
微波爐由於其快速方便的特性，受到更多家庭的歡迎，微波爐的原理設計更多的着重於“快速”這個詞，一般功率較大，但是加熱時間短，翻熱飯菜效率高，同時也可以處理一些簡單的飯菜，所以更適合日常工作忙碌或者人員較多的家庭的使用。
烤箱的功率更大，通常在1800瓦到2100瓦，因爲是通過熱管加熱空氣烘焙食物，加熱效率較低，且一般在使用前還需要預熱一段時間，但加熱食物的口感更好，可以加熱或製作的食物種類也非常多，而烤箱不可替代的作用就是烘焙，但花費的時間要更多，比較適合喜歡烘焙，又有足夠時間講究食物質量和喜歡動手的人羣。
二、微波爐和烤箱哪個費電
這兩種電器各有優勢，微波爐傳熱快，用時少；電烤箱在烘焙或烤制食物時，需要較長的時間，所以相對來說，電烤箱更費電。
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對於只需要加熱食物的人來說微波爐更實用，反之則電烤箱實用。對比如下：
1、微波爐的功能就是熱飯：如果是上班一族，或者需要早起上班，那麼微波爐就可以把飯弄熱。在單位放個微波爐可以把便當熱一下，早晨加熱個麪包牛奶也都可以。
還有回家晚的上班族可以熱熱剩菜，5min叮的一聲就好了。所以，熱剩東西微波爐是它的強項，但不要熱米飯饅頭類，溫度過高容易變硬，需要弄點水上去。
2、烤箱可以烤各種食物：明顯的大作用就是烤各種餅乾，蛋糕，比薩等美味，雖然有些東西其它工具也能做，但只是個替代品，不能調溫度做出來的不會有烤箱的味道的；做一些菜式燒烤也可以，比如烤魚烤大蝦烤個茄子香菇什麼的，都是可以用烤箱的。
雖然說普通平底鍋也能做，但終究味道和烤箱差的很多，而且可以用烤箱做烤地瓜和烤雞，這可比外面烤的乾淨多了，吃的還放心。
3、烤箱和微波爐哪個實用就要看自己的需要了。如果喜歡燒烤食物，平時會做比薩、餅乾、麪包、蛋糕等，就可以選擇烤箱了；如果平時時間很緊，不可能燒烤東西點，平時經常需要熱熱飯菜，那麼微波爐是非常適合的。當然，如果條件好的話，可以把兩種廚房家電都買下來，按需要來使用。
4、烤箱、微波爐加熱原理對比
烤箱的加熱原理是，讓電阻絲（棒）通電變熱，使電能變成熱能，使得箱體內的溫度提高，繼而對食物進行烘烤至熟，這個過程是由外至裏的。
微波爐的加熱原理是，通電後，電能變成微波，通過爐內的空氣傳播到食物，然後使得食物內部每一個分子都進行熱運動，從而使得食物變熱繼而成熟。這個過程是由內而外的。
5、烤箱、微波爐加熱食物口感對比
烤箱是通過加熱管產生熱量，通過熱傳遞方式對食物由外而內加熱，這樣的加熱方式不會破壞食物原有的美味，更可保留食物中所含有的水份和營養成分，烹製的食物外酥內嫩，適合東方人的口味，當然更可以烤許多西方美食。
微波爐微波爐以微波振盪食物內部水分子，使得水分子高速運動相互撞擊以產生熱量加熱食物。所以微波爐只能加熱水分含量比較豐富的食物，適合快速翻熱，而且加熱過程中食物本身的水分及營養成分喪失嚴重，比如加熱饅頭會讓饅頭變得非常幹，而烤箱則能更多保留水分。微波爐在烹飪食物，色香味都不行。
6、烤箱、微波爐功能對比
烤箱除了翻熱之外，還可以烤你喜歡的食物如肉類，薯類、玉米等，更有生活情趣的是，可以利用空餘時間做蛋糕、做pizza、做曲奇、做餅乾、做蛋撻……實在太多了，所以說烤箱更擅長烹飪、烘焙。合適人羣：燒烤的FANS。可應用專業的烤箱做蛋糕、肉類等各種美食。
擴展資料
使用注意事項
1、微波爐加熱過程中，人體好站離微波爐1米以外，1米以外的輻射會大幅下降，基本不會對人體造成傷害。
2、沒有放入食物之前，不要開啓微波爐。
3、微波爐上禁止覆蓋任何物品，容易引起微波爐不能正常散熱，誘發安全事故。
4、微波爐不要放在臥室或者客廳，這些會經常活動的地方。
5、食品不要直接放在微波爐內，應該用專用的容器裝好，再加熱。
6、經常檢查微波爐，如發現們損壞或者電線破損，應該立即停止使用並送修。
